你们喝的都是什么酒?

夜郎智大


这个问题太过分散,也比较个体化。酒水太多,范围太广。 而每个地方的饮酒习惯都不同,每个阶层的饮酒习惯也不同。

白酒,平时老王喝的是53°黄盖玻璃瓶汾酒,有时候也会选择茅台王子白瓷。


啤酒,老王平时喝的是青岛经典。但基本上网购的是德系啤酒,比如奥丁格旗下的5.0小麦啤酒,还有5.0红罐拉格窖藏啤酒。有时换换口味,会选择德国凯撒,比利时福佳白。


黄酒,平时喝的最多的就是古越龙山系列,包括上海枫泾镇出品的和酒侬好系列。如果换换口味,就会选择江苏张家港生产的沙洲优黄。

红酒,老王平时一般不太喜欢喝红酒。平生思想比较保守,总是认为喝红酒是小资的生活。有时心血来潮的时候,也会选择长城干红,或者选择洋河收购的国外品牌星得斯。


其他酒种几乎是来者不拒, 但是喝着喝着你就会自然而然有一种挑剔的感觉。装腔作势点的说法,叫品味上来了。

比如说你会对非纯粮酿造的白酒有一种非常大的排斥感,喝上一口,就浅尝辄止。特别是刺鼻的浓香型白酒,老王一闻就皱眉头。

老王平时对浓香型白酒不太喜欢,浓香型白酒太假,太容易被勾兑。这个香型的白酒高端太高,低端太差。所以很多人对白酒的认识,往往是对浓香型白酒的认识。

所以不会喝酒的,往往喝第一口酒的时候感觉很辣,而这种酒绝大多数都是食用酒精勾兑的浓香型白酒。入口辛辣,回味的时候,醇酯气息不调和,都是大多数品质不高浓香型白酒的特征。

所以老王平时只选择清香型和酱香型的白酒,清香型的白酒就选择杏花村42°红盖子福酒,和黄盖53°玻璃瓶汾酒。酱香型的白酒一般选择金沙回沙五星或者茅台王子酒。


老王平时的生活圈里基本上就是这些酒,而喝过的其他高端的酒,不太日常,都是生活交际,希望我的回答能给你有所启发。多谢!


楼兰餐厅老王


首先回答你的问题,我只喝少量啤酒和养生类的药酒,药酒一次最多2两!是不是很没用?

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的厨师,曾写过很多专业的干货文章,希望能对大家带来一些帮助!同时也谢谢大家的关注!

接下来为大家分享一个真实的故事!当然是关于酒的故事!

不过这是一个真实而悲伤的故事,如果你是一个敏感而感性的人,建议你不要看下去!

在我上小学4年级的时候,当时我们班有五个学生的成绩是最好的,两个女生三个男生。

重点说一下成绩最好的这位同学,他家有两个儿子一个女儿,他是最小的一个,同时也是我们学校成绩最好的一个!经常考100分,有时还是双100!他的姐姐在15岁时就嫁人结婚了,哥哥小学毕业后在家务农,他的妈妈是一个非常温和的女人,性格温柔且待人有礼爱帮忙,对于一个农村妇女来说真的非常难得!

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下面重点说说他的父亲,一个40多岁的酗酒男人!

90年代的重庆山区里面,当时还是以农业为主,平均每个人大概有1.5亩左右的土地,一个男人负担起三个孩子两个老人,加上地里的农活,确实辛苦!

所以他有一个习惯:每次从地里干活回来都要喝点白酒。从最开始的小喝到最后一次喝半斤!他在家里的时候平均每天喝2斤左右的白酒。本就艰难的家庭开始债台高筑!且经过长时间的酒精侵袭,他的脑部神经慢慢衰弱且出现幻像,经常无故家暴,有时打完温柔的妻子后打孩子,因为老父母在酒后劝他,也被打了很多次!据说大儿子还被打出一点小残疾(手指骨折未医治,后变形)。

到了94年的时候,经过长时间的酒精侵袭,悲剧发生了!在一次酒后,孩子他妈被活生生的打到脑部出血,在床上躺了三天后离开了这个世界!

在那之后,这个中年男人变得更加酗酒了!对孩子更是三天两次打!生活压力加上心理压力,在95年的秋天,这个男人一次喝了3斤白酒,然后也离开了这个世界!

