生鮮「即時配」漸成趨勢,「前置倉」成過渡期新選擇|壹周新零售

文 丨氪小星

來源丨零售氪星球

01

事件

▌生鮮“即時配”漸成趨勢,“前置倉”成過渡期新選擇

生鮮“即時配”漸成趨勢,“前置倉”成過渡期新選擇|壹周新零售

5月28日,京東生鮮2018戰略發佈大會上,京東高級副總裁、大快消事業群總裁王笑松透露,今年計劃開50家左右生鮮門店。同時,在京測試上線“1小時達”,以生鮮為主營類目,上線商品均為京東自營。前期,京東在北京設立12個前置倉,預計很快覆蓋北京全境。北京跑通後,迅速進入其他區域。

“氪小星說:在淘寶、天貓紛紛推出生鮮一小時達後,京東生鮮也開始試水。這背後代表冷鏈物流服務的競爭和進化,在生鮮品類,即時達需求已成為一種剛需。相比其它品類,說明生鮮品類的需求更旺盛。

換句話說,前置倉模式是對京東生鮮B2C大倉物流的一種改良式進化。更理想的模式,應該是廣泛佈局的店倉一體化。但目前京東生鮮在北京只有兩家自營門店,密度遠遠不夠。所以,前置倉成為一種搶時間,同時和與天貓、盒馬等對手競爭的過渡時期模式。

在有限倉儲空間,滿足消費者日常即時生鮮需求,運營難度加大。但閃轉騰挪能力加強效率是一種必須的能力。通過前置倉去滿足生鮮品類即時需求正在成為一種趨勢。沃爾瑪山姆會員店5月剛剛在上海開設兩個前置倉。提供約1000餘款高頻次購買和高滲透率的商品。

據說,山姆已在深圳指定區域開通京東到家服務和在自營電商平臺上的 “極速達”服務月復購率達50%以上,客單價是業內同類服務的4倍。

在生鮮領域,除了京東生鮮和沃爾瑪山姆,純以前置倉模式作為主要運營模式的生鮮電商是每日優鮮。比較而言,有線上銷售,加上線下門店、線下前置倉的模式更具效率最大化優勢。「零售氪星球」並不看好單一前置倉的每日優鮮模式。對京東和沃爾瑪來說,設置前置倉是滿足存量客戶的增量需求和新需求的嘗試和過渡。長遠看來,線上+線下門店(倉)+前置倉可能是所有零售商的組合拳,其組合打法本身就是一種競爭力。

▌菜鳥物流,馬雲宣佈投資千億建全球網絡

5月31日,全球智慧物流峰會上,馬雲回顧了菜鳥成立5年來物流行業變化和展望。宣佈將投入上千億人民幣支持菜鳥打造國家智能物流骨幹網絡。這個網絡兩部分組成,一是做到國內全面覆蓋24小時送達服務,把中國物流成本比重降到5%以下,打造全球72小時送達服務。

“氪小星說:曾經嘲笑京東重資產投入物流的阿里,正在以更新維度去複製和超越京東的重資產模式,打造新一代物流體系。

▌唯品會正式上線男士版 全力擴張男性群體

唯品會正式上線男士版,小程序“唯品男士”同步開通。唯品會男士版不再延續唯品會特有粉色主色調,全面改用藍色。唯品會的目標不再是女性電商,正式向全品類全性格拓展。

▌天貓618:一小時達服務範圍擴大到21個城

6月1日,天貓宣佈,為期20天的618理想生活狂歡季正式開始。今年天貓618線上線下同步開啟,從6月1日到20日,消費者在天貓、銀泰、盒馬、大潤發,以及線下商圈與品牌門店,都可以同步參與天貓618。

▌大潤發與盒馬打造“盒小馬”開業

6月2日,大潤發與盒馬合作全新品牌“盒小馬”開業,首店落戶在蘇州高新區文體中心。原大潤發旗下電商網站飛牛網已從2月5日起全面升級改版為“大潤發優鮮”,取消了PC官網,全部以App運營,從全國改為大潤發門店三公里範圍。

“氪小星說:據說,從阿里和大潤發關係確定時,這個團隊就拎出來開始策劃這個項目,可算是低配版本盒馬,主打三、四線城市。過去有大潤發超市的地方,就有這個新品牌“盒小馬”,從而與廣泛佈局一、二線城市的盒馬形成合力。如果盒馬是平底起高樓,“盒小馬”則是阿里巴巴舊樓改造式的新零售創新樣本,值得關注。

▌蘇寧賣阿里股票獲利56億

5月30日,蘇寧易購公告稱,完成出售阿里巴巴0.3%股份的計劃,出售款約15.04億美元,扣除有關成本,可實現淨利潤約人民幣56.01億元。本次出售完成後,蘇寧易購仍將持有阿里巴巴股份13164689股,佔其目前總髮行股份比例為0.51%。

