命中註定4711
無論是古代還是現代，天災都是人類所避免不了的災禍，現代還好一些，有相對應的救助措施，古代就慘了，老百姓們只能流離失所，天災過後就會出現饑荒，大片大片的人被餓死，人們為了活下去，不惜吃草、土、樹皮等一切可以吃的東西，甚至還有的易子而食，就是想在災荒年中活下去，那麼有的人可能會問了，既然可以吃樹皮，為什麼當時的人不捕魚打獵？
其實說起這個，我們後世的人沒經歷那麼慘痛的時代，倒有些像那位說何不食肉糜的晉惠帝，饑民餓起來連人都不放過，怎麼可能會漏掉魚蝦呢？古代鬧饑荒的情況，主要是大旱、大水或戰亂，以及一部分的地震，大旱肯定是沒有魚蝦的，因為河裡的水，都不夠大家飲用，怎麼可能有魚蝦，大水也不行，水太深人容易淹死，戰亂倒有可能一些。
再說了饑民之所以去吃樹皮，那是因為糧食、野菜都吃完了，那麼河裡的魚蝦有的話，肯定也會吃完的，一條河的魚蝦，根本架不住那麼多人去抓捕，還有打獵的，古代的山林不像現代一樣，現代因為科技發展了，所以即使去農村，走到哪兒都是有路的，但古代更接近原始森林，有的地方還有老虎、豺狼，一個不小心就容易葬身於此，非常的危險。
同時打獵也需要技巧，還要有自己的工具，光靠手中的幾根棍子，是打不死猛獸的，而且當時的饑民，因為吃不飽的原因，每個人幾乎瘦得已經脫形，怎麼可能對抗的過獵物，別成為動物口中食就不錯了。其實饑荒到來時，百姓們的求生慾望比誰都要強，他們會吃任何東西，只要能活下來的話，並且知道哪個地方有吃的，肯定是涸澤而漁，不然自己肯定會被餓死，這也是為什麼魚蝦無法成為循環資源的原因，因為饑民們實在等不了它們長大。
還有在某些朝代，政府是不允許平民捕魚打獵的，貴族把這些資源全部據為己有，還會派專門的人看管，如果有平民私自捕殺的話，那按照法律來說，這都是犯法的，所以到了饑荒年，有的百姓會偷偷打獵或捕魚，但成功的幾率很低，一方面要防止有人發現，另一方面這些體力勞動，也並不容易，很難維持一個家庭的口糧。
所以在饑荒年，會出現大量的平民向富庶的地方轉移，這些人久而久之就成為流民，給社會帶來巨大隱患，像歷史上的幾個朝代，都是被這些流民所覆滅的，例如東漢、明朝，皆是因為連年饑荒，政府不作為，有人組織流民造反，然後王朝矛盾一下子迸發，最後亡國。
上面所述是個人的一些看法，其實不是饑民們不知道捕魚、打獵，他們也沒有像我們想的那樣傻，是因為這些東西，一開始就已經吃完了，或者不可以去，所以才選擇吃樹皮、吃土，但即使這樣的話，每到饑荒的時候，還是死了無數的百姓，正是對應了那句話，興亡百姓皆苦。
木劍溫不勝
這問題我還真有點發言權，我家鄉鹽城水網密佈，氣候溫和，可以說是魚米之鄉。不過即使如此，光靠漁獵真養不活多少人口。我父親十幾歲時（七十年代末），曾經和我一個堂叔兩個人，光靠很簡單的漁網之類工具，把全村的野魚幾乎一掃而光。至於打獵，我們那最大的野生動物就是兔子和黃鼠狼。能養活上千人的村落，正常年景時自然界的食物也就夠幾家人打打牙祭。如果發生災荒，自然界動植物也要遭殃，野外能提供的食物更為稀少。
清風知水
我經歷過饑荒，60年代。
為什麼″饑荒"，首先是由於″自然災害"。那時的人們的生產水平、生產資料和生產力，和現在沒法比。60年代三年自然災害，前蘇聯又讓我們還貸。國家經歷了生死存亡的考驗。
