鄉村鬼話

這個問題很有深度，水果這個產品其實水挺深呢，為什麼商場裡賣的貴水果攤就能便宜呢，咱們就從水果源頭談起吧，大概十年前我去廣東四會，當時我在北京，看市場上的沙糖桔賣的不錯，十多快一斤，想從四會調一車沙糖桔，開始我還以為所有的沙糖桔都是不大不小一個樣子口感又好，有沒有籽，當我到了四會才發現，他們的貨有地區差別的，價錢也不一樣，比如發往北京和東北沙糖桔，都是不大不小的，都是一樣大的，都是挑出來的精品，發往河北河南山東這一帶的，有大小不均的，有的都是大個的，有的都是小個的，但是價錢也有天壤之別，去往北京和東北果子幾乎比發往河南安徽的都貴了一倍還多，往往商場裡的水果比市場裡的貴，也是有多種原因的，大部分的商場進的水果都是精品類的，本來進的價格就高，商場的開支又大，所以也不難看出場所不同，進價不同所以一般的商場比市場貴的原因，我的回答是否幫助到您？

康百味美食

為什麼商場裡的榴蓮18-28一斤，而有的人路邊擺攤10塊錢一斤就能買呢？

超市裡面有些商品價格比較有優勢，比如說一些高檔商品。而很多普通商品的價格幾乎沒有什麼優勢，而榴蓮就屬於普通商品，自然價格方面沒有什麼優勢了。我認為，像榴蓮這樣的普通商品之所以比外面賣的貴的原因有三個。

1. 銷售成本比較高。超市裡面的銷售成本主要有三個。第一個就是店面的成本，也是支出最大的一項。現在我們都說實體店不好經營，很大一方面就是房租高，利潤甚至都不夠租店面的。而超市一般都是建在比較繁華的地段，店面的租金非常高。而在路邊擺攤的這方面的費用是零成本，只需要隨時觀察城管就是了，而很多比較偏的地區也沒有人管。即使是在農貿市場裡面從事經營活動，農貿市場的租金相對商場來說要低很多。第二個就是員工工資。拋開別的成本不談，商場的利潤是商場賺的錢加上員工的工資，而在外面擺攤的只需要賺差價就可以了，也就是他們只需要賺自己的工資就可以了，這樣商場裡面的賣的商品價格自然要高了。第三個就是水電費，商場裡面也是一筆不小的開支，而外面擺攤的零成本。

2. 進貨的渠道不同。一般來說，商場裡面的商品質量都有保證，他們進貨的渠道都是正規的地方，都是經常精挑細選嚴格把關的，而榴蓮的質量好了價格自然不能同那些普通質量的相比了，價格肯定會高一些。最重要的是在商場買的東西出了質量問題可以直接找商場解決，這個市有保證的。而外面擺攤的進貨渠道良莠不齊，如果後期出現了什麼問題沒有任何的保證。如果路邊擺攤的進貨渠道不好，價格自然也就低了。

3. 第三個就是規模的問題。榴蓮在超市裡面屬於果蔬類的商品，而果蔬類的商品跟其他的商品不一樣，是有保鮮期的，如果在一定的時間裡賣不掉，就有可能會腐爛或者不新鮮了。而這個時候商場採取的處理方式就是直接扔掉，而且一般商場進貨量比較大，在保鮮期內沒有賣完商品是常有的事情，而扔掉的這部分商品自然就是損失了，也要核算在成本里面。而路邊擺攤的因為本身經營規模小，商品很快就賣完了，即使是賣不完，損失也不大。

農事農忙

作為水果行業 🉑️給出大家解釋

以榴蓮為例子：

1⃣️質量品質原因。

精品水果店/商超採購貨，通常是求質量高，樹熟榴蓮～A級果型 必須新鮮到貨可能採購在730元/零售在25-29左右（以3.29今天為例），流動攤販B級貨 普通榴蓮 （指的榴蓮果型差 出肉率不高）價格在600元，左右可接受陳貨450-500元甚至更低

2⃣️售後服務。

精品水果店/商場 比如榴蓮出現肉生或者個別果型不好，會顧客打折，出現質量問題，可以包退換（以上都進入水果的折損，也算成了成本） 對於流動攤販，不會有退貨這類情況，基本會賣一單成交結束一單。

3⃣️稱量問題。

精品水果店等不用說了，肯定是誠信經營，最近生意是長久的。一般還會有打印小票，顧客可以隨時查證。而相反，小商販的稱大多是8兩稱（個別會出現7兩稱），對於榴蓮這貴貴的東西，一個5斤榴蓮就可以差出20元😓左右。所以看似表面超市賣25元，他們一直在賣18.9💰 15.9💰，實際他們還是利潤不小，貪小便宜吃大虧，經常有顧客反映買了一個沒法吃。

