杭州網記者 楊威 通訊員 方序 杭州網訊 鮮香美味的火鍋是溫州張先生的心頭好，但是最近，他在吃的問題上遇上有不少煩惱，吃東西吞嚥時總有哽咽感，好像脖子裡卡了個東西，近期越發嚴重了，別說火鍋，連米飯等稍微乾硬的食物都難以嚥下。
張先生到浙大二院胸外科就診，他告訴醫生，自己平時愛吃火鍋，還時不時喝點白酒。胸外科副主任吳明醫師給張先生開了詳細的檢查，檢查發現，張先生食管處確存在一腫物，隨後的病理檢驗確診該腫物為食管癌。
在充分的術前檢查與和評估後，吳明主任醫師團隊為張先生實施了胸腹腔鏡聯合下微創食管癌根治術，術後對張先生進行快速康復治療。出院後，張先生繼續接受了3個月的家庭腸內營養治療．經過治療張先生身體情況良好，並在定期隨訪中。
全世界50％的食管癌在中國竟和這些小細節有關
近期，浙江省癌症中心發佈了最新一期的浙江省癌情，食管癌位居浙江發病率最高的前十大癌症第九位。
食管若長有腫瘤即為食管癌。食管癌是常見的消化道腫瘤之一。據統計，全球每年大約有40萬例新發食管癌病例，其中約30萬人死於食管癌。我國是世界上食管癌高發地區之一，每年新發病例以及死亡病例均佔全球50％左右。食管癌男性多於女性，發病年齡多在40歲以上。
吳明說，食管癌的病因尚不十分清楚，目前普遍認為食管癌與飲食、遺傳、食管病變等多種因素存在較大關聯。
“食管癌，一直是我國的高發癌症，這與我國人民的飲食結構、飲食方式都有很大關係： “趁熱吃”、“無辣不歡”……長期吸菸和長期大量喝白酒，喝過燙的茶、吃過燙食物，食物過硬而咀嚼不細，長期缺乏鐵、鋅等微量元素，新鮮蔬菜、水果攝入不足等都是食管癌的影響因素 。”
此外，亞硝胺是世界公認的三大強致癌物之一，它在酸菜等食物中含量較高。研究發現過量食用酸菜可增加食管癌的發病率。
醫生：進行性加重的吞嚥困難要引起足夠重視
食管癌典型的症狀為進食不適，伴有進行性加重的吞嚥困難。首先是難以嚥下乾硬食物，繼而是半流質食物，最後甚至水和唾液也難以嚥下。
浙大二院胸外科副主任吳明說：進行性加重的吞嚥困難，是大多數食管癌患者就診時的主要症狀，但卻是本病分期較晚的表現。由於食管癌的治癒率與分期密切相關，因此早發現、早診斷、早治療是食管癌治療的關鍵。
食管癌早期症狀通常不明顯，但在吞嚥粗糙、灼熱或有刺激性食物時可能有如下不同程度的感覺：
1． 梗噎感，最常見，可自行消失和復發，不影響進食
2． 胸部背部疼痛，呈燒灼樣或針刺樣疼痛
3． 食物滯留感和異物感，進食結束後可消失
4． 咽喉部乾燥和緊縮感
5． 少數患者可存在胸骨後悶脹、噯氣等不適。
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