封面人物：不等食品創始人 張嶽
三農日報第437期
今日名言：讀書如果不明白道理等於白讀。——佚名
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「要聞」
1、經濟學家：當前農業離現代化還很遠!
著名經濟學家杜猛說，“為什麼農村人口不斷地出走，城市化是一個原因，另一個原因是，7.2%的農業GDP不足以養活40%的人口，我們的農業生產，還大量依靠人力勞動的模式，離現代化還很遠”。
2、國家市場監管總局：食品小作坊將100%登記納入監管
近日,國家市場監管總局宣佈，各級市場監管部門要對食品小作坊實行100%登記、動態管理，推動小作坊由“小散低、髒亂差”向“小而精、名特優”轉變。
國家市場監管總局副局長孫梅君表示，小作坊關係大民生，各級市場監管部門正因地制宜開展小作坊食品安全綜合治理，推動食品小作坊規範發展和轉型升級。
3、數據顯示：我國鄉村產業融合漸成趨勢
我國鄉村產業融合漸成趨勢。融合主體大量湧現，農業產業化龍頭企業8.7萬家，其中國家重點龍頭企業1243家。註冊登記農民合作社217萬家，家庭農場60萬個。融合業態多元呈現，發展綜合種養等循環型農業，稻漁綜合種養面積超過3000萬畝；發展中央廚房、直供直銷等延伸型農業，2018年主食加工營業收入達2萬億元；“農業+”文化、教育、旅遊、康養、信息等產業快速發展。融合載體豐富多樣，建設國家現代農業產業園62個、國家農業科技園32個、農產品加工園1600個，創建農村產業融合示範園148個、農業產業強鎮254個。
「地方大動作」
4、山西力爭打造6個國家示範農業產業強鎮
近日，山西省出臺《山西省2019年國家示範農業產業強鎮建設工作方案》，提出打造一批鄉土經濟活躍、鄉土產業特色明顯的農業產業強鎮，項目區合作生產、訂單生產等比例提高10%以上，農產品加工業產值與農業產值比提高，培育壯大2個龍頭企業和一批農民專業合作社，力爭打造6個國家示範農業產業強鎮。
5、河南：千億元資金助力千村推進鄉村振興
河南省自然資源廳近日與中國農業發展銀行河南省分行簽署合作協議，該行將提供1000億元的低息貸款，用於河南省1000個村的國土綜合整治工作，推動鄉村全面振興。
按照“試點先行、示範帶動”的原則，河南省自然資源廳已在鄭州、開封等地選擇了13個村進行國土綜合整治試點。
今年，河南省計劃啟動100個試點，並在三年內啟動實施1000個示範村建設。「產業新勢力」
6、報告：我國玉米首次出現年度內產不足需
近日，由中國澱粉工業協會聯合艾格農業、國家糧油信息中心、光大期貨在安徽蚌埠共同發佈了2019年《中國玉米市場和澱粉行業年度分析及預測報告》，
該《報告》顯示，我國農業供給側結構性改革初顯成效，玉米首次出現年度內的產不足需。《報告》預測2019年受政策、市場和天氣等因素的綜合影響，預計玉米麵積保持穩定，進口量將有明顯增長，消費總量變化不大，庫存繼續下降，但供求格局仍相對寬鬆，玉米市場價格將整體高於上年。
《報告》預測2019年中國玉米澱粉產量增速將放緩，產能過剩加重，行業重組及產業升級加快；玉米澱粉消費總量繼續增長，但增速將放緩，玉米澱粉價格將有所上漲，出口競爭壓力加大。
7、凍品企業轉型需要看清的兩點
一是要趕快行動，要找準轉型的方向，找到適合自己企業的轉型模式。這次轉型是整個行業的轉型，品牌商、中間商、零售商都需要轉型。二是不要把轉型看做是問題，要看成是機遇。
8、數字農業是我國發展的大趨勢
數字農業、精準農業是解決現有需求問題和拓展未來農業價值的關鍵所在。因為藉助科技手段對農業生產過程中的農作物和土地進行全面、動態、數字化的管理，能夠達到降低成本、提高效率、保障質量安全、保護環境等目的，從而實現傳統農業的有效轉型與升級。
同時，
數字農業的大範圍普及應用，也能帶動三四五線城市及更遠鄉村消費市場的崛起發展，通過對傳統人力農耕方式的改變解放更多農村勞動力，吸引更多農村年輕人，從而帶動農村發展和創業的活力，推動農村經濟的進一步壯大。9、生產性服務業是現代農業的主力軍