希望我的回答對大家有幫助，水果小助手為大家服務水果方面知識 每日更新關於的水果短視頻，有興趣隨時交流

水果小助手

原因很簡單。便宜的是生的，不能吃。是別人退過來的。河南萬邦市場地攤上賣的。如果說是熟的好的甜的。在哪兒都不便宜。榴蓮分A果，B果，又圓又大的是A果，形狀不好看的。又扁又醜的。是B果，A果根B果一斤的都差最低5塊錢。為什麼有的一斤買10多塊，便宜的是別人退過來的。硬肉的。不能吃。

別人退過來的，搞批發的賣給擺地攤的。很便宜。30多斤，如果是夾生的不熟的。100塊就能買到。關三塊錢一斤。8塊10塊都能賣。為什麼便宜？一目瞭然了吧。

我什麼知道，因為我是批發的

一個看不慣還想說的人

榴蓮在水果店算是一個虧錢的品種，一斤就是賺幾塊錢一斤，缺了又不行，一件榴蓮A果，出現死胞或者其他情況，基本算虧錢

路邊攤，缺斤少兩，有些一斤也就是5-6兩，我之前遇到過，基本是批發市場要處理的貨，很多情況下都是批發市場賣不掉了，有酒味或者快要熟透的就會便宜給那些人(好榴蓮批發商也會按照市場價便宜2塊錢左右賣給那些去逛市場買水果的人），賣了不好的就趕緊換個地方，繼續賣，水果店就不同了，出現問題，為了名譽要保質量的，

現在整個市場，水果利潤沒有以前說的那麼高了，越來越不好做了，價格已經透明化，沒什麼經驗的要進這個行業，特別直接開店的，能生存下來非常難😄

愛抽菸的二鍋頭

各個地區對貨的要求不同，收購價就不一樣了，以海南的芒果為例，有幾個銷售地區要的貨非常嚴格，比如東北地區(瀋陽批發點)、北京、深圳、上海要的都是一級貨，太大不要太小不要，果皮不乾淨不要，長相不好不要。統稱瀋陽貨、北京貨、深圳貨、上海貨。一般地區比如江浙貨、湖南貨、重慶貨，收購價比較低大小通殺，果皮不要求嚴格。其次是廣州貨，中國最大的批發市場，以便宜為主，很多省份的芒果也是從廣州調貨，主要是果農在果園管理不好，果有部分質量問題但不影響食用的，都可以走廣州貨。剩下沒人要的芒果怎麼辦，呵呵😊，廣西老闆收，叫廣西貨或者電商貨，比如淘寶拼多多還有百果園之類的商家。果皮斑點多的，病果次果，幾毛錢一斤，拉回廣西倉庫，不催熟，打包生果再配送發貨走陸運，到全國各地也比較快，一包都是39十斤包郵，到貨後叫客戶自己催熟，能否得到芒果吃看客戶運氣了。

花開西園

開汽車賣榴蓮的，都是拿的放時間長的貨，便宜不說又好賣，我朋友就是賣榴蓮便宜啊，整個的榴蓮稱好就扒皮只讓你拿走肉，皮不給你（必須少稱），一車榴蓮一般三四天就結束，平均一天純利潤3000左右！賣完就去大型批發市場等貨，批發商好的榴蓮賣完了剩下來有多少他們全要（一幫人有五六臺車），這不昨天又去了，在市場等貨呢，說太貴了要600多一箱，他們壓人家批發商，不買貨就在哪等批發商降價😂（榴蓮成本太高他們等得起，批發商等不起，榴蓮成本太高了）！

娛樂小老虎

按照今天榴蓮的市場價格A貨是680一箱，一箱32斤重。成本價22一斤，商場賣25元一斤也就賺3元一斤。馬路邊賣的榴蓮一般都是B果，B果的進貨價比A果要便宜一百多元一箱。在路邊賣的榴蓮都是市場殺來的貨。都是塊要變質的，三百多一點吧價格，成本也要十元一斤。為了能賺錢他們都會少稱。一般都是用七兩稱，一斤的利潤也有三塊錢。很多人都知道路邊上買東西會少稱。看的這麼便宜還是會買的。

用戶2631790397655

我們這水果批發市場，大多數不零賣，但也有零賣的，我都進去多問幾家，有次買棗四塊一斤，半袋我嫌多，要一半老闆直接不賣了，氣的我走了出去幾百米有幾個大水果攤問了一樣的棗15一斤……

國粹1074工作犬舍

榴蓮我告訴你為什麼路邊十幾一斤你賣一個奇實跟商場二十幾一斤差不多錢商場不缺斤少兩

關鍵字: 沙糖桔 美食與烹飪 商場