探索一座新城市,想必大多數人會先去博物館打卡,它往往為你濃縮了這座城市最令人讚歎和驚喜的部分。
逛博物館動輒數小時,飢腸轆轆時便下樓簡單吃點東西,更別提好好坐下來安靜品嚐一餐美食了。
難怪有人說,博物館是“由震撼的視覺衝擊與寡淡的味覺體驗所組成的混合記憶。”
可是,作為一個挑剔星人,怎麼可能會向這種巨大的心理落差所屈服?
作為與世界接軌的wuli大青島,滋養心靈的高bigger博物館要逛,撫慰味蕾的高段位美食也絕對不能含糊吖!〜
位於嶗山區東海東路52號的海爾世界家電博物館瞭解一下?
不要走開,文末有超級驚喜~
涵蓋世界各個主流年代的家電發展,自4月1日開展以來,海爾世界家電博物館就引發一陣網紅打卡風潮,紛紛前去參觀遊覽。
連素素童鞋這種很少在家下廚的人,也都忍不住挑了一個風和日麗的日子,盡情去博物館沉浸了大半天呢!
20世紀60年代前的代表城市底特律,60年代的英國倫敦,70年代的美國紐約,80年代的日本東京,90年代的中國上海,真的是一部浩浩蕩蕩的世界家電發展史。
更加妙的是,飽覽完整個家電博物館之後,居然意外的在館內發現了——西班牙著名的米其林餐廳Casa José的子品牌 José Aula!
委實是意料之外的大驚喜呢!
開放式廚房設備,引入創意料理,在博物館裡“吃飯”,也可以變成一件好玩又享受的事情。
米其林星廚定製課程
José Aula(JA)屬於Casa José米其林星級餐廳旗下品牌,José Aula 沿襲Casa José追求天然、健康的餐飲理念,並拓展星廚養成計劃,在亞洲帶來全新品牌延展。
Casa José餐廳至今有六十多年的歷史,19世紀50年代是西班牙王室的御用採購商,為王室成員的餐飲提供蔬食,餐廳以西班牙地中海菜系中的素食菜品為主,利用自家農場的季節性有機蔬菜,運用米其林級別的美食烹飪水準,將蔬菜製作與藝術類擺盤融合。
1991年在負責人Fernando與其哥哥的帶領下,轉變餐廳的經營理念,自1991年至今,已連續28次獲得米其林一星級餐廳併成為了西班牙王室接待外賓的御用廚房。
Fernando除了具有高超的廚藝與創造力,在餐品的製作上,他始終堅持天然、健康。
他強調餐品不但要美味,更要具有視覺與味覺的雙重衝擊力。只有這樣,才能夠帶給食客一場完美的美食體驗。
如今,來自西班牙著名的米其林餐廳Casa José的子品牌 José Aula進駐海爾世界家電博物館,給西餐創業者和美食愛好者們更多驚喜。
西餐創業者課堂
José Aula與卡薩帝聯合打造JA西式料理藝術學院,開展星級主廚養成計劃,在2019年全新發布為期5天的西餐創業者課程。
零基礎學員們期望走上正確的創業之路,追求更高的生活品質?
這份福利一定要收好!
原價12800元的西餐創業者課程,素粉專享8900元,實操創意西餐課程+創業理論知識+小班化教學+產品舉一反三,與米其林星廚深度交流 5天,吶,這些就都屬於你!
JA西式料理藝術學院將力邀世界各地米其林星廚,以其精湛的技藝、嚴苛的標準,現場教授給廚師們法餐、地中海菜系及精緻甜品的製作。
偷偷放一波福利圖,口水忍住~
將專業的星廚技藝傳授給更多擁有星廚夢想的廚師們,優秀的創業班學員還有星廚助店計劃,幫你調整菜品做店內市場活動哦。
不一定要遠渡重洋,想要獲得來自米其林星級主廚的培訓或者品嚐米其林星廚菜品,來海爾世界家電博物館,一樣可以,這大概是你離米其林最近的一次!