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一个酗酒的男人,留给这个家庭的是什么呢?

  • 两个伤透了心的老人带着留下来的两个小孙子继续生活!他们相继在96和97年离开了这个世界!

  • 大儿子在爷爷奶奶去世后,去了广东打工,还清了家里的债务后于2005年结婚,当时是28岁,娶的是一个离婚带着小孩的女人。【我们村当时普遍结婚时间为15-18岁】

  • 在妈妈去世的时候,小儿子才11岁(就是我成绩最好的同学),后来在学校继续上学了一周左右,种种原因下,回家放牛喂猪帮父亲种地去了。

  • 爷爷奶奶去世后,弟弟一个人在家种地!后来去了外地打工,24岁的时候结婚,有一个儿子,现在夫妻俩还在山上种地!

  • 写到了这里,也只能在心里默默的祝福这位姓朱的同学,能一生平安,身体健康即可!

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后来的我,很少喝酒!

我是16岁初中毕业,后来去广东打工,之后回家学厨师,很多时候真的是不得不喝酒,但也是能不喝就不喝,所以现在的我依然还是一个不喝酒的老实做事的底层厨师!

虽然我现在的生活非常艰难(无车无房无存款的三无人员),但生活勉强也还可以糊弄得下去,有一个不嫌弃我贫穷且温柔的妻子,和一个可爱而聪明的儿子,父母身体都还不错且温和慈祥,我感觉以后我都不会喝太多的酒,能陪伴他们应该是我这辈子最大的幸福了!


最后总结说一下:如果想要出人头地,那喝酒必不可少!

如果认为好的身体和好的生活最重要,那就尽量的少喝酒,朋友聚会喝酒,适量就好!你们说呢?


  • 本文配图为网络图片,与内容无关。

  • 本文为真人真事,拒绝任何转载!谢谢大家!


川菜麦师傅


我平时不太喜欢喝白酒,自己在家也不会喝白酒,平日里还是比较喜欢喝啤酒的。但是最近喝了一种竹酒,朋友是干酒水生意的,给我弄了两瓶尝尝,不,应该是两筒,因为是竹子筒。这种竹酒密封在竹里,用小锤敲开一个小口,倒出来酒是淡黄色的,单看颜色好像珍藏多年的老酒一样。我喝的这个是42度的,说实话口感像是30度多点的酒,回味有点甜,入喉不那么冲,打个比喻,平时能喝半斤的这个能喝一斤,感觉还可以。就是不知道这酒是怎么灌进去的,有知道的网友可以留言讨论一下,也许现在卖这酒就是卖一个新鲜劲和噱头吧。为避免有打广告的嫌疑,我就不上图了。有懂行的欢迎留言讨论。


美食兄弟


适合女生喝的高颜值小酒

价格都在百元内!!

1.Sotto小红猫晚摘甜红\r

这款瓶子透红色的酒完全就是少女心小甜酒,8.5度的酒精度很适合女孩子~开瓶就有樱桃、玫瑰、红醋粟、草莓的果香气,入口一点都不会酸涩,很高级的一款高颜值小甜酒,女孩子\r

微醺入门强烈推荐这支哦,做晩安酒也是超棒的!\r

2.奥地利 Allacher桃子酒\r

这款就是少女桃子酒~据说是百分百水蜜桃发酵的,没有任何的香精、色素和其它食品添加剂。确实啊,打开后水蜜桃的香特别自然清新,喝到嘴里也是满口的桃香!酒精度也不高\r

,配上微微气泡,感觉像在喝非常好喝的桃子汁\r

果酒,很正宗的水蜜桃酒!桃子香气特別棒!桃子控必入的一款酒!\r

3.奥地利 Nectar Strawberry有机草莓汁\r

这是我觉得全世界最好喝的草莓汁!市面上还没发现这样的有机草莓汁,因为这个草莓汁让我闻到了股淡淡清新的奶香,还有玫瑰的香气,喝一口其实还有一些山楂的酸甜,当然草莓汁是非常浓郁的~况且还不经过任何的过滤,也没有色素香精以及防腐剂,整个口感很浓郁很新鲜很好喝,怀孕的麻麻和小胖友都会喜欢的。