那時東北還好，大批關內人開始跑到東北(那時叫他們:氓流，我們村只有百分之二十是有戶口的，其餘都是關裡跑來的)。
因為遇上災年，而且是一連三年。那就是″赤地千里"。莊稼、樹木、草連小河都乾枯了，人們沒有了賴以生存的糧食，於是就以樹皮草根來充飢，這就叫″饑荒"。
古代人類的生產水平很落後，遇上災年(旱災、水災、戰爭)，就難以生存下去。遇水災，大水一衝，什麼都沒了。遇旱災，赤地千里，草都枯死了。還有蝗災，那蝗蟲埔天蓋地，一走一過綠色全無。遇到戰爭，更是流離失所，能活下來以是命大。
農耕民族，以前是靠天吃飯的。收成好能免強吃飽肚子，遇到災荒，寸草不生，河水乾枯那來的魚？動物都遠遠的逃走了，何以獵？只有草根、樹皮。
現在國家領導的好，科技發達了，有災也不怕了。人人有飯吃、有衣穿，所以該滿足了。
眸子8552
這個問題如果由縱橫來答的話大家看完肯定會感覺很有難受！
我從小就生活在一個漁業資源和狩獵資源較為充足的18線小縣城，而且我家又是漁民世家，十來歲的時候就成天釣魚到海里抓螃蟹，十二三歲的時候就跟我爸出過海，家裡現在也在從事水產養殖工作。
對漁獵資源還是懂一些的，今天縱橫就跟大家探討一下古代饑荒的時候為什麼不捕魚！
生產工具不發達，無法捕撈大量的漁業資源
漁業資源從古代到近代的改革開放之前是非常豐富的，這一點是母庸質疑的，我本家叔叔水性特別好，以前經常潛到水裡捉海螺什麼的，他告訴我以前潛水到水底，海螺多的不要不要的，就是拿不上來。
當然，那個時候有生產隊看管，也不讓隨便捉，改革開放後，灘塗（退潮時裸露的地方）被承包出去，依然是不讓淺水作業。所以，我相信古代的灘塗也是有“海霸”佔據的。
當然，大海最多的資源，其實還是在海里，裡面的漁業資源很充足，但是古代的漁業生產力是相當不發達的。以現在的作業船隻來說，每個沿海省份都在限制船隻的馬力，原則上不再增發，但是480馬力，960馬力的大鋼殼數不勝數。
而我小的時候，也就是九幾年的時候，我爸造了一條66馬力（長八米左右）的船就已經方圓幾十裡海岸最大的船了，等到零幾年我爸造了一條240馬力（長18米）的船在同村的船裡都不算大，可見漁業生產工具是近20來年才發展起來的。
在沒有機械動力的古代，依靠人力的小船本身就沒有多少，能夠作業範圍也是有限的，風帆船我是不瞭解的，大家不要和我抬槓。
所以，古代發生饑荒後，你想要打漁，沒有作業工具是不行的，大海可不是跟你鬧著玩的。
交通不發達，大海能夠輻射的範圍小
我上面說的，對大海瞭解也是一個因素，古代交通不發達，離海幾十裡的村子基本就跟大海沒有什麼關係了。
真正的海邊全是鹽鹼地，根本就不適合人居住，我家離海最近，大概20里路，我讀小學的時候放學就走著去海邊，然後再走回來。
但是我母親的村子，離海邊就有四五十里了，那個村子裡的人跟內陸人基本就沒有什麼區別了，我讀中學的時候，我媽村子裡的學生很多連海都沒有見過，所以連大海最基本的常識漲潮退潮都不知道。（本來想說我小時候救人的事，篇幅有限就不講了）
我爸看一眼潮流表，再看一下風，今天多大的潮就知道了，離海遠的人是不知道的。
