春日書單:開腦洞的八本書

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不知現在算初春還是暮春,也有人說一天中就有四季的天氣。無論如何,2019年已經過去快四分之一了,如果你計劃一年看50本書,那麼應該已經看了10多本了,需要再買一些了!如果你還沒有舒展開筋骨,這裡有八本書能讓你的大腦舒展一下,書中有古怪的科學問題、哲學悖論、各種統計數字,還有大作家寫的童話。

01.《1分鐘物理》

“中科院物理所”趣味科普專欄

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北京聯合出版公司

中科院物理所的人做科普,肯定是舉重若輕。比如“為什麼有的時候用手機或相機拍電視中的圖像會出現黑色條紋?”答:“這就是傳說中的莫爾條紋啦。空間頻率相近的兩組圖案相互干涉,會有更低頻率(更寬間距)的圖案顯示出來。”盯著兩層重疊的窗紗,也會有類似的發現,以及拿手機拍電腦屏幕。

有的問題問得也不簡單,讓物理所的研究人員擊節歎賞,比如有心細的人發現,下雪後會感覺很安靜,這是為什麼?答案是,雪花很輕,是從天上飄落到地面上的,只能處於蓬鬆多空的狀態,有吸音效果。

書中專有一章全是腦洞大開的問題:有一座獨木橋極限承重100千克,小明體重80千克,拿著兩個15千克的揹包,有沒有可能通過輪流拋接的方式過橋?答案是不能,“這個問題給了我們一個啟示——好好減肥,別想沒用的。”

還有,如果把昆蟲原比例放大,它們的外骨骼要有多硬才能支撐它們的重量?

02.《萬物起源》

《新科學家》雜誌著

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湖南科學技術出版社

英國人做科普是認真的,這本書由谷歌創意總監珍妮弗·丹尼爾繪圖,霍金撰寫導言,“對幾乎一切事物的發端給出了可靠、有趣、酷炫的解答。”

書中說,一個人一生中大概會用掉6所房子、13輛車、14臺電腦、175條牛仔褲、260本書、310雙鞋、780雙襪子、35噸食物、650000卷衛生紙。

人體大約含有20種不同的元素,如果把一個體重80公斤的人分解成原子,你會得到如下結果:氧52公斤,碳14.4公斤,氫8公斤,氮2.4公斤,氫8公斤,鈣1.12公斤,鐵4.8克,銅0.08克(許多酶的組成部分,缺銅會導致神經疾病和血液疾病)……

普通人的朋友圈有1500人左右,其中150個算朋友(5個密友,10個摯友,35個好友,100個外圍朋友),另外還有350個熟人,以及其他1000個你認識的人。

03.《世間萬物:

與植物、星辰、動物的相遇》

艾米·裡奇著

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南京大學出版社

華裔作家李翊雲說艾米·裡奇是“劉易斯·卡羅爾和艾米莉·狄金森的結合”。她寫的是科普童話,奇思、愚蠢、瘋狂、精妙。

比如第一篇《河流攜三種定居生物逃之夭夭》,“17世紀的時候,教皇陛下宣佈河狸屬於漁類……門牙國的他們可不是哪位教皇的傀儡,也不是哪條河流的奴隸。河狸居住的那條河流無法跟河狸達成共識,河流要奔騰而去,而河狸只想在某個地方繁衍生息。”

04.《皮膚的心機》

傅田光洋著

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中國工信出版集團

一本很薄的書,只有一百來頁,但很專業,作者是日本資生堂生命科學研究中心研究員。他說,成年人的皮膚面積約為1.6平米,重約3千克,相比之下,大腦只有1.4千克,肝臟1.2到2千克,所以皮膚是我們最大的器官。

皮膚是帶電的,老年人皮膚粗糙是因為皮膚“沒電了”,那麼給皮膚“充電”,就應該能促進皮膚再生。“如果研發一直使用電池的美容設備,可以直接用直流電給皮膚施加負電場,會是多麼有趣的事情。”

有女高音歌唱家因為皮膚敏感而無法使用普通的粉底,問他有沒有能讓皮膚越用越好的粉底。他發現,以硫酸鋇為原料製成的粉底容易塗抹均勻,而且產品的光澤度等視覺效果也最好。可能是因為硫酸鋇在接觸皮膚時,能在皮膚表面形成負電場,吸引角質層中的離子,從而使皮膚帶電。