一睹大廚風采,這間西餐創業者課堂hin有料!資歷豐厚的導師團隊,閆田峰,胡含,更有Fernando不定期蒞臨指導。
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閆田峰
曾任米其林三星餐廳主廚,畢業於Ferrandi大學。該所大學位於法國巴黎,在業內享有“餐飲界哈佛”的美譽。任職於尋歡作樂、卡地亞等多家星級餐廳。
2014年,獲得第二屆法國國家料理總決賽冠軍,由法國總統親自授予金獎。同時,他還曾兩度受邀為總統準備晚宴。
來到 José Aula,不美美地享用一餐怎能算作圓滿?
hia hia hia,快人一步的素素童鞋,早已在 José Aula品嚐到了大廚親手製作的午餐。
法式生牛肉
番茄花園
低溫半生鮭魚佐檸檬黃油汁
西餐愛好者課堂
會吃還不是最厲害的,在JA西式料理藝術學院,平日極少下廚的素素童鞋也秒變“白大廚”,現場與米其林星廚學起了甜品料理。
每個月邀請知名米其林星廚開設西餐愛好者課堂+星廚私人晚宴,多種主題可供選擇。
熱愛料理的你,有木有特別羨慕嫉妒?像這樣與米其林星廚零距離交流學習的機會,你也可以擁有。
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胡含
曾與法餐怪才上海米其林三星餐廳主廚Paul Pairet一同開業著名的翡翠36
服務於包括萬豪,洲際,香格里拉等國際知名酒店集團。20年的酒店廚房工作經驗,10年5星級酒店行政總廚職位。
•2014年和2015年兩次獲得中國10大最具影響力行政總廚稱號
•2017和2018連續兩年,《環球美味》中國卓越廚師大賽全國前5強,為合作藍帶廚師學院講課
4月25、26日兩晚,西餐愛好者課程邀請米其林星廚胡含,進行一場近距離的demo material五吃三文魚互動就餐。
三文魚塔塔, 三文魚腩海苔卷, 油封三文魚背,桑巴醬草莓烤三文魚······這樣一場在距離米其林星廚不到1米的位置,現場觀看大廚親手為你烹飪5道三文魚並享用的盛宴,原價590元,素粉福利僅需399元,簡直是萬千西餐愛好者的夢有沒有~
百年老家電的時空穿越
在沒有家電的時代人們是如何生活的呢?人類的智慧我們無法想象,在石器時代人們已經學會了如何藉助大自然的力量。
從一樓序廳的“火”“水”“風”三大主題元素,開啟世界家電的探索之旅。
家電史展區以20世紀60年代作為分水嶺。
20世紀上半葉,世界大戰、經濟危機。每個家庭支離破碎,加大人們對於“家”的渴望。拿起電話、打開冰箱、電視和FM收音機的誕生,是家電帶給生活最初的改變。
第二次世界大戰期間,用於戰爭中的重大科技變革,在戰後的歐美工業發展中煥發了另一種生命力,對於人類的社會及生活產生了深遠影響。
展廳中,包含了很多00後甚至90後不認識的展品。千奇百怪的家電展品,看看你認識哪幾個?
在這裡素素童鞋完成了幾項頗具儀式感的“壯舉”:
親手打開近百年前的老冰箱,內部的視頻內容清晰展現了在冰箱發明初期,人們是如何儲存食品的。
這種沉浸式的科技體驗,讓人瞬間穿越回百年前呢。
張瑞敏砸冰箱的故事,相信大家在在讀書時就都學到過。為了喚醒工人“零缺陷”的質量意識,張瑞敏親手砸了76臺質量差的電冰箱。
使用錘子擊打表面上的紅色點,虛擬地“打碎”冰箱。當冰箱被”砸碎“時,屏幕上會顯示海爾公司歷史的老照片和故事,感受那段在艱難時光下依然堅守本心的歷史時光。
作為一家以家電體驗為主題的博物館,自然少不了帶有滿滿歷史感的老家電。
每一臺老家電,都記載了每個家庭甚至每個時代的老故事。
早在2018年11月,海爾世界家電博物館聯合日日順、卡薩帝、順逛共同舉辦“頭號藏家,等你來‘電’——尋找全球老家電”活動.