這還是兩千年前後，要是在古代的連個自行車都沒有的時代，估計稍微離海遠一點，他都和大海沒有什麼聯繫。
直到現在開始，海邊的加工廠多了起來，我母親村子裡的人才陸續有到海邊去打工的，往往都是一個三輪車拉滿滿一車人（這是現在發生的事情）。
現在的交通如此發達都這樣，你說古代全靠兩條腿，跟大海能發生什麼樣的關係。
漁業資源都有保質期
另一方面縱橫以前幹過海鮮生意，海鮮這個東西貴在一個“鮮”，一般的海產品從海里出來，死後不加冰，夏天的時候當天就會臭，而海鮮變質是不能吃的，容易死人的。
我跟我哥批發海鮮的時候，都是花錢打製冷過的海水，溫度只有七八度，然後打氧，才能保證海鮮不死，死後的海鮮要立即加冰，這樣時間也不能拖長，到了海鮮市場的產品根本不能剩，賣不出去的時候直接送冷庫凍板。
這一套海鮮技術，是縱橫的血淚史，很多時候因為疏忽導致海鮮變質也是正常的事情，賺點錢是真不容易，風裡來雨裡去的。
想必在古代都已經是饑荒年份了，根本不可能有保鮮的功能讓海鮮長時間的離開海岸，運送到內地。
以前內地能吃到海鮮，那都跟楊貴妃吃嶺南的荔枝一樣，現在也是依賴冷鮮鏈的發達，說句得罪人的話窮人是吃不起海鮮的，說句實話，我平時都吃不起海鮮，只有等到時令海鮮最便宜的時候買一些。
竭澤而漁，很可能讓我們的子孫後代在擁有了各種技術和生產工具的情況下，饑荒之年依然不能依靠捕魚為生
說點沉重的話題，現在漁業資源的匱乏，已經到了令人髮指的地步，漁民的網都是絕戶網，不管大小全部上船，大的有大的價錢，小的有小的價錢，每一次出海一條船可以打幾百斤都幾千斤不等的小魚，實在是有點嚇人，以前我的客戶有賣那種小魚小蝦的，收的時候只有塊八的。為了這點錢，漁民都不能把網眼做大一點。
當然，我本身就是漁民出身，這個情況我是瞭解的，你不用小眼網，別人用，誰也不會聖母婊看著別人一天幾千塊打著，自己在那裝大尾巴狼。根本還是在於相關部門不能嚴格管理，如果都不讓用小眼，因為捕撈的數量少，反而能提高大魚的價錢。
絕戶網導致的就是漁業資源越來越少，以後海產品的價格將越來越高，我小的時候皮皮蝦兩三塊錢一斤，現在貴的時候要七八十，隨著皮皮蝦在網上走紅，估計以後會更貴。
以海邊灘塗來說，更是直觀的觸目驚心，以前的時候有人承包，然後放養蜆子等，每年市場上都有固定的蜆子出售。
最近幾年發展旅遊業，不讓承包灘塗，讓遊客到海邊有一個玩的地方，旅遊到海邊的人每個人都拿那種鐵鍁，小鏟子到海邊去翻地，不管多小的海鮮一律當作戰利品，現在已經到退潮後灘塗上幾乎除了人沒有什麼“活物”的現象。
承包灘塗固然讓人生氣，我小的時候到人承包的灘塗裡面去抓螃蟹還被人打過，但是現在這種情況更讓人傷感，現在我家本地蜆子都已經供不上了。
再回到問題的本身，饑荒是什麼？他本身就是人與自然發生矛盾爆發的產物，你不尊重大自然，大自然也不會尊重你。
現在的人的確不再擔心溫飽問題了，如果我們不愛護我們的環境，真正的“饑荒”一定還會面臨。
史論縱橫
你這問題問的有一種何不食肉糜的感覺！
雖然我沒有受過饑荒，但是我聽過饑荒。
不說遠了，就幾十年前
據說連老鼠都被吃沒有了，河裡的魚都撈光了，連麻雀都要絕種了，那還有什麼獵打？
成都人湯師傅活著的時候和我們小輩吹牛。
