可爱的小蛋糕
各位亲爱的小姐姐们，美好的一周又过去了一半，大家有没有为了吃小蛋糕而放弃自己减肥的诺言呢？不要急着回答我，作为一个吃货女生咱们大多数都是一样的。作为一个可爱的女孩子，怎么能不吃小蛋糕和甜点呢？虽然大家都很喜欢吃小蛋糕，但是大家应该没有亲手做过小蛋糕吧？
做甜点会卖萌，无所不能
舒芙蕾大家应该都吃过吧？这是一款口感软绵的小蛋糕，有着入口即化的优点，所以小女生都特别喜欢吃这种甜点。有的时候大家是不是坐在家里也很吃这种小蛋糕啊，不过又懒得出门，或者是因为别的原因导致自己无法出门，所以大家是不是应该学习一下制作方法呢？毕竟大家都是可爱的小仙女，就要做得了甜点卖得了萌，所以快来和我一起制作好吃的小蛋糕吧！
舒芙蕾制作方法
今天制作的这款小蛋糕真的是超级简单，需要的材料也非常少，而且用时也很少，所以在家闲了很久的小伙伴们，快点行动起来，自己做一次美食小达人，然后秀一下自己的朋友圈。让自己身边的亲朋好友看看自己是有多么厉害，说不定还会被自己身边暗恋已久的男孩子表白了呢，还可以给自己的男朋友尝一下自己的手艺哦。
先准备好几颗鸡蛋、白砂糖、巧克力碎，然后将鸡蛋进行分离，把鸡蛋清分离出来，然后放在一个干净的碗里。蛋黄也要放在一个碗里，留着下次做别的美食时备用。从冰箱里拿出一个柠檬，然后把柠檬里的水滴在蛋清里，大概滴上个三四滴就可以啦。把准备好的白砂糖放在蛋清里，然后用打蛋器搅拌，这个过程不要停，等到蛋清被搅拌的成了白色泡沫状的状态，然后再加一些白砂糖进去继续搅拌，这个动作一共重复三次就可以啦。蛋清成了这种状态之后，大家离成功又近了一步。
将搅拌好的蛋清放在烤盘上，下面可以铺一层锡纸。然后把蛋清铺平在上面，然后一点点的叠加高度，造型就像是俄罗斯馒头一样，这个过程大家一定要有耐心，知道蛋清被堆成一个小馒头的形状后就可以啦。最后将堆好的蛋清放在烤箱里，烤二十分钟即可。不过要是有人比较喜欢吃表层是酥脆口感小姐姐，就可以时间长一点，不喜欢的话就反之。
大家在烤好的小蛋糕上面，可以撒上一层巧克力碎，然后就首秀完成啦。咬一口之后，发现口感丝毫不输店里的，大家可以尽情的秀一下自己的杰作啦。
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