有冠心病的人能不能吃鸡蛋?

用户2004674779195


冠心病的人,当然能吃鸡蛋!



为什么冠心病的人害怕吃鸡蛋,这个错误由来已经,多年前,人们错误的认为鸡蛋含有比较多的胆固醇,而胆固醇本身会增加血管垃圾,加重动脉粥样硬化,加重斑块,加重冠心病,所以,按照这样的因果关系,冠心病的人不能吃鸡蛋,吃完鸡蛋会加重冠心病。

鸡蛋是好蛋,不是坏蛋

鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。每天一个鸡蛋,身体棒棒哒!

鸡蛋虽然胆固醇的含量高,饱和脂肪与反式脂肪的含量却并不高。2013年的一项关于鸡蛋摄入与心脏病关系的研究发现,每天至少吃一个鸡蛋的人群与从来不碰鸡蛋的人群相比,并不会显著增加患心脏病的风险。


人体胆固醇升高的原因?

我们身体胆固醇升高主要由两部分组成:

外源性摄入:也就是说吃的太肥太油的食物太多,甚至包括鸡蛋黄这些胆固醇含量高的食物。可是正常人体必须补充一定量的胆固醇,才能满足人体最基本的生命需要。还有一个原因,人体胆固醇升高和我们的饮食有关系,但只有30%的关系,另外70%是由内源性决定的。

内源性升高:说白了就是遗传基因,自身代谢异常,不管怎么饮食有部分人的胆固醇就会升高,即使不吃肉也会升高胆固醇,即使是个瘦子也会胆固醇升高,所以,即使不吃鸡蛋,胆固醇也会升高。


一天吃1-2个鸡蛋不会影响我们的血脂,更不会加重心血管疾病!

三高及心脑血管疾病的朋友都可以吃鸡蛋!

【有任何心血管、高血压、高血脂的问题,可私信我,我会尽快回复您。】


心血管王医生


对有冠心病的人来说,治疗的措施包括两个方面,一是严格控制血糖、血压与血脂,避免动脉粥样硬化的继续发展以及斑块的形成,二是抗血凝防止血栓的形成,所以冠心病人的常用药是降糖药、降压药、降脂药加阿司匹林等抗凝药。


这其中对于血脂的控制,被人们认为与日常饮食的关系非常大,特别是对含胆固醇高的食物,比如鸡蛋总是心有余悸,担心吃了鸡蛋会导致胆固醇升高而加重病情,所以很多人不敢吃或者吃的时候不敢吃蛋黄,其实这是一个很大的误区。

冠心病发生的病理基础是冠状动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化是由于血管内皮受损后,大量的脂肪沉积其上并经一系列炎性反应后而形成,降低血液中的脂肪含量确实可以有效避免与延缓这种病变的发生。

那么如何降低血脂呢?最根本的就要从血脂的来源上进行控制,那么身体中的胆固醇都是从哪来的呢?很多人都认为是从食物中吸收而来的。

事实上,身体中的胆固醇80%以上是由肝脏合成的,称为内源性胆固醇,只有20%不到的胆固醇直接来源于食物,称为外源性胆固醇,而且人体吸收外源性胆固醇遵循这样的原则:

  • 人体对食物中胆固醇的吸收率大约是30%

  • 随着食物中胆固醇含量的增多,对胆固醇的吸收率会逐渐下降

《中国居民膳食指南》建议,每人每天需要的外源性胆固醇不超过300mg,而一颗鸡蛋中胆固醇的含量约250mg,按30%的吸收率计算进入血液中的胆固醇只有约75mg,比起每天需要补充的外源性胆固醇来说并不多,更不会超量。

相反,由于胆固醇等是构成人体细胞膜及合成各种激素等的重要成分,如果体内胆固醇水平过低,就会影响人体的正常生理活动,引起糖脂等代谢的紊乱,更不利于对“三高的控制",所以日常饮食中合理的营养搭配非常重要。

由此可见,冠心病人每天吃一颗鸡蛋地血脂不会有什么不良影响,反而会有好处。这是因为,人体中的胆固醇并非只会起“坏作用”,被称为“好胆固醇”的高密度脂蛋白,主要作用就是预防动脉粥样硬化的发生。实践证明,适量的吃鸡蛋,比如每天一颗鸡蛋非常有利于维持并提高高密度脂蛋白水平,有助于冠心病的治疗。