他弟弟，那時還小，他媽沒有奶水。
實在沒辦法，他跳的大河裡面去撈魚，幾次差點沒命。
小河溝已沒有魚了，成都那地方到處都是河和水溝，別的地方就別提了。
人都不是傻的，餓了會去找吃的。
能打獵，能撈魚，何必餓肚子呢！
五胡亂華十六國時，戰亂吃人肉己成家常菜！
晉史尤其五胡亂華時，記錄吃人的就有十多處，各民族都在吃！燒烤的，水煮的，孜然的，紅燒的，換著方法的吃，那時的人還不如一頭豬。
而侯景做亂時，連高大尚的南朝也吃上人肉了！
唐朝這麼炫的朝代，卻有黃巢用人肉當軍糧。
在我記憶裡，幾乎所有朝代都出現過饑荒。
但，達到人吃人的程度，往往伴隨著戰爭！
所以，天災引起的饑荒並不可怕
而，往往人禍才是最可怕的！
蓉兒總結一下。
中國歷史上每一個正常的王朝，糧食都是有儲備的。遇上災荒，會拿出來用。
中國對糧食，自古以來看的都比較重。
各地方都有不同的儲備。
連每個縣都有，有些大家族都有儲備。
今年遇上災，明年總會好的，不可能年年都有災。
但是遇上了戰爭，生產力被破壞。人口凋零，大面積死人，還會發生瘟疫。這個時候真是一點辦法都沒有了
所以寧做太平犬，不做亂世人。千古名言！
蓉兒是妹紙
古代鬧饑荒時，往往出現“千里無雞鳴、白骨露於野”的悽慘景象。如在民國18年爆發於陝西等地的旱災，連續幾年的時間，陝西連年大旱，莊稼顆粒無收。當時陝西全境940萬人，由於這場大旱災，死去的人就超過250萬，逃亡的也有40多萬。
旱災
如此恐怖的災難，哪怕如今我們只是在書本中看到，依然震撼和心痛不已。也因此，許多對古代饑荒一無所知的人往往會冒出這樣的疑問：為什麼這些沒有糧食可吃的人，不去捕魚打獵以維持生存呢？
然而，這個想法終歸只是生活在城市，連肚子都很少餓的現代人的美好幻想罷了，與西晉皇帝“何不食肉糜”的疑問並無區別。我們先來了解一下，古代什麼情況下會鬧饑荒：
一是人禍。在王朝末年的戰亂，由於朝廷控制力的大幅衰弱，導致野心勃勃的軍閥、起義軍四起，他們征戰不斷，諸多勢力為了贏得勝利，往往會橫徵暴斂，竭澤而漁，對於對手的地盤，為了洩憤和削弱對方的實力，動輒屠城，亦或裹挾大量普通平民，導致大面積地區人民被迫停止了生產，沒有生活來源，最終引起大面積饑荒。
飢餓的災民
一種是天災。在古代，人們抵抗天災的能力其實十分薄弱的，大多數普通老百姓只能靠天吃飯。因此，一旦出現大面積、大範圍、長時間的洪水、乾旱或其他災難，老百姓儲存的不多的糧食吃完之後，就會出現大範圍的饑荒。
一旦出現大範圍的天災，往往波及幾十萬甚至數百萬的百姓。如此規模的遭災百姓，即使當時的朝廷仍在，限於封建王朝的動員和生產能力， 也很難對全部災民進行賑災。因此，不可避免的，災區就出現了大面積的饑荒，持續時間一長，餓殍遍野也就不奇怪了。
災民
而如果天災和人禍一旦同時出現，就更為恐怖。例如東漢末年，三國紛爭之後，全國的人口由東漢鼎盛時期的6000多萬，銳減為不足1000萬。這也就意味著，全國超過5000萬的人在戰亂和天災之中失去了生命。
除了被直接殺死，大部分失去生命的災民，其實都是餓死的。那麼，他們為什麼不捕魚或打獵為生呢？很遺憾，不是遭遇災難的百姓不這麼做，而是根本做不到。生存是人的第一本能，一旦生存遭遇威脅，餓得兩眼發慌的百姓，即使是“易子而食”也並非沒有出現過，更遑論捕魚或者打獵。
