淡定尋樂趣
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小龍蝦其實是一種入侵物種來的，但是不幸來到中國，被聰明的中國廚師做成一道好菜，也就是我們的“國民夜宵”——麻辣小龍蝦了，有人說，如果有物種入侵中國成功的話，那肯定是它不好吃了，外國媒體也經常說，中國人是沒有信仰的，所以什麼都能吃，但是小編想說，小龍蝦這麼好吃的野味，還要信仰幹嘛？畢竟是要先填飽自己的肚子比較重要嘛，小編作為一個稱職的吃貨，今天給大家科普一下吃小龍蝦的知識，附帶小龍蝦的做法。
1 、適合吃小龍蝦的季節
根據小龍蝦的成長規律，一般選擇每年的6月份到9月份，這個時候的小龍蝦最有肉，也是最好吃，但是到了10月份開始，小龍蝦就瘦的只剩下殼了，所以一般夏天吃小龍蝦就比較合適了，而且夏天去大排檔吃個夜宵，點兩斤小龍蝦，配上幾支啤酒，叫上三兩個好友，這種享受好過西餐廳吃牛排，但是冬天去吃的話就是在吃殼了。
2、吃小龍蝦的好處
小龍蝦的營養價值很高，富含蛋白質和礦物質，而且龍蝦的肉比較軟，吃下去好消化，就算牙齒不好的老人也可以吃；小龍蝦含有豐富的鎂，可幫助調節人體的心臟活動，改善心血管的流通，讓人身心平衡；小龍蝦含有豐富的鈣，適合正在長身體的小朋友，多吃點鈣才能長高高，此外，男人吃小龍蝦還有壯陽功效，快煮點小龍蝦給你老公吃吧。
3、小龍蝦的做法
在中國吃貨和中國廚師的共同努力下，小龍蝦的很多做法被挖掘出來，除了最經典的麻辣小龍蝦，還有麻辣小龍蝦、小龍蝦月餅、清炒小龍蝦、紅燒小龍蝦、清蒸小龍蝦等等，做法實在太多了，每種做法的味道各不盡相同，賢惠的你喜歡做哪種？
4、吃小龍蝦的禁忌
小龍蝦配啤酒雖然好吃，但是吃多了容易引起痛風，所以大家去大排檔吃小龍蝦時，儘量不要點酒了，此外，對小龍蝦過敏的人也不要吃，如果發現皮膚多長了什麼，就馬上管好你的嘴；小龍蝦的頭不能吃，雖然龍蝦的頭大身小的，但是蝦頭是專門處理毒素的部位，別以為扔掉浪費就去吃；不管是去市場買小龍蝦，還是去餐廳吃小龍蝦，大家都要注意分辨蝦的來源，一般人工飼養的蝦吃著才健康，野生的來歷不明，可能會是地溝長出來的。
現在夏天到了，大家晚上隨便出去走走，都會看到不管是大餐廳還是小檔口，都喜歡打著小龍蝦這道美味菜，大家也愛吃，但是需要記住吃小龍蝦的很多禁忌，特別是不能吃頭，而且小龍蝦雖然麻辣入口，但是一定記得不要多吃，當然，適當的吃下還是可以補充營養的
5、小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用，因為頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最容易累積細菌的部分，另外，小龍蝦屬於高蛋白食物，因此好吃但不要貪吃哦！
清遠週週
肯定不好了，不管是什麼好吃或者比較喜歡吃的都不能經常吃，這樣腸胃不好的。