小農戶家庭經營將是我國農業的主要經營方式。但小農農業在發展現代農業中面臨著很多困難：小農戶不具有市場、技術、資金、規模經營等優勢。此外，土地流轉成本較高和流轉期限不穩定的問題，對土地流轉式規模經營的發展形成了限制。因此，農業生產性服務業就是新時代發展我國現代農業的主力軍和巨大潛力所在，通過服務規模經營模式，我國農業完全可以在不流轉農戶土地、不增加流轉費制度成本的情況下，取得農業規模經營的收益。
10、業內人士揭露：金融企業對農業投資少的原因
業內人士：農產品不像工業品,輕輕一按生產線的按鈕就可以控制產量的多少和生產的種類。小農戶從事農業的風險高回報低,小微企業實力有限,無法形成規模效應,眾多金融企業不願意在農業領域投入精力和資本。以農業保險為例,由於傳統農業利潤微薄,在發生自然災害時抗風險能力極差,於是形成這樣一種局面:農業、農村、農民這一最脆弱、最需要保護的行業、區域和群體,反倒成為許多保險企業迴避的對象,人們只好依賴政府救濟。
11、智慧農業發展的四大方向
智慧農業可分為智慧種植業和智慧養殖業，這兩者皆以人工智能等新技術為切入點，應用主要有無人機植保、精細化養殖、農機自動駕駛、數據平臺服務四種。
無人機植保將會以無人機研發企業為主轉變為以無人機植保服務企業為主。精細化養殖將加強產業鏈整合，使產品從源頭到終端信息可追溯，提升產品品質和質量，研發以計算機視覺和圖像識別等為主要方式的人工智能技術，實時監測、遠程控制，以代替技術代替人力實現精細化養殖，最終實現養殖無人化。農機自動駕駛，以不斷提高測量耕地範圍的精度以及感知避讓的解決方案，最終實現農機的無人駕駛。數據平臺服務發展趨勢為通過政府與企業合作，不斷獲取多樣的數據，將非結構化的數據並分析挖掘核心數據，創建不同指標，建立具有針對性數據模型，以細分領域為切入點，逐步向多元化領域發展。
「觀點」
12、專家：信息和知識是智慧農業的核心要素
專家指出，信息和知識是智慧農業的核心要素。當前，互聯網、物聯網、大數據、雲計算、人工智能等現代信息技術，正在與農業深度融合，具備農業信息感知、定量決策、智能控制、精準投入、個性化服務的全新農業生產方式已經運用到了實踐中。還表示，智慧農業在國內展現出較好的發展潛力。
13、吳曉波：97%的創業企業都會在18個月裡死去
著名財經作家吳曉波：橫向對比不同國家企業生存的時間：日本是23個月，美國是14個月，中國只有7個月。在時間的意義上，成功是件特別不靠譜的事。就算是中國最優秀的企業家，每天也都憂心忡忡，因為他們知道死亡遲早一天會到來。
今天的中國是全球創業企業最多的國家，每天一萬家新創企業誕生。同時，也是失敗企業最多的國家，每年兩百多萬家倒下，97%的企業會在18個月裡面宣告死亡。
14、黃崢：大體量的新電商是必然會出現的
拼多多創始人、董事長兼CEO黃崢認為，“長期獨家排他”是必然會被打破的。一方面，一時的許諾放在一兩年的長度，和商家、消費者的全體來看，是必然不可持續的，甚至是要反向加倍奉還的。另一方面，假設長期沒有一個像拼多多這樣體量的新電商存在，那整個產業上下游、品牌商、資金流、物流都將只能在實際上唯一可選的體系內流轉，那是不可想象的，也不符合商業邏輯和自然規律。恐怕連自身認為獲益的當事方都會逐漸意識到這是個災難。
所以大體量的新電商是必然會出現的，不是現在的拼多多，就是未來的“Costco+ Disney”。「公司」
15、北大荒打造農業領域航母
北大荒人為自己確立了明確發展目標：2
019年，集團營業收入增長10%，利潤增長20%，產業增加值預期增長6%，糧食總產穩定在400億斤以上，墾區居民人均可支配收入增長6%。到2020年，建立健全適應市場經濟要求、充滿活力、富有效率的管理體制和經營機制，打造大型現代農業企業集團。到2023年，建成全國領先的糧食生產商與農地運營服務商，躋身《財富》世界500強。到2028年，建成具備國際化經營能力的新型糧商和中華大廚房，初步形成農業領域航母。更多幹貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha
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