蒋学利784
蒲公英的用途和功效主要有以下几个方面。
第一，蒲公英具有清热解毒，消肿利尿的作用。
第二，蒲公英醇是蒲公英的主要药效成分，具有较强的利胆保肝功效，适合肝病患者食用。蒲公英能排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
第三，有机酸是蒲公英的一种成分，对微生物有较强的抑制灭杀作用，所以，蒲公英外用可起到杀菌消炎的功效。
第四，食用蒲公英可增加胃肠蠕动，主要是膳食纤维在起作用，它具有丰富的维生素A和C及矿物质，具有消化不良和改善便秘的作用。
第五，蒲公英抗氧化很强是因为蒲公英中含有多种黄酮物，具有延缓衰老的功效。
第六，增强增强体内抗毒功能，可以提高对疾病的免疫力，是因为蒲公英中含有菊糖和葡萄糖成分在起作用。
第七，具有杀菌的作用。蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用，杀菌效果好。
蒲公英是常见的一种野生植物，具有一定的食用价值和药用价值。但是要注意蒲公英不能大量的服用，如果大量服用很容易导致出现腹泻。
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