來自全國19個省市的135位藏家將珍藏已久的老家電捐贈或展出,17個品類、206件老家電紛紛現身。
熱愛老家電,鍾愛懷舊的你,是時候來一波打卡了!
智慧家庭&便利與人性化
如果說傳統家電體驗的是那份珍貴而美好的回憶,那麼智慧家庭展區則是為我們描繪了未來科技的便利與人性化體驗。
作為潮流icon一枚,不僅衣食要走在前線,住行更要緊跟風潮,智慧家庭我來打卡啦!
在智慧家庭,每一樣家電,你會見到能夠“聽懂”語言的智能家電,只需下達語音指令,各種電器便會開啟相應的功能。
走到廚房不知道該做些什麼菜?想要健康的食材不知道去哪裡能買到?總是無法及時發現快過期或者已過期的食材?觸摸這臺智能冰箱的屏幕便可對冰箱內食材儲存情況一目瞭然。
突發奇想吃自己並沒有儲備的食材?好,點擊屏幕進入商城,物流配送即可將食材送貨上門啦。
在浴室洗澡時,魔鏡可以方便地設置洗澡環境與洗澡水溫度。
除了日常控制洗浴條件,通過魔鏡也能觀看視頻,用手指戳一戳,各種喜愛的精彩視頻就呈現在眼前。是不是!超級!羨慕?!
emmm······以後刷牙洗臉再也不會耽誤追劇的美好時光!
智能試衣鏡,便捷的3D虛擬試衣服務,從此不必再重複的拿取衣物試穿,同時還會根據天氣,場景,喜好進行智能衣物搭配。
這簡直讓有穿衣選擇困難症的素素童鞋得到了拯救好嗎?
魔鏡魔鏡告訴我,今天穿哪套衣服最合適?!
此產品海爾商城暫未上線僅在海爾世界家電博物館可進行現場體驗
更多智慧為家居生活帶來的驚喜,還等你親自來體驗!
寓教於樂的遊戲式互動兒童區
博物館二樓“海爾小宇宙”是一個屬於孩子們的神奇世界。
手持“護照”,環遊“宇宙”,通往“海爾小宇宙”的第一步便是“海爾海關”。
在這裡,每個即將進入“海爾小宇宙”的孩子都將獲得一本屬於自己的“護照”,拿著這本護照,穿行於“海爾小宇宙”中的各個“領土”,遇見不一樣的科技知識,同時還能收穫到相對應領土的“簽證郵票”,作為遊歷紀念。
一系列互動體驗類的遊戲,讓孩子們在快樂遊戲的過程中不知不覺學到許許多多的趣味科學知識。
用手輕點屏幕,用各式的家電圖案“組裝”一個屬於自己的機器人,在屏幕前跟隨機器人快樂的舞動起來~
簡單易上手的操作,完全不需要枯燥的理論知識指導,寶寶們在遊戲中輕鬆地將知識印入腦海,so easy~
在“電力研究所”,各種簡單易操作的電路設備,配合卡通的造型及圖案,輕鬆學習到電路知識,讓人一接觸就不想離開!
快躲開,白三歲上線啦~
文創產品&科技範與藝術範
博物館和文創產品從來是相輔相成,北京故宮博物院的口紅和膠帶,蘇州博物館的“文衡山先生手植藤種子”······海爾世界家電博物館的文創產品也一定不會讓你失望。
手機殼,保溫杯,mini留聲機,樣樣文藝範兒。把它們帶回家,擺在任意一個角落,都是一道值得回味的風景。
這趟集美味與科普於一體的博物館之旅,著實讓素素童鞋大開眼界。
區別於傳以統博物館的“刻板嚴肅”,海爾世界家電博物館以參與感十足的遊覽體驗,視覺與舌尖上的火花碰撞,讓這趟博物館之旅變得充滿驚喜與樂趣。
如何?馬上約上小夥伴,來一場奇妙的博物館之旅吧!
海爾世界家電博物館
嶗山區東海東路52號
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