狩獵
但殘酷的事實是，一旦出現大範圍的災荒，也意味著，當地的其他可供打獵或捕獲的生物也同時遭受了災難，而只有本能的動物們，抵禦災害的能力還不如人類。
因此，即使災民想打獵，也無獵可打。更何況，即使捕獲少量的獵物，對於龐大的災民團體而言，也不過杯水車薪。因為，漁獵生活本身就是養活人口數量最低的一種生活方式。
因此，一旦遭遇大範圍的災荒，絕望的災民們，或等待著活活餓死活，或向聽說過的可能生存的地方遷徙，淪為流民，或揭竿而起。而這一切，也不過是絕望的掙扎罷了，絕大多數人的命運依然悲慘。數萬、數十萬乃至數百萬人的死亡，也屢見於史書。
鳶飛九天2018
為什麼遇到饑荒時不捕魚打獵呢，是古代人沒人敢吃第一隻螃蟹，不知道山珍海味的美味嗎？
要是這麼想，還真有點“不如食肉糜”的糊塗勁兒了。
古代人那麼聰明，在“吃”這方面，一樣富有智慧，只要能生存下來，他們什麼不敢吃？連樹皮和草籽都不願意放過的人，會想不到去打魚？
要知道饑荒多發於中原地區，饑荒往往伴隨著旱災的發生，所以就算你捕魚能力很厲害，你到一條幹枯的河流裡去給我當個捕魚達人我看看！
沒有水你也是巧婦難為無米之炊不是。
打獵？中原地區本身是傳統農耕區域，哪裡有山野資源，耕地上的耗子洞都能掏三掏，到哪兒打獵去？
可能生活在我們這個衣食無憂的時代，體會不到饑荒的恐怖，然而中國歷史上，何曾缺少過千里無人煙的饑荒時代！
明末饑荒嚴重的時候人們互相為食，有母女相食的，有夫妻相食的，甚至有的是兄弟相食，更不缺少傳統的“易子相食”。
更有甚者，會把接近腐爛狀態的屍體從墳墓裡挖出來食用。
這只是遙遠歷史長河中的一個縮影。
近代最為著名的是河南1942年大饑荒、大旱災，它也被搬上了銀幕。此次大饑荒造成超過 300萬人死亡，旱災之後緊隨著蝗災，莊稼絕收，饑荒範圍遍及中原五省，以豫東、以及豫中偏南、駐馬店等地更加嚴重。
300萬死亡也是一種估算，按照這種說法餓死的人口相當於蒙古國的總人口，實際上來說，死亡人口遠遠不止這個數字。 當時正值交戰時期，無法完成精確統計。
所以說，在古代遇到饑荒是多麼恐怖的一件事。在古代也好近代也罷，只有住在深山裡面的人才有一定幾率能捕捉到獵物，況且打獵需要耗費大量力氣和專業工具，往往打的獵物與他們付出的力氣不成正比，所以能滿足打獵條件的都是極少數山區。而大部分人生活的平原地區根本就沒有獵物可言。
蝗災過後，寸草不生，糧食、草籽都沒了，哪裡還會有動物留下來任憑災民抓捕？ 連植物都沒有！
肯定又有人會問，既然蝗蟲那麼多，為什麼不吃蝗蟲呢？
現代人也吃這玩意兒，油炸一下，撒點椒鹽，味道不錯的說。
饑荒時節，人們都那麼餓了，肯定是想吃的啊，雖說肉少，但也耐不住量變引起的質變，可說到底也要是在你能捉到它們的前提下。
構成蝗災的飛蝗具有遷徙性，一旦吃完這個地方的糧食後又趕緊飛往下個地點。
用蝗蟲充飢當然可以，但是這種食物無法長時間儲存，來對抗後面的饑荒。畢竟蝗蟲的保存需要食鹽，可是在那個物資貧乏的年代，食鹽本身是貴重物資，災民手中根本不敢奢望。
