一说起油炸糕就想到一口大黑锅，里面热油翻滚，一个个小饼扔进去马上就涨了起来，在油里面打着旋等着人们捞出来，拿在手里油汪的，咬一口露出甜甜的红豆沙，外皮脆脆的，里面软软的，黏黏的，香香的，甜甜的……
用料
1.普通面粉 2.熟面粉少许 3.开水910克 4.油10克 5.发面40克 6.色拉油加少许花生油
做法
1.水烧开了关火，放400克面加100克粘米粉搅匀到入锅里放凉，放40克发面，10克油（大油也行）在包糖成型
2.锅里放色拉油加少许花生油，锅里放1块面飘上来油温就好，打中火炸
3.油炸糕出锅好了特好吃
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