▌萬達騰訊再聯姻 王健林再賭電商夢

5月30日,萬達、騰訊、高朋宣佈三方將成立一家合資網絡科技公司,全力打造全球領先的線上線下融合新消費模式。合資公司的股權分佈為:萬達商管集團佔股51%;騰訊佔股42.48%;高朋佔股份6.52%。此外,新成立的網絡科技公司將注入萬達網科公司原飛凡等部分業務;騰訊將投入線上流量等優質資源;高朋融入電子發票等業務。

▌阿里攜菜鳥13.8億美元入股中通

5月29日,阿里巴巴、菜鳥網絡與中通快遞宣佈達成戰略投資協議,阿里、菜鳥等向中通快遞投資13.8億美元,持股約10%,雙方將共同探索新物流機遇,推動行業數字化升級。目前,菜鳥已在新技術、新零售、全球化等領域全面展開新物流戰略,著力突破商家供應鏈和消費者體驗的難點和痛點,與快遞公司的合作也進入新層次。

▌京東“品質優選”項目來了

5月28日,京東宣佈正式推出“品質優選”項目。京東商城產品在滿足國標、業標前提下,制定入圍規則,對滿足要求的產品打“品質優選”標記。

“氪小星說:新消費時代,提升消費者體驗最本質的,還是商品優化,消費者不介意為優質的商品付費。所以,就出現了一系列的淘寶心選、網易嚴選、小米有品。

▌沃爾瑪將在深圳推可追溯包裝蔬菜,2020年將佔比40%。

顧客來沃爾瑪門店購買蔬菜時,可通過手機掃描蔬菜包裝上的二維碼,全面掌握從源頭種植的播種、施肥、灌溉、防蟲害等各種農事記錄到加工各個階段的真實信息。

“氪小星說:零售巨頭沃爾瑪正在中國用更深入的供應鏈能力,打造差異化和壁壘。

▌三隻松鼠入駐零售通 首天銷量450萬元

三隻松鼠於6月1日正式上線阿里旗下的零售通平臺。當天,累計17000多家小店下單,銷售額突破450萬元,創下零售通智選品牌單日銷量的記錄。

此前,三隻松鼠僅通過自營的線下體驗店進行拓展,且堅持一城一店的策略,如今,三隻松鼠在全國30多個城市開設線下投食店。

▌TATA在大眾點評上賣鞋了

近日,上海TATA萬象城店在大眾點評開線上店鋪,消費者可直接下單,由TATA門店發貨,美團外賣配送。早在4月TATA就和與美團合作。目前入駐大眾點評的 “購物”的商家包括MUJI、H&M、ZARA和優衣庫等品牌。

▌全家與餓了麼合作,一個月成交增150%

今年3月,全家在9大城市入駐餓了麼,數據顯示,全家線上訂單和交易額成翻倍增長,5月交易額相比4月,增長150%。餓了麼在2014年就與便利店品牌全家合作。餓了麼新零售負責人表示,全家上線後,給餓了麼在華南、華東等區域補充了優質便利店業態門店,而24小時營業,也延長彌補了原有線上商超的營業時長。

▌全家也開始做智能自動販售機

全家宣佈推出智能販賣機和變形貨架,前者類似手機支付的自動販賣機,賣全家盒飯、飯糰、三明治等鮮食,打通集享會員體系;後者靈活變形組裝,用於地鐵站、機場及市區辦公樓等面積較小的門店提高坪效。

▌四大烘焙品牌打造無人智慧麵包坊

5月30日,麵包新語、味多美、仟吉、沁園餅屋四家連鎖麵包店品牌集體宣佈,聯合阿里巴巴口碑打造無人智慧麵包坊,共同探索新餐飲。日前,味多美首家無人智慧麵包坊已在北京開業,6月,麵包新語、仟吉、沁園餅屋的無人智慧麵包坊還將在上海、武漢和重慶多地開業。這些無人智慧麵包坊主打“無人自助”購物體驗,24小時營業。

“氪小星說:烘焙產品保質期特別短,24小時營業,可以減少報廢率。也給麵包增加更多消費時間和場景。同時,也改變了麵包供應鏈管理。24小時“無人自助”麵包店是不是剛需,需求到底有多大?還要看實踐。

▌天貓和Intersport推出超級智慧門店

5月29日,體育零售品牌Intersport和天貓服飾合作推出天貓超級智慧門店,位於北京坊,具備智能雲貨架、百搭魔鏡等新零售技術。門店將實現“24小時不打烊”、“門店支付一鍵到家”、“智能釘釘導購”等場景,並藉助天貓服飾實現“智能雲貨架、智能識別導購、百搭魔鏡、AR互動遊戲”等線上線下融合導購體驗。

▌蘇寧搶佔縣鎮市場,預計5月底零售雲門店超500家

蘇寧預計5月底蘇寧零售雲門店數量會超過500家。蘇寧零售雲門店以直營與加盟的方式覆蓋縣鎮市場,“收編”縣鎮市場中的中小零售商。

▌無印良品入駐京東並推出自營APP

6月1日,MUJI無印良品入駐京東平臺,銷售全系列產品。除入駐京東外,MUJI無印良品上線自有可銷售的移動AppMUJI passport,為消費者提供直接瀏覽官方網絡商城、直接下單購買、訂單查詢、售後申請等一體化購物體驗。

