村逗子
我比较喜欢吃面食，因为地域不同，选择就不一样。我是北方人，在我的家乡盛产小麦，或许会和我喜欢面试有一定联系。但是有的时候选择也会有局限性，例如我曾去过南方打工，在那里，当地人都喜欢吃米饭，在他们眼里，虽没有对面条的歧视性，但因为习惯不一样，所以街上都是以米饭为主的美食。说实话，在那边的面条的口感跟家里差距很大，所以有时候我也会选择去吃米饭，我从小都不挑食，但我更喜欢吃面条，也吃得下米饭。
丨遇水开花的伞
俗话说:北方面，南方米。
受地理因素的原因和条件的制约，我觉得该吃面的地方还是吃面多，该吃米的地方还是吃米多。
又有俗话说:面补气，米美容。我是北方人河南省济源市的，在我们这边面是寻常人家的一个常食，小时候米饭对我们来说是一种奢侈品，感觉有钱人家才可以天天吃白米饭。
但根据我平时的生活饮食，我个人还是比较喜爱吃米饭的，中午白米饭，晚上大米粥，早上炒米，这样吃着我也不介意，有时下雨或下雪做个咸米饭更是喜欢。当然我也不排斥吃面食，面食是我们这的基本，面食也是一种简单朴实和方便，刀削面 炒面 焖面 捞面 拌面 烩面 油泼面 鸡蛋面 苜蓿面 糊涂面 杂面条 酸面条 出锅面等，我也是各有所爱。
更确切的说不管南方还是北方，不管吃面还是吃米，也是和自己的饮食习惯有很大的关联。
下图是我在家做的咸米饭
万里轩
其实这个问题我是吃米饭3/1，面食3/1，粗粮3/1，从对人体检健康的角度来说我们应该多食粗粮，我给大家分享一下自己的饮食:
早餐:多数粗粮粥，例如:小米南瓜粥，此粥开胃、刮油、补虚损、可用于气血亏损、体质虚弱。
做法:1.小米200克，南瓜200克，水适量。
2.将准备好的食材丢进砂锅中，先大火煮沸，然后小火慢慢将小米熬烂即可。
还有糯米红枣粥此粥常吃有助于提高免疫力的作用，对于女性有补气血作用。
还有一款提高免疫力补气血的粥:黑米、黑豆、黑芝麻、薏米、莲子、燕麦、红枣粥常吃身体健康有着十分大的调理作用，其实有些疾病是可以通过食疗来调理的。
还有么么茶粥此款粥需要将大米在锅中炒熟，不但有助于减肥还有助于养胃等。
中午吃米饭搭配一些多样化的美食，晚餐剪刀面或炒面、汤面或面鱼汤。
女人长得漂亮是优势，活的漂亮是本事，希望你的生活多姿多彩，让家人吃更健康美食！
彩霞厨娘
这个跟地域有关，北方人爱吃面，南方人爱吃米；北方尤其是西北（西北的地质条件更容易种植小麦），和山东人最爱吃面；东北盛产大米，而且现在东北人大部分是闯关东时期的后裔，所以东北人爱米饭的人很多，吃面食的也不少。
就拿小编来说，我是东北人，我比较喜欢吃面食，但我的Father就只吃米饭，每次家里做面食，老爸都不怎么吃，但我家还是做米饭多，原因有两个：一个是因为米饭做起来比较方便，放到电饭煲里就行，而面食做起来比较费时；第二是因为东北的大米确实比较香，很好吃。
没有对比就没有伤害，小编之前在杭州工作，在超市里买过一袋大米，我还特地买了有东北大米标签的，但回去吃过以后，体验差到爆，跟我之前在家吃的大米差太多了，那个大米细长，并不想我们东北大米那样圆润饱满，吃起来，口感像是吃粗粮。
而南方地区又不适宜中小麦，所以，每个地方的人喜欢吃什么是有原因，可是小编是个吃货，都喜欢吃，都能用不同的方法做的很好吃，😂😂😂，如果你也和小编一样，请给小编点个赞，也可以发表你的看法😁😁😁！！！
小吃先生的生活
我觉得这个跟每个地方的饮食习惯有关系，北方人就偏向于吃面食，南方人则吃米饭多。
我是北方人，上大学之前都是吃馒头面条比较多，后来大学考到了南方，天天吃米饭，但是总会过几天吃一次面条，不吃就觉得不舒服。整天吃米饭有时候都会觉得腻了，吃不下，虽然菜的种类很多，但是总觉得吃得不过瘾，于是就去校门口的兰州拉面店吃一碗面。
而南方人觉得吃了米才叫吃饭，不让他们几天吃米饭他们也会觉得不舒服，他们不大喜欢吃面食，之前偶尔改改口味，让他们天天吃面他们也会觉得腻。