3.德国巧克力甜红葡萄酒\r

啊啊啊,这个葡萄酒的香气我好喜欢啊!开瓶就是浓郁的巧克力+面包的气味,光闻都很享受了。葡萄酒入口还有麦香,口感很顺滑。微微的酒精,喝上两口身体就暖和起来了~我觉得这个酒很适合秋冬,尤其是女生在家里来上一小杯,很酥服

4.奥地利 Hafner苹果汁\r

果汁里面还要强烈推荐一款苹果汁,我一次能直接喝一瓶,超好喝,小清新本人没错了~口感酸甜,青苹果的香气非常讨喜,酸度也很棒,喝下去还很解腻,和自己用苹果榨的汁完全不同的味道。因为又是苹果压榨的原汁嘛,所以口感是很细腻的。同样没有任何糖、水、香精和防腐剂的添加,而且能尝出来没有经过任何过滤,因为里面的水果纤维和营养被保存下来了~孕妈妈和小胖友也都可以喝的,记得开瓶后尽快喝完哟\r

每天工作完了,有一个属于自己的时间,拿岀高脚杯挑一款就自己慢慢品味,心情都会好很多哦!\r









阿翔咻秀绣


我们喝的什么酒?

每个人生活习惯不同,交际应酬多的啤酒白酒二锅头,知性女性,事业男女喝红酒的也巨多,当然只是我个人的见解不代表所有人,红酒的话像我们年轻女性喝的比较多的还是小甜水,更注重口感,红酒大家都知道有美容养颜之功效,下面是为前期刚刚接触红酒的朋友推荐的小甜水:

🍎🍎摘要:据相关数据统计,中国及亚洲一些国家甜酒消费较多,对于大多数中国人来说,葡萄酒的苦涩总是让很多不习惯的人难以接受。

就像喝啤酒一样,刚开始觉得啤酒很苦,慢慢会喝后便顿顿少不了酒的陪伴。那么,不能“受苦”的初学者该如何选择呢?

不能“受苦”也有不受苦的选法

市面上其实有很多不苦的红酒,包括说如果你想喝甜葡萄酒也有很多种选择。一般来说,甜葡萄酒主要分为四大类:迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒虽为加强型葡萄酒,但由于其天然的甜度,我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮,也可以和各式餐后甜点搭配,有些作为开胃酒也是不错的选择。当然,不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。

葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种:

1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。

3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4.甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

以下是小葳为您挑选的几款有点甜的葡萄酒哦~

骏琪黑皮诺 甜度指数: 🍉🍉

还有骏琪赤霞珠也是不错的选择,虽然这两款酒都是干型葡萄酒,但是口感上甜度还是比较明显的,骏琪赤霞珠甜度指数也是2星🍉🍉,这两款酒建议女性选择骏琪黑皮诺,因为它果味更加明显,入口带有樱桃,草莓和玫瑰的香味,喜欢花香的你千万不要错过哦。

阿斯蒂莫斯卡托 甜度指数:🍉🍉🍉🍉

莫斯卡托属于微气泡偏甜型葡萄酒,酒精含量经常在6%-8%区间,如果有机会遇到,就毫不犹豫带上两瓶吧。

老藤雷司令 甜度指数:🍉🍉🍉🍉

格尔斯雷酒庄位于德国摩泽尔河谷,它是一个传统的酿酒厂,历史超过750年,这个酒庄的酒都可以闭眼入,像雷司令白,甜度指数3星,老藤雷司令,甜度指数4星,还有雷司令晚收,相比于前者更甜一些,甜度指数4星半,它充满活力的味道也许会让你联想到苹果,桃子哦~

欧图帕索 甜度指数:🍉🍉🍉

这款酒是半甜型葡萄酒,甜度指数我给3星,酿造方法也是用传统的红酒酿造法压榨,自然风干时间通常需要3个月左右,在晾晒的过程中葡萄重量也会减少40%,所以它压榨出来的葡萄汁更加浓稠,糖分自然也比普通的要高。

德国白葡萄酒 甜度指数:🍉🍉🍉半

德国葡萄酒品质优异,素以甜白葡萄酒著称。以优质高级葡萄酒按甜度可分为小房酒,迟摘甜葡萄酒,精选葡萄酒,枯萄精选葡萄酒,冰酒和逐粒枯萄精选葡萄酒这6个级别。所以总有一款适合你,在中国,德国白葡萄酒价格不会卖的很低,所以活动期间可以顺几瓶放家里享用。