此外,从营养学的角度来说,一种食物中的营养素配比越接近人体的需要,其营养价值越高,越容易被人体吸收利用。而鸡蛋实际上是一种可以孕育生命的基础物质,是自然又绿色的天然食物,所以有冠心病和“三高”人完全可以吃。

不过有两个提醒要注意:一是煮鸡蛋是最健康的吃法,避免吃煎鸡蛋;二是患有家族性胆固醇血症的人,由于体内胆固醇水平极其不稳定,少吃或不吃鸡蛋为好。

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天天听健康


当然可以,冠心病人是可以正常吃鸡蛋的。

鸡蛋是营养价值极高的天然食品。为人体提供多种氨基酸、卵磷脂、丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和微量元素,但同时,极高的胆固醇含量也让患有心脑血管疾病的患者对鸡蛋望而却步。

确实,平均每个鸡蛋中含有的的胆固醇约为280mg,这些胆固醇几乎全都存在于蛋黄中,而人体一天胆固醇的需要量为50-300mg左右。但这不意味着我们就不可以吃鸡蛋。我们人体需要的胆固醇只有很少的一部分是来源于食物的,并且人体对胆固醇的吸收率很低,如果人们一次性摄入大量的胆固醇,我们的消化吸收率会进一步降低。

蛋黄中含有大量的卵磷脂,这种物质会与我们的心脑血管起到保护作用。卵磷脂能够调节血清脂质水平,这意味着能降低胆固醇水平,保护肝脏,也能改善记忆力,加强免疫力以及抗脂肪肝的活力。同时卵磷脂还能够延缓衰老、促进大脑发育、滋润皮肤。

虽然鸡蛋有这么多的好处,但是建议冠心病人也不要多吃,一天1个鸡蛋既不会造成营养物质的的浪费,还能够有益我们的病情。


健康达摩院陈文


当然可以吃鸡蛋了,只是一定要控制摄入的含量,最好就是每周吃两个或者两天吃一个最多,不要超过这个量,不然会加重病情。

冠心病人为什么不可以吃鸡蛋

很多人认为冠心病人是不可以吃鸡蛋的,因为鸡蛋里含有胆固醇,并且鸡蛋黄里还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂会使胆固醇固化,粘在血管壁上,导致血管被堵塞,加重心脑血管的病情。



这种想法没错,按照这种想法,确实不可以吃鸡蛋,可是鸡蛋中还含有蛋氨酸,这是一种防止动脉粥样硬化,降低血压的物质,心脑血管疾病的人需要这份物质来缓解病情,所以适当的吃点鸡蛋是对人体有好处的。

冠心病人可以长寿么?

这点也是肯定的,根据大量的研究发现,冠心病人犯病的时间越长,其寿命也就越长。如果挺过了最初的阶段以后,病情控制好,是会和正常人无疑的。这主要是因为冠心病主动脉被堵塞了以后,细小的血管也会加大供氧量。平时不怎么通过血液的血管,在自然进化之下,会加大血流量,让缺血的地方得到补充。

但是这样的自主行为在刚开始的时候会因为血管拓宽的不及时,而产生一些缺氧的表现,随着病情的稳定,血管的拓宽,冠心病患者开始进入保养期,只要保养的好,是会和常人拥有同样的寿命的。

冠心病人应该怎么运动改善病情

所有的人,不管有没有病都需要锻炼身体,尤其是冠心病人,增大血液流动的速度,会使得机体更好的运转。但是冠心病人的运动要持之以恒,不能三天打鱼两天晒网,这样时断时续的运动会导致心绞痛的发生,对身体反而是不健康的。

同时,冠心病人不易做激烈的运动,以慢走为优,当身体习惯了以后,可以轻微的慢跑,一定涉及不能莽撞行事,一定要在身体能接受的负荷下运动,过度,过力,都会引起心绞痛,严重会出人命的。


得病不可怕,一定要坚持治疗以及科学的养生。注意休息,注意饮食要以低脂肪干纤维为主,也就是俗称的少吃肉多吃菜。同时不能过度劳累,也不能受大刺激,心态平和方能长寿。


月亮湾拉布拉多


现在人对于鸡蛋这种食物有很大的争议,已经把它推向正邪两派之间的过渡人物了,但是本人对于鸡蛋特别的钟爱,我认为冠心病人是可以食用鸡蛋的,和正常人一样一天一个鸡蛋没有问题,虽然说鸡蛋的胆 固醇高,但是鸡蛋富含卵磷脂,而且多为不饱和脂肪酸,况且卵磷脂对于心脑血管病,有极大的好外。所以说冠心病人和正常人一样适当的吃点鸡蛋是没有问题的。