由於饑荒一般都發生於中原地區，朝廷賑災力量有限，反應速度也不見得及時，再加上地方官扒皮，對大部分災民都屬於杯水車薪，無法保證大家餓不死。
即便有的地方河流並未枯竭，人們把注意力放到了河裡，但捕魚需要消耗的體力太多，本來就已經餓得精疲力盡，還要去對付水裡更加靈活的魚類，這種體力上的消耗與最終獲得的回報不成比，倒不如找一些觀音土吃上一吃，哪怕是飲鴆止渴，最終消化不良，腹脹而死，也屬聊勝於無。飢餓最終還是戰勝理性，寧做飽死鬼也不做個餓死鬼，吃土的災民大有人在。
所以說生活在當代的我們是多麼幸福，每天過著衣食無憂的生活。在此就不得不感謝咱們的水稻之父袁隆平先生，要不是他做出的貢獻，飢餓的陰影絕不止只存在於歷史記憶中。
歷來現實
確實，古代人好傻
饑荒年間，地裡沒了糧食，但是山裡獵物多啊、什麼錦雞、穿山甲、還有傻狍子等等，都是美味，運氣好逮幾個大野豬熊瞎子之類的，光豬頭都夠全村吃好幾月的；就算附近沒山，還可以下河捕魚呀，青草鰱鱅螃蟹大蝦隨便吃，再不濟還可以出海嘛，就沒聽說過海里面沒魚的時候
活路辦法多的事，幹嘛扒樹皮、啃草根、還吃什麼觀音土呢，至於嘛
災年時，人家康熙就很聰明
據清稗類鈔記載，有次遇到災荒年奏請救災時，康熙爺說：你們漢人一天吃三頓飯，晚上還喝酒嗨皮，朕一天才吃兩頓飯，當年出塞打仗，將士們也不過一天一餐，前段時間十四阿哥領兵出關，也是一天一餐，什麼災年呀，你們把每天的三頓飯改成兩頓一頓，不就行了嘛……
看看吧，要不怎麼說康熙是明君大帝呢，愣是把朝三暮四玩出了新花樣
旱災沒水喝，可以吃西瓜，西瓜水多，吃起來還甜甜的，不比水好喝呀；古代酒水酒精度很低嗒，喝酒也能解渴；類似的，冰災可以烤火，澇災可以養魚，蝗蟲災可以吃螞蚱……活人總不會被尿憋死，對吧
真想不明白，古代幹嘛還要逃荒，這得有多笨啊……
題主真睿智
靈石蘊珠寶
館主來了，我是無月，我來回答這個問題。
題主這個問題問的非常有意思，有點像以前那個說“為何不食肉糜”的昏庸皇帝。
鬧饑荒了，為什麼不去捕魚打獵？
首先請問，饑荒只鬧人類嗎？那些飛禽走獸有什麼特異功能嗎？可以在人類要餓死的時候，獨善其身？
別鬧了，一個地區鬧起饑荒來，人獸都逃不過。
要相信，在吃飽的原始本能方面，不用任何人教，每個人都會竭盡所能去完成。
餓到極點的時候，吃人在歷史上都是時有發生，難道會放過魚和走獸。
遠的不說，就說1942年那場河南大饑荒。
田地幾乎絕收，於是，樹葉、雜菜等平時給牲畜吃的東西，眼下也成了饑民們的美味；蒺藜、柿餅這些平時覺得難吃的東西，價格也在不斷飛漲；榆樹皮能扒的，也被扒得精光用來填肚，對此，當時熬過了光緒三年（1877）大饑荒的老人們有經驗，他們說，吃了草根樹皮，即使熬過了這個年景，也是要病死的。實在沒有吃的了，大雁屎也開始走香起來。
熬過了1942年這場大饑荒的河南偃師老人韓雷松回憶說，大人們告訴他，大雁的糞便是可以吃的，因為大雁吃的是糧食，拉的屎，裡面有不少還沒消化完的糧食籽，這種說法，在1942年的河南非常流行，無數已然餓得兩眼發昏的人們，已經顧不得髒和臭，只要有，就敢吃。
看到了嗎，連屎都開始吃，難道不知道要去打獵抓魚嗎？
再說回古代，除了飛禽走獸的日子也不好過外，在很多的朝代，很多的山澤都是屬於國家或者皇室的。