不过有句话叫做入乡随俗，在一个地方待久了就会融入到这里的环境中，现在我几天没吃米饭也会觉得想吃。
一方水土养一方人，不同的地域有不同的饮食文化，只有适应才能生存。
芳姐姐的美食
关于吃米饭多还是吃面食多，这个需要根据不同地区和个人饮食习惯来说，中国地大物博，因地域环境人文的不同，造成了南方与北方不同的饮食文化。
北方地区气候干燥寒冷，水资源相对缺乏，所以北方以小麦，高粱，玉米作为主要的粮食种植。面食产品又主要以面粉为主，所以北方人大多主食以面食居多。
南方地区气候温暖湿润，雨水充沛，临江靠海，水资源丰富，所以南方主要粮食是以水稻为主，这也造就了南方人多以米饭为主食。
本人是南方广东潮州人，不同地区都有一定特色的饮食文化习惯，对于个人来说，适合自己的，健康的饮食习惯才是最好的。潮汕也有很多特色的面食（美味的牛肉粿条汤，螺丝粉，萝卜粿，红桃粿），但是个人还是偏向于米饭为主。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。大米熬成你粥更是具有补脾、和胃、清肺功效。
小慧私厨
一包辣条压压惊
米饭还是馒头是个奇妙的话题，似乎相互对立，但又相互交融。因为涉及到南北方的饮食文化差异，常会引起网络骂战。
就我个人而言，我祖籍山东，出生在黑龙江。黑龙江是正儿八经种水稻产大米的地方。但我父母是在山东长大的。还是保留了吃馒头的习惯。因为小时候馒头都是自己揉的自己蒸的，馒头松软劲道。非常好吃，一顿我能吃两个馒头。儿时一度被称作小胖子。当然也经常吃米饭，用柴火锅蒸一大锅米饭，还有好吃的锅巴。东北大米的特点是软、糯、香、黏。搭配味道香浓多汁的肉菜。也是吃的爆爽。
成年后我回到祖籍山东德州，开始觉得米饭不香。也可能是小地方的农村，也买不到什么好米。山东馒头是出名的。可是因为上学及工作的原因。都是买馒头。大部分是机器馒头。所以也不觉得山东馒头好吃。也可能是随着年龄增长口味升级。毕竟小时候干嚼一袋三鲜伊面就觉得挺美了。
后来四出奔波，去过很多城市。进入了入乡随俗，随遇而安的生活状态。自己做饭就吃米饭。出去吃饭馆也是点米饭。吃食堂馒头米饭都有的情况下，我有可能装半碗米饭，再拿个小馒头。总体来说应该是吃米饭更多一点。因为机器馒头吃起来真的也就那么回事。
东北大米确实味道香浓，比我在山东吃过的米饭都好。后来也去湘菜馆吃过香米，感觉也不错。
南北方饮食文化的对比实际没什么意义，各地饮食，如果你能有幸品尝到正宗，体味到精髓。都可以给人无法言表的满足感。
超跑小弟
作为一个北方人，在南方上班，现在来浅谈一下个人的看法。
老家的位置在HN，平常家中以面食为主，比如面条、馒头、包子花卷啥的，偶尔也是会吃一下米饭，一般是只有中午蒸米饭吃，如果中午有剩下的米饭，晚上大人就会给小孩做一个蛋炒饭。
就个人而言，在老家，个人比较喜欢吃馒头，最喜欢的是刚出锅的馒头，煊软，再炒个辣椒，（嘶~不行，流口水了）。面条的话，个人比较喜欢的是焖面，汤面和捞面条吃的比较少。
在工作的地方，南方，餐厅里主要的是米饭，也有面食窗口，但前边说了，不喜欢吃捞面和汤面，所以一般都是吃米饭；晚饭的时间相对自由些，可以和同事一起出去吃饭，有时候也会去吃一些牛肉面之类的，最多的是在公司门口吃，一般都是一份拌面，也就是面食了。
发现一个问题，南方的馒头和北方的馒头味道差的有点大，喜欢吃馒头，但都是到馋的不行的时候才去买，因为味道不一样，吃起来一点都不过瘾
彼岸开花开彼岸
北方人还是吃面食比较多，而且做的花样也比较多，比如馒头、包子、饺子、面条、烙饼、咸食、疙瘩汤等
大米就不一样了只有熬稀饭或者蒸米饭或杂粮饭
不过偷偷告诉你做为一个地地道道的北方人我爱吃米饭而且我闺女、儿子都爱吃米饭😄