贵腐酒 甜度指数 🍉🍉🍉🍉🍉

喜欢甜甜的口感的,贵腐酒是真的真的可以优先考虑了,苏玳贵腐酒世界三大贵腐酒之一,是法国著名的甜型葡萄酒。饮用前注意它的伺酒温度在10度左右,温度过低它的风味就比较封闭,过高,则又显得太过甜腻。苏玳贵腐甜酒在市面上价格也是不会太低的,因为产量少,人工采摘成本高加上采收风险大等,对于一个没有雄厚资金支持的酒庄来说根本无力承受。

冰酒 甜度指数:🍉🍉🍉🍉🍉

素以甜白葡萄酒著称的德国酒又来了,夜半黄金冰甜白葡萄酒,这款酒特级法定产区品质酒,不用多想,不会很便宜,上面介绍也有讲到德国葡萄酒品质有多优秀:“OMG,怎么这么好喝,买它!!!”

波特,雪莉酒 甜度指数:🍉🍉🍉🍉🍉

波特酒既有葡萄酒的风格,又有烈酒的意境,餐前喝开胃,餐后喝有个甜蜜收尾。两者都属于加强型葡萄酒,含糖量都较高。区别是波特在发酵进行一半含有很高的糖分时加入白兰地,雪莉酒则是发酵之后添加加强。

大柏颂 甜度指数:🍉🍉

还有个意大利的大柏颂也是一种不错的选择哦,如果你想找一款略甜的红酒,就看它标上标有“Demi-sec(半甜)”标志的葡萄酒,这款应该比较符合您的标准。

注:甜度指数星级满级5颗星🍉🍉🍉🍉🍉,以上也只是小葳个人的口感建议,因为每个人的感觉多多少少有些差异,所以仅供参考哦,谢谢大家的观看,小葳希望后期能给大家分享更多好玩有趣的事情~









小葳的酒馆


我是客家人,从小到大喝的都是老妈自己酿的客家黄酒,香甜甘醇可口,客家人坐月子,客家黄酒就是产妇一日三餐必不可少的主食。

小时候就已经很好奇酒是怎样酿出来了,问老人家,老人家也就说就是这样来的,不想跟小孩解释那么多。慢慢长大才知道是靠一个不起眼的东西,名叫“酒饼”(酵母粉)的小丸子。

酿酒温度控制是很重要,不能过热又不能过冷。过冷酒饼不能发酵,过热发酵过快会导致酒呈酸性。

经过一个星期左右的发酵,就会出现水一样的液体,我们客家人称之为“酒娘”,看到这情况,大人就会嘱咐我们:酒,来娘了,你们不能去乱动。因这酒不能碰生水,小孩子不懂的话,就会让整缸的酒,毁于一旦。

酒娘经过发酵后呈白色乳液,那酒是相当的甜,我们都很喜欢喝,但没经过烧制的酒娘和酒糟比较偏寒,我妈是不给我们多喝。可以喝多点的酒都是经过五个小时烧制后,然后酒窖存放了再喝。

现老妈老了,想喝口老妈酿的酒比较难了,但我有两个姐姐都会酿酒,所以好这口酒的我,酒的来源就老两位姐姐了。


菜菜硕


每个白酒产地所酿造的酒都有自己的特点,如果强说某个地方产的白酒不好喝,这是不公平的。现在我们所处的网络时代,白酒好不好,质量是次要的,能过的去就行,主要是靠营销,靠噱头。


一个人对你说,这个酒好喝,你认为它不好喝;三个人对你说这个酒好喝,你还认为它不好喝;六个人对你说这个酒好喝,你自己坚持的观点是不是就有些动摇?

九个人对你说这个酒好喝,你就会认为,嗯,的确味道有那么一点不错;当十二个人对你说这个酒好喝的时候,你就会附和着说,对,是的,这个酒的确很不错,可以尝尝。

然后你就成为了第十个人,或者第十三个人,开始和他们一起,对另一个认为白酒不好喝的人说,这个酒好喝。

所以对于我来说,白酒就没有固定在一个品牌上。

我认为白酒的差异并不像一些品酒师所说的那样大。也可能是我本身这个品酒的功力还欠火候。

中国饮酒历史渊源流长,大大小小的酒厂数不胜数,各地的酿酒小作坊也似雨后春笋。如果只把自己的口味局限在一个品牌上,那岂不是错失了很多"美味"?