也就是說百姓是不能進入上述區域活動的。
沒有飯吃，活不下去了，百姓就會起來造反。
東漢末年，黃巾起義，就是饑民在張角的鼓動下發起的。
人都不傻，只要日子能過下去，百姓是絕對不會去造反的。
但是沒有飯吃，早晚要餓死，這時候任何的鼓動都是一條導火索，餓的嗷嗷叫的饑民隨時會被點燃。
一旦發生饑荒，首先要從沒有饑荒的地區調動糧食，進行賑災。
歷史總是相似，往往王朝末期，政權搖搖欲墜之時，自然災害便伴隨而來。
災害進一步暴露政府在統治政策上的無能和問題，進一步打擊政府的權威。
比如明末，關外已經打的一塌糊塗，關內又饑荒四起，可是朝廷卻無力賑災。一方面無力安撫百姓，一方面為了應付軍費開支又繼續橫徵暴斂。
最終大明朝飲鴆止渴，千瘡百孔，帝國大廈轟然倒塌。
無月文化，品讀經典，品味文化
無月文化館
提這個問題的莫不是“晉惠帝”的轉世“靈”童？你可真是個小機靈鬼，何不食肉糜！
捕魚打獵的前提是：
1、首先要有魚兒抓，有兔子逮；
2、其次要有力氣抓到僅存的魚兒，逮到跑得快的兔子；
鬧饑荒無非兩種原因：
1、天災：大旱、大澇，而大澇雖然會澤國千里，但是最可怕的是大旱，所到之處，寸草不生，糧食顆粒無收，水源乾涸，何來的魚兒和兔子；
2、人禍：戰爭頻發，兵連禍結，百姓流離失所，也會引發饑荒；
無論出於何種原因，既然已經鬧了饑荒了，老百姓就會想出各種各樣的辦法來“努力活下去”。人在面對極度飢餓的時候，會不顧一切的本能去尋找各種吃的。自然災害的時候，樹皮草根都被扒光了，就是這個原因，“吃土（真正的吃土坷垃）”致死的事件比比皆是。
第一個前提：有魚吃，有兔抓
大饑荒的時候，若是身處江河邊、或是背靠深山老林，最初可以不用遷徙逃荒，憑藉捕魚打獵維持生存，但生物總有吃完的一天，到時候只能以草根樹皮填肚子，開始逃荒，逃荒之路上飢不擇食，如果有“蝗蟲”之類的昆蟲、“老鼠”等之類的小動物，那絕對是美食了。
第二個前提：有力氣去找吃的
楊顯惠先生的《夾邊溝記事》中有一段是這樣寫的：
第一句話就是“如果有了一點力氣”，隨後才可以去求生。但是後面還有更驚心動魄的一幕，去河堤上捋草籽，捋回來經過麻煩的加工才能食用，否則致命，人們發現“捋草籽消耗的熱量大於食用草籽提供的熱量”，結果吃草籽的人，餓死的更快，“這不是求生，而是求死”了。
“抓蝗蟲、螞蚱而食”同理，這都是需要消耗大量體力才能抓到獵物，但是可悲的是獵物帶來的能量遠低於消耗的能量，只會加速人的死亡。
餓死的獵豹
都知道獵豹跑的快，是草原上的飆車王，每次捕獵持續時間不會超過一分鐘，而且獵豹捕捉的成功率在50%，遠高於老虎和獅子，但是假如獵豹連續5次不能捕捉到獵物，那麼等待它的就是“飢餓帶來的死亡”。它體內殘存的能量不足以進行第6次高速捕獵，偏生獵豹“不食腐”的驕傲個性，最後只能在傲嬌中停止呼吸。
河水徹底乾涸、方圓百里寸草不生、樹皮被扒盡、除了尚存的皮包骨的人類，地上無任何生物痕跡，這樣的景象也只在電視上看到過，還是美化過的，真實情景超過正常人的想象。
所以面對題主“古代鬧饑荒，為什麼不捕魚打獵呢”這樣的疑問，我權且認為是吃飽了撐的的緣故，面對發生過的人間慘事，我們要保持敬畏之心，否則當真以為歷史不會重來麼？