▌咪蒙也玩小程序電商 主打跨境品類

咪蒙也開始了自己的小程序電商業務了,咪蒙旗下的矩陣賬號“非正常姐姐”已於昨日正式上線了其“非正常姐姐小程序電商”。

目前,“非正常姐姐”公眾號內開設“種草館”為其小程序入口。該小程序有護膚、彩妝、生活、零食、飾品等類目。主打美妝、護膚、零食及生活的跨境電商產品。

▌全食超市北美裁員500到700人

截止今年7月,全食超市將在整個北美市場收縮裁員500-700人。紐約曼哈頓上城一家全食超市的員工表示,“整個裁員計劃是從今年3月份就開始在不同區域市場陸續啟動,將在今年7月2日之前完成。”裁員原因,全食方面官方說法是:重新建構市場。

▌本土便利店“Today”完成3億元B+輪融資

6月1日,便利店品牌Today宣佈完成3億元B+輪融資,估值超30億元,投資方為美國泛大西洋資本集團。本輪融資3億元的資金將圍繞今年“單店極致”的戰略,全部投入到武漢、長沙兩座城市中,不斷刷新迭代,加深領跑的壁壘。

資料顯示, Today便利店目前在武漢、長沙、南寧開設有近400家“鮮生活”新零售門店,其中3年時間在武漢拓展門店300家。

▌小紅書完成超過3億美金D輪融資

生活方式平臺,阿里巴巴領投,估值超過30億美金。金沙江創投、騰訊投資等在內的新老投資人全部參與了此輪融資。

▌「美餐」完成數億元 D+ 輪融資

企業餐飲和消費解決方案提供商,投資方為陽光保險。本輪融資後,美餐會繼續深耕企業消費市場,拓展消費場景,提高服務滲透率,覆蓋更多行業和領域。

▌跨境新奢品牌運營平臺「Shopal」獲億元B輪融資

「Shopal」曾成功推紅Aveeno、歐緹麗等多個網紅品牌,本輪融資方為凱輝創新基金和連捷資本。本輪融資後,除了繼續收割獨代和自有新奢品牌,「Shopal」開始搭建自有渠道和會員體系,借力小程序和多品牌集成店沉澱用戶並增加品牌露出,打造強控制權閉環體系。

▌「SnackNation」獲1200萬美元 B 輪融資

由 3L Capital 領投,其融資總額達 2250 萬美元。「SnackNation」2015 年成立,其零食盒子主打健康和實惠,每一個盒子包含 150 份小零食。用戶可以提交願望清單,提供低糖、猶太潔食、過敏項等特殊篩選條件,平臺將會配送定製化盒子。

▌PayPal計劃收購智慧零售初創公司「Jetlore」

PayPal未透露收購的具體金額。Jetlore是一家專注於人工智能零售系統開發企業,斯坦福大學學生2011年1月創立。Jetlore已通過機器學習技術,幫助優衣庫和Nordstrom等零售連鎖品牌,為顧客提供個性化的購物體驗。

02

數 字

▌2017年全國電商交易額達29.16萬億元

2018中國電子商務大會發布了《中國電子商務發展報告2017》。2017年中國電商市場核心數據:全國電子商務交易額達29.16萬億元,同比增長11.7%;全國網上零售額達7.18萬億元,同比增長32.2%;電子商務服務業營收規模達2.92萬億元,同比增長19.3%;農村網絡零售額達1.24萬億元,同比增長39.1%。

03

技 術

▌菜鳥小盒打造最後0米生活設施

菜鳥驛站發佈智能科技產品菜鳥小盒,讓收寄包裹不僅更方便、智能,還會向所有上門服務開放。這是可以手機一鍵打開、容量自由伸縮、自帶攝像頭的智能硬件,可在家門附近方便懸掛,佔用很小空間。未來,菜鳥小盒升級版還將更加智能,實現掃臉、聲音開盒,溫度自主調節,社區鄰里共享等功能。

餓了麼:送餐無人機正式投入商業運營

5月29日,餓了麼獲批中國首條外賣無人機航線,送餐無人機正式投入商業運營。本次獲准飛行的無人機航線共17條,均位於上海金山工業園區內,合計覆蓋面積58平方公里,服務外賣商家100多家。無人機試運營期間,用戶從下單開始,平均僅需20分鐘即可收到外賣。

生鮮“即時配”漸成趨勢,“前置倉”成過渡期新選擇|壹周新零售

尋求報道 | 交流

「零售氪星球」是新銳商業觀察自媒體,文章覆蓋國內雪球、今日頭條、知乎、界面、品途商業評論、百家、騰訊、領英等20+媒體平臺和30+國內各行業專家的社群。


分享到:


相關文章: