一斤耗兒魚有4條賣63元,每人吃十條都覺得不過癮,胃口都變大了


慕名而來吃個耗兒魚,這家店主打的就是各種耗兒魚。選用的都是巴掌大的耗兒魚,這個大小的品質最佳,肉質細嫩而且味道也是最香的!再大一點的肉質容易柴,再小一點沒多少肉。 4個人先要了一份麻辣鍋底,紅油鍋底是20元,耗兒魚63元一斤,一斤大概4條魚,小一點的有5條,怕不夠吃直接先要了4斤。

滿滿的一層辣椒飄在油麵上,聞起來挺香。魚肉很嫩,這麻辣鍋煮好的魚最入味,耗兒魚刺少肉質香,4斤魚算下來一個人4條真心是沒吃夠。

又要了一份油炸的68元,這個香酥的耗兒魚,表面上切了花刀,裹了麵糊炸至完全金黃的顏色。

蘸著辣椒麵吃,炸過的魚表皮很焦脆,魚肉還挺嫩的,油炸過後又多了一分焦香的味道。

又要了一份糖醋耗兒魚68元,和剛才的香酥耗兒魚差不多,只不過是油炸之後上面澆了醬汁。

這糖醋汁包裹之後,耗兒魚又變成了酸甜的味道,三份魚吃完每人差不多10條魚,仍然覺得沒飽,其實是這個魚太好吃了,所以胃口也變大了哈哈。

最後點個紅糖餈粑12元,算是當主食,吃完覺得也差不多,加上飲料4個人消費了460元,這耗兒魚確實好吃,就是小貴了點。


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