VX:xmhsh10002 回覆【蛙鍋】獲取1元購100元無門檻代金券、全場菜品5.8折福利
火了超久的雙層炭火蛙鍋
各大社交平臺的獲贊利器
丸子今天終於有機會吃到了 超開心!
牛蛙初體驗就獻給廚先生啦!
社交平臺上的爆紅利器
每次半夜睡不著覺,一打開小紅書抖音就能看到大把關於炭火蛙鍋的分享貼。
雙層蛙鍋,蛙肉滿當當,不怕你不來,就怕你的胃沒有那麼大。
這蛙肉多到都堆成小山丘了,簡直就是一座巨型“蛙山”! 一上桌就能成為全場的焦點,視覺上也得到了極大的滿足。
老闆,你這麼大方的嗎!
把醬汁澆在牛蛙上,使每一塊蛙肉都能均勻的淋到醬汁,吃上一口,都能有嫩到爆汁的快感!鮮香麻辣的醬汁使人食慾大開。悄悄告訴你們,醬汁是由大廚特製的,所以才這麼夠味!
我想,這裡的每一蛙應該都是健美選手吧!蛙肉的口感緊緻紮實,鮮嫩多汁,每個都是大塊頭!只要在嘴裡輕輕一抿便可脫骨。
爆炒後的蛙肉,帶著些許焦香,外酥裡嫩,每一寸蛙肉都被這焦香給充斥著,包裹著濃郁的湯汁,隔著屏幕就想流口水。
淋上蛙鍋裡的湯汁,再把蛙肉鋪在上面,這一碗米飯可以說是色香味俱全了!老闆老闆,再給我來三碗米飯!
海陸雙拼一鍋兩味
如果是三四個人一起,那麼丸子推薦你一定要點這個雙層蛙哥蝦妹!海陸雙拼,一次性能吃到兩種肉!
分量十足,拿的時候,雙手都在顫抖!
這滿滿的一鍋蝦,360°無死角!
蝦子每一隻都去頭、開背還有去除了蝦線,方便客人食用並且更加入味,不得不說真的很貼心。
剝開外殼後,就可以看到蝦肉完整的呈現在你的面前,每隻蝦個個都飽滿有料,口感脆嫩,吸滿湯汁的蝦肉,鮮甜中又帶著辣味,吃起來十分過癮, 比起牛蛙,蝦子果然表現的也毫不遜色!怪不得是店裡的人氣菜品。
如果不吃蝦也沒有關係,店內還有其他組合讓你隨心搭配,牛腩、山地雞、銷魂掌,通通都能和蛙蛙組成絕佳CP!辣度和口味(香辣、麻辣、孜香)也可以有不一樣的選擇。
配菜也好吃
吃完了肉,千萬不要忽略了鍋底的配菜,在吃蛙肉的同時,它們也早就煮的軟爛入味,精華都在這了。
炭火保溫保持口感
在鍋裡放進幾塊炭火,利用炭火給銅鍋不斷加熱,保持食物的溫度與口感。
頂部的蓋子用於調節溫度,打開蓋子讓空氣流通,炭火就會自行給鍋加熱,蓋上蓋子就能隔絕空氣,炭就不燒了。
咕嚕咕嚕的湯汁,冒著煙,香氣四溢啊!
美味小吃不落下
紅糖餈粑
丸子愛吃餈粑這件事已經不是秘密了吧。
剛出鍋的餈粑,熱乎乎的,淋上紅糖汁,再撒上黃豆粉,軟糯酥脆,吃掉一盤完全不是問題!
拉絲的紅糖餈粑,你見過嗎?我在廚先生見到了。
四川麻辣牛肉
牛肉香辣開胃。答應我一定要點!
牛肉紋理清晰,每一片都均勻的蘸上了滷汁,吃起來鮮香麻辣,好吃又不塞牙。
青椒皮蛋
青椒的麻加上皮蛋的香,這兩種味道的組合也十分契合。
童心滿滿的環境
超可愛的青蛙壁畫,童心滿滿。
每張桌子的上方也都配有一個吸菸口,媽媽再也不用擔心吃蛙鍋會弄的滿身味道了。
約上你的朋友來廚先生吃蛙鍋吧,我給你福利,你請客!
活動時間
3月27日-4月7日
(福利一、二不同享)
福利一
1元搶100元無門檻蛙鍋代金券
福利二
全場菜金5.8折
(含鍋品類,不含酒水)
VX:xmhsh10002 回覆【蛙鍋】獲取1元購100元無門檻代金券、全場菜品5.8折福利
閱讀更多 探店廈門 的文章