在广宁县赤坑镇的建业原生态养殖场，“90后农场主” 马建业正用山区里的稻谷、木薯、番薯喂养小猪，猪体膘毛色靓，免疫能力强。“经过这些年的探索与实践，事实已经证明，我立足山区创业是成功的。”马建业笑着说。
“我是专业养猪人”
今年28岁的马建业，是广宁县赤坑镇惠爱村人。他2008年入伍当兵， 2010年12月光荣退伍回乡。
2011年，马建业选择离村1公里远的地方，租赁山地1100多亩，建起猪栏、羊栏200多平方，两层水泥钢筋结构住房160多平方，简易红砖房三卡100多平方，与父母一起安营扎寨办农场。
在乡下，喂猪、下地、种树，这些马建业都干过。马建业打小也是农民，直到进部队服役时，家里还种了3亩水田。但提起当时回乡当农民，马建业当初也有他的顾虑，“刚创业时，没有勇气和别人说自己在养猪，只说是自己没工作。”因为害怕朋友对“养猪”有偏见，马建业撒了一次谎。如今只要有人问起他的工作，他会自豪地回答：“我是专业养猪人”。
马建业中专学的是模具，和养猪没有半点关系，并且服完兵役之后，所学的基本已经忘记。那时候的他，自己找书看、上网查资料、请教农民和兽医，最终练就了一身“养猪”本领。“创业得懂相关技术，千万不要像盲头苍蝇一样到处乱撞。”马建业说。
养猪并不是一件容易的事，除了要靠辛勤劳动外，如何防疫等也是一件技术活儿。2011年6月，农场里的猪崽陆陆续续患上了疾病，损失了10多万元，幸得政府部门技术人员帮忙指导处理，正确诊断并采取了一系列措施避免了更大疫情的发生。
马建业2012年，积极主动参加县、市关工委举办的学习班，逐步摸索、实践，掌握养殖业的基本知识、基本技术和基本技能，并顺利通过考核完成学业。如今，他仍然坚持每天学习。
从“单打独斗”到全国创业致富带头人
说起创业初期，马建业的父母曾把一生的10万元积蓄拿出来支持儿子，除此之外，马建业还向其他亲人借了50万元，向银行贷款15万元，才勉强完成了农场初期的建设。
相比起其他农村出来的年轻人，马建业的家境算得上殷实，父亲通过养猪赚钱，母亲则在赤坑镇上卖猪肉。马建业表示了他当初的顾虑：“农场真的不是想办就办的，需要拥有一定的资金。”
马建业因为回乡带动家乡农民致富，还当选为广东省出席共青团第十七次全国代表大会代表。这也是马建业颇为自豪的一件事，提起共青团，马建业提到了一笔钱——肇庆市共青团创业基金，通过抵押贷款，马建业获得了政府提供的35万元无息贷款，这笔钱在马建业创业初期犹如雪中送炭。
2012年，积极主动参加县、市关工委举办的学习班，逐步摸索、实践，掌握养殖业的基本知识、基本技术和基本技能。农场从养猪为主，延申至养羊、养牛、养鱼、养鸡、养鸭，发展由小至大，已形成一定规模。养羊一项现在还在阳山县租赁山地放养有300多头。
建业原生态养殖场走的是自己的新模式、新路径。以养猪为例，从仔猪养至70斤左右为圈养期，充分做好疫病防治工作，切实增强生猪免疫能力；到猪仔养至70斤后，早上喂一餐就放到山上，傍晚呼叫回来再喂一餐，每天喂两次都是山区的稻谷、木薯、番薯等主杂粮。每批猪饲养11个月以上，每头猪毛重300多斤，大的达500多斤。经过创新饲养成功的猪，猪体膘毛色靓，屠宰后见到的猪肉闪光柔润，吃起来肉脆、味鲜且甘香。
据统计，现在马建业的养殖场年出栏肉猪1000多头，收入达380多万元；出栏肉牛200多头，收入达100多万元；出栏山羊300多只，收入达30万元，加上其他项目，年创业共收入达550万元。
农场年安排有9个村民在场就业，月工资1000至2000元；与70多农户合作养猪、养羊，建立了“广宁县惠爱生猪专业合作社”；场内欢乐美食餐厅已开业，使云山里生态旅游在观赏休闲丛林、体验山泉沐浴后又有了一个品尝山区美食的舒心驻足好地方。
至今，马建业兴办的农场已被评为“广东省关工委农村创业青年培训示范基地”，他本人也已被评为全国创业致富带头人，全国惠农兴村计划科普带头人，广东省“双拥”模范。
【见习记者】施亮
【作者】 施亮；马喜生
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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