作为一个从60后走过来的人,我对于鸡蛋不仅是钟爱,而且应该说还有着深厚的感情的,就在上个世纪七八十年代的时候,农村人的日子过得特别的清苦,就在那个时候,农村人挨家挨户谁家没有养过一两只的老母鸡,就是这一两只的老母鸡,可是为每个贫困家庭都立过汗马功劳的呀。它不但解决了一家人的柴米油盐,而且有时候还能换它一两个的小钱,可真是为一些贫困家庭的人解决了大问题了。所以说我对于这个鸡蛋到如今我还是记忆深刻,不能忘怀,我还记得那是在我很小的时候,有一段时间里,我是整天跟着鸡屁股后面跑,等待着,老母鸡一下蛋,我就马上上前捡到手里,然后送到母亲的手中,邀功请赏,等待着母亲赞许,那种欢动的场景,不言而喻。现在让我来回答这个问题,我的意见可能会有所偏颇,只供大家参考了。


老俞177829369


鸡蛋是非常有益的食物,发达国家基本上每天都会吃鸡蛋,不过人家吃的都是煎的,和我们煮的多少有一些区别。

冠心病人不能吃鸡蛋?

时常听别人说起,吃鸡蛋对心脏病人不好,尤其是冠心病人,更不能吃。原因在于鸡蛋中含有胆固醇,吃多了会影响心脏的健康。很多人认为鸡蛋吃多了,会发胖,会影响健康,不过这是一个错误的想法!

鸡蛋中确实含有胆固醇,但是是对人体有益的胆固醇(HDL),其中文名叫做“高密度脂蛋白”,作用是促进胆固醇的的代谢,如今主要作为预防动脉硬化而使用。

冠心病人怎么吃鸡蛋?

鸡蛋是最便宜的补充维生素和蛋白质的食物,其非常有利于心脏的健康。在某种程度上,鸡蛋同胃中的酶可以合成有益人体的蛋白质,其作用可以降低血压。

所以说,冠心病人可以吃鸡蛋,而且鸡蛋对人体是有好处的,只是鸡蛋不能多吃,毕竟物极必反。所以,冠心病人最好每天不要吃超过1个,正常的人每天不要超过2个。

首先一定要吃药,不吃药靠食补是肯定不行的。冠心病是心脏病最常见的一种,早发现早治疗是最好的的办法。得了冠心病以后,患者应该多吃一些豆类食物和新鲜的蔬菜。治疗的时候,可以服用盘龙云海三七粉,它能够有效的治疗冠心病。

得了冠心病以后,一定要注意饮食。戒烟戒酒是肯定的,还需要吃低盐低脂肪的食物。平常也要经常运动,加强人体自愈功能!
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兽医新同学


有冠心病的人可以吃鸡蛋的,只要适量吃鸡蛋,对预防和辅助治疗冠心病还有一定好处。提到鸡蛋大家虽然知道它营养丰富,能够提供充足蛋白质和各种脂溶性维生素成分,不过鸡蛋中的胆固醇含量过高,不适宜过量摄入,特别是对于三高,三高中的高血脂患者。

血脂浓度高对诱发和加重冠心病十分不利,所以,如果冠心病严重,高血脂严重的朋友一周最好是摄入3~4个鸡蛋,因为鸡蛋胆固醇较高,虽然外源性摄入的胆固醇影响总胆固醇的因素较小,但为了避免一切引起高血脂的因素,还是不宜过量摄入。

但也并非完全不吃鸡蛋就是好的,鸡蛋中营养全面,特别是能够提供优质蛋白,另外,鸡蛋中含有特有的卵磷脂成分,能够抑制低密度脂蛋白结合血管内壁增生组织引起动脉粥样硬化,所以,对于预防冠心病或其他心脑血管疾病是有一定好处的。


只有营养师知道


冠心病是不能鸡蛋的,特别是蛋黄含有高胆固醇,一旦进入食道,就迅速被吸收影响心血管,并出现心纹痛。当然说的是煮鸡蛋,打散在汤里的蛋花没有明显影响的表现。我是亲身感受者,绝对没错,我现在是不敢吃煮鸡蛋的了,太危险啦。


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