幾天前，巖同學去春遊了，學校組織的，美其名曰“研學遊”。
第二天中午，她跟我說，班裡誰誰誰的爸爸做飯超好吃，誰誰誰的媽媽做飯超好吃，因為出遊時，他們帶了保溫桶裝飯菜，有分給同學們吃。
彼時，我們正在吃快餐，點了紅燒雞腿、西紅柿炒蛋、清炒西蘭花。
基本上，每天中午，我都帶她去吃快餐，因為方便，又節約時間。
我習慣在上午寫作。做飯的話，雖說我們兩個吃不多，但是買、洗、燒，也需要很多時間。再說了，我燒的也沒快餐店的好吃，有點吃力不討好的感覺。
快餐店多好呀，幾十種菜品，雞魚肉蛋，各種湯，想吃啥就點啥，吃完直接走人，連碗都不用收拾。
巖同學仍然在興奮地說，甚至有個同學帶的蛋炒飯都很好吃，很大的一桶，被幾個同學分著吃光了。
她說話中間，懶洋洋地夾了兩下菜，慢條斯理地嚼著，一幅對不大感興趣的樣子。看來是吃快餐吃膩了。
又一日，我起床很早，把成同學送到幼兒園後，就去了旁邊的生活超市。
大清早的，人還挺多，大部分是來買菜的。
蔬菜都是剛擺好的，青椒、萵筍、西紅柿、毛白菜、筒蒿、生瓜、蘑菇、山芋、鮮玉米……都堆得滿滿當當，看著很新鮮。
一個老太太正面對著一筐似乎還沾著露水的新鮮草莓，彎下腰，將眼睛湊近了草莓，仔細瞅瞅，挑起一粒，放到眼睛下，再瞅瞅。半天挑一個，好有趣。
一位大爺，在剝鮮玉米，剝了幾個都不滿意，繼續不厭其煩地剝。其實，我覺著他不要的那幾個還行啊，我反正是看不出哪裡不好，就拿了一個，開心地扔進手提籃裡。
最喜歡看葉類菜，一棵棵彷彿還在地裡生長著似的，綠油油的菜葉上，沾著細細的水珠，新鮮得讓人沒話說。
人越來越多，個個都很閒的樣子，還有邊挑豌豆莢，邊聊天的呢，看著聊得好愉快，也不知道這兩個人到底認不認識。
張愛玲說過，她喜歡聽市聲。
其實，如果沒有要緊的事等著去做，就這樣隨便逛逛，慢悠悠地挑個草莓，撿個豆莢，融入這市井之氣，還真是挺美好的。
隨便挑選了幾種蔬菜。到選肉類時，有點糾結，豬肉羊肉魚肉牛肉，選啥呢。
現場打開手機上的美食APP，剛好看到主頁推薦一款紅燒牛肉，看著還不錯，快速看了一下做法，也挺簡單。就燒這道菜吧。
想到切肉會比較浪費時間，等下還要寫作，請賣肉的師傅幫忙切好了牛肉。
按照菜譜上說的，清洗，淖水，準備大蔥、生薑、花椒、幹辣椒、蒜瓣等調料，還特意用小勺子量了老抽、生抽、料酒、白糖等，嚴格按照比例先調好。畢竟是做“大廚”級別的菜品嘛，還是要有點敬業精神的。
忙活半天，終於到了把熱水兌進去，放到砂鍋裡，用小火慢慢“煲”的環節。按照菜譜上說的，至少要燉四十分鐘以上，“時間長點會更好”。
看了看時間，剛好九點，正好可以開始寫作。坐到電腦前，長舒了一口氣，打開文檔，準備碼字。
並沒有醞釀好的素材，不知道寫啥。泡了一杯剛上市的“雀舌”，一邊品茶，一邊思索。
有點不能集中注意力。
這“雀舌”不錯，細看了一下，又長又細，尖尖的，打著卷兒。雖然我沒看過麻雀的舌頭長得是啥模樣，但是，看了這個茶葉，我覺得它就應該長成這樣。
呷了一口，感覺還行，就是放多了，有點苦味。或許這麼“年輕”的茶葉，有點青澀的味道，本來就屬於正常的吧，我想。
寫啥呢？
對了，鹽會不會放少了？糖呢？趕緊去了廚房。
砂鍋正“嘟嘟”地響著，出氣孔冒著熱氣，源源不斷、又白又細的一縷煙，直連著油煙機的罩面，被它吸進“胃”裡。
把牛肉翻了翻，又舀出一點湯放碗裡，嚐了嚐，還行吧，好像淡那麼一點點。加了一點鹽，又加了一點糖。
靈感來了，開始寫作，一個字一個字地碼。
最初，還記得去廚房看了兩次，每次看，湯都多著。
寫到中間，思緒濃時，就進入了文字的世界，把廚房的事給忘光了，直到聞到一股濃烈的怪味。我幾步跨到廚房——已經遲了。
砂鍋很急迫地“吱吱”叫著，冒出刺鼻的糊味。嚇得我趕緊接了一碗冷水，直接澆到鍋裡，冒起一大團白煙。又接連澆了兩碗。這個舉動真是失誤啊。本來上面還有一些肉沒糊掉，這一下好了，全都混到一起了。
半鍋紅燒牛肉，下面的粘得緊緊的，似乎跟砂鍋底“長”在了一起。鏟都鏟不動。真是太氣人了。
眼看就是飯點了，重新燒也不可能了。也不是全糊了，上面還有一點好的。
費了一上午功夫燒出來的，有點不捨得倒掉。就像寫作，花了心血寫成的文章，無論好與不好，都不忍心廢了它。
管不了啦，將就著吃吧。
發到群裡，有個朋友勸我“千萬別吃！含有害物質，對身體不好！”
我很認真地問，真的嗎？含有啥？（心裡想著，如果真的非常嚴重，就忍痛倒掉算了。）
他說是的，不過他不害怕，如果我擔心的話，可以送給他吃。
我想了想，好像我也沒啥可擔心的，大不了，再喝一杯純牛奶嘛——曾經聽說過純牛奶可以清除有害物質（沒查證過）。
接巖同學回來的路上，我跟她說，今天給她燒了好吃的，可惜，寫作太投入，肉燒糊掉了。
還問她，媽媽寫作這麼動力，是不是很厲害？她連連點頭，表示不能更同意。
吃牛肉時，巖同學讚不絕口，說上面沒糊的，吃著感覺就像是大廚燒出來的，下面糊得不那麼嚴重的，有點燒烤的味道，吃著還挺香的。
這點評，簡直是——太專業，太——客觀了。
我告訴她，媽媽邊燒菜，邊寫作，那篇文章寫得可還行哦，沒糊呢。
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