下到小作坊产的纯高粱白酒,九块多的牛栏山二锅头,上到茅台五粮液,我对酒,并不是很挑剔。



清香酒水晶汾阳王,老白汾酒;酱香酒无牌散装酒,红花郎青花郎;浓香酒泸州老窖低端系列,五粮液,这些酒我都喝过。

除了很多经典的,历史悠久的白酒,当下的网红酒我也偶尔尝尝。什么江小白,品小酒,谷小酒,什么褚酒,人民小酒,等等,对于感兴趣的酒,我都不会放过,但当涉猎,要不怎么对得起我国酒文化的传播和流淌?


我是知酉,一位酒文化爱好者,如果您有任何关于酒的故事或困惑,关注我,咱一起聊聊。


知酉说


说起喝酒。我差不多有30年酒龄了,品尝过很多酒的,最喜欢的还是邻家里伯伯自己酿造的米酒!

纯手工、土法酿造的米酒选用优质稻米,纯粮酿造,用秘制草药做酒曲。发酵的时间很长,一般都有一个月以上。酒的度数高低由人喜好控制。还要存放在酒坛里半个月以上。

这样的米酒采芳香扑鼻,沁人心扉。喝完口不干,醉也不上头。


广西苏叔


我平时不太喜欢喝白酒,自己在家也不会喝白酒,平日在家里偶尔喝啤酒的。但是最近喝了一种竹酒,朋友是干酒水生意的,给我弄了两瓶尝尝,这种竹酒密封在竹里,用小锤敲开一个小口,倒出来酒是淡黄色的,单看颜色好像珍藏多年的老酒一样。我喝的这个是42度的,说实话口感像是30度多点的酒,回味有点甜,入喉不那么冲,打个比喻,平时能喝半斤的这个能喝一斤,感觉还可以。就是不知道这酒是怎么灌进去的,这种竹酒在我们北方很少见,也就是朋友送的两瓶,平常我们在朋友聚会上或是单位吃饭,喝的最多的也就是下面这些酒,白酒,平时我们同事几个小聚喝的是53°黄盖玻璃瓶汾酒,有时候也会选择茅台王子白瓷。夏天就喜欢喝啤酒了,平时喝的是青岛经典。但基本上网购的是德系啤酒,比如奥丁格旗下的5.0小麦啤酒,还有5.0红罐拉格窖藏啤酒。有时换换口味,会选择德国凯撒,比利时福佳白。有一发小爱喝黄酒,我和他平时聚时喝的最多的就是古越龙山系列,包括上海枫泾镇出品的和酒侬好系列。如果换换口味,就会选择江苏张家港生产的沙洲优黄。红酒喝的比较少,平生思想比较保守,总是认为喝红酒是小资的生活。有时心血来潮的时候,也会选择长城干红,或者选择洋河收购的国外品牌星得斯。

对于酒种几乎是来者不拒, 但是喝着喝着你就会自然而然有一种挑剔的感觉。装腔作势点的说法,叫品味上来了。非纯粮酿造的白酒有一种非常大的排斥感,喝上一口,就浅尝辄止。特别是刺鼻的浓香型白酒,现在是一闻就皱眉头。平时对浓香型白酒不太喜欢,浓香型白酒太假,太容易被勾兑。这个香型的白酒高端太高,低端太差。所以很多人对白酒的认识,往往是对浓香型白酒的认识。所以不会喝酒的,往往喝第一口酒的时候感觉很辣,而这种酒绝大多数都是食用酒精勾兑的浓香型白酒。入口辛辣,回味的时候,醇酯气息不调和,都是大多数品质不高浓香型白酒的特征。平时只选择清香型和酱香型的白酒,清香型的白酒就选择杏花村42°红盖子福酒,和黄盖53°玻璃瓶汾酒。酱香型的白酒一般选择金沙回沙五星或者茅台王子酒。



胖胖唐记猪脚粉总店


你好,我平时不喝酒,要喝的话喝一点啤酒,因为我喝酒容易过敏,嗓子会难受,况且现在酒驾也不安全,如果喜欢喝酒我建议不要开车。对自己对他人都是负责任的表现,喝酒应适度,喝酒要喝好一点的白酒。对身体有好处。


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