宝宝小的时候，制作辅食都要单开小灶，坚持每天三顿饭，每顿饭都要花个把小时。有这样痛苦经历的不止一个宝妈吧！下面就是“懒妈”的福利时间。
如果你是没有时间给娃做辅食的上班宝妈，不妨试试一位幼食专家推荐给我的方法，找个周末，多做些丸子，煮好分装好冷冻起来。吃的时候，拿出来化开，给宝宝煮面条或者煮粥都可以加上几颗，不仅轻松，也不用担心娃缺了营养！
尤其是小宝宝，咀嚼能力不太好，吃肉肉总是要连哄带蒙的，但还总是被宝宝给吐出来！姐妹们可以像我这样把蔬菜打汁做出的肉丸特别嫩，每种蔬菜做出的颜色都不太一样，放到一起就特别好看，摆在一起比单个放更有吸引力，宝宝的小眼神忍不住的往碗里瞟哟~
双色鸡肉丸
食材：玉米淀粉6g、胡萝卜20g、菠菜5g、柠檬2片、鸡肉70克
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。宝宝吃的时候可以先帮忙分成小块儿！
＊ 图文菜谱 ＊
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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：玉米淀粉6g、胡萝卜20g、菠菜5g、柠檬2片、鸡肉70克。
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将鸡肉切成小块，如果宝宝怕腥，可以几些柠檬汁把鸡肉腌15分钟，去去腥味。
PS：这样处理一下鸡肉，还能让肉带些柠檬香气呢！如果家里暂时没有柠檬，想要去腥也可以用上姜片来腌制。
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把鸡肉放入搅拌机，搅成细腻的肉泥。
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这次想做两种颜色，就把肉泥分成两份。每份肉泥是35克。
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把胡萝卜切成薄片或者切碎，放入蒸锅中蒸20分钟，直到胡萝卜蒸软。
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把胡萝卜用小勺压成细腻的胡萝卜泥。
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将20克胡萝卜泥加入鸡肉泥中，再加入3克玉米淀粉。
PS：除了胡萝卜泥，如果想用南瓜泥、紫薯泥这样的泥类来做，也可以用上这个比例，20克菜泥+35克鸡肉泥+3克玉米淀粉。
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把肉泥用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
PS：混合肉泥要顺着一个方向搅拌，这样肉泥比较上劲，煮丸子的时候也不会容易散开。
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用开水把菠菜焯一下去除草酸，把菠菜切成小段。
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将菠菜放入搅拌机中，加入20克清水，搅打成细腻的菠菜汁。
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把菠菜汁同样加入鸡肉中，再加入3克玉米淀粉。
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看，混合均匀后，就做成了不一样颜色的肉泥了。
PS：这个配方的肉泥会偏稀一些，做出的丸子会特别软嫩。提示姐妹们一定要控制好液体的用量，不能加的太多，要不丸子就不成型了哟~
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用自己习惯的方式团丸子。
PS：如果不想弄脏手，可以像我这样，在团丸子的时候，可以用两只勺子，沾些清水，再去团丸子，这样就能不用弄脏手也能做出漂亮的肉丸了！
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烧一锅开水，将肉泥用勺子团成小丸子，下入水中。
PS：每次做这样的肉丸或者面疙瘩一类，我都要再多嘱咐一句。姐妹们等到锅中的水开后，最好转成小火，等到水没有那么滚了再加入，这样就能防止丸子被水冲散。
如果丸子还是散开不成型了，有可能是肉泥搅拌的不够均匀，或者是丸子中液体加的太多所以不成型。
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把丸子慢慢煮到浮起来，再煮一会，尝一尝熟透了，就可以捞出来了~
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这样做的小丸子颜色特别鲜艳，多做几种颜色混合着放在宝宝的辅食碗里，看着就特别漂亮，用来配面配面条都是极好哒！！宝宝吃的时候，可以帮忙分成小块儿！
食谱小叮咛：
如果姐妹们想用南瓜、紫薯这类食材，可以像胡萝卜这样压成泥。如果用小白菜、西兰花、紫甘蓝这样的蔬菜，做法可以参考菠菜汁。
做好的小丸子可以分装好，放到冰箱里冷冻起来，2周内吃完。平时我会在煮面条的时候加上，或者煮粥的时候也加几颗，简直不要太快手啊！
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