05.《上帝笑了99次:

哲學悖論裡的大思考》

彼得·凱弗著

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北京聯合出版公司

悖論可以說是思維抵達了它的邊界,無處可去了,思維推出了明顯違背常識的結論,但在邏輯上又完全說得通。這本書厚達550頁,生動地講解了99種悖論。比較古老的悖論有古希臘哲學家芝諾提出的“飛矢不動”、“阿基里斯追不上烏龜”,現代的有“希爾伯特旅館”。

有一節講偏好悖論:偏好之間有一種可傳遞的關係。如果我喜歡蘋果勝過香蕉,喜歡香蕉勝過橘子,那麼我一定喜歡蘋果勝過橘子。就好比如果梅娜德比內奧米高,內奧米比奧斯卡高,那梅娜德就比奧斯卡高。

相較於這樣的關係,“吻”是不可傳遞的。如果梅娜德吻了內奧米,而內奧米吻了奧斯卡,那不等於梅娜德吻了奧斯卡——絕對不等於。雖然梅娜德喜歡吻內奧米,而內奧米喜歡吻奧斯卡,但這並不代表梅娜德喜歡吻奧斯卡。

06.《怪作家:

從席勒的爛蘋果到奧康納的甜牙》

西莉亞·布魯·約翰遜 著

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廣西師範大學出版社

塞林格說:“有創造力的人擁有種種身不由己的弱點。”其中一個弱點大概就是寫作習慣上的迷信。司湯達在寫作前要讀民法典,毛姆要讀伏爾泰,喬伊斯在寫作時要穿白外衣,伍爾夫要用紫墨水,海明威站著寫,而卡波特躺著寫,席勒會在書房抽屜放滿爛蘋果,讓臭味來激發他的創造力,阿加莎·克里斯蒂則喜歡坐在浴缸,一邊啃蘋果,一邊構思謀殺。

伍迪·艾倫16歲的時候,去廣告公司打工時,在地鐵上寫笑話,一路能寫四五十個。

斯坦貝克寫作時,桌子上要擺好12只削好的鉛筆。他用的特別厲害,以致編輯送給他圓形筆桿的鉛筆,以減輕六角形筆桿對手指的壓力。

杜魯門·卡波特只在週五開始或結束一部作品,菸灰缸裡的雪茄屁股不能超過三個,他會把多出的裝在上衣口袋裡。

07.《看不見的美國》

珍妮·拉斯卡斯 著

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上海譯文出版社

美國平均每天每人產生將近2公斤垃圾,每年共2.5億噸,全美有350萬卡車司機、100多個萬家庭牧場、8000萬槍支持有者。在這背後勞作的人包括:俄亥俄的煤礦工人、阿拉斯加的石油工人、拉瓜迪亞機場的空中交管員、得克薩斯的肉牛牧場主、加利福尼亞垃圾填埋場的工作人員、衣阿華的長途卡車司機。 GQ記者珍妮·拉斯卡斯走進了他們的生活,說他們代表著被忽略的、人們“看不見的美國”。

一群石油工人讓她“感覺到的是一種愛,一種艱難生存環境催生出的兄弟之情,讓我親眼目睹不為人知的英雄事蹟。”令她感到驚奇的是,他們中“有些人毫不關心外界知不知道自己和自己的貢獻;更值得一提的是,有些人根本就不願意為外界所知”。

08.《黑塞童話集》

赫爾曼·黑塞 著

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上海譯文出版社

本書收錄了1946年諾貝爾文學獎得主黑塞的20篇童話作品,涵蓋其整個創作生涯,也見證了他的人生軌跡。

福爾克·米歇爾斯說,黑塞的作品中充滿離奇、神秘、超自然、不可思議的情節,但他的童話中“沒有非理性的任意虛構,表現的是潛藏在現實中、似有魔力的巧合和變化的力量。不同於以前的浪漫主義作家,比如歌德的滿篇象徵、今人不讀註釋難以理解的《童話》,還有遵循施萊格爾浪漫的紛亂原則的路德維希·蒂克、霍夫曼和克萊門斯·布倫塔諾的童話作品,黑塞的童話始終源於生活,讓人過目不忘。它們雖然也是藝術童話,但毫不做作,其間的魔力在於黑塞認為絕非止於青春期的人類成長能力。

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