大家好，我是科普君，今天我們來講一下科學技術在農業種植方面的應用。
眾所周知，近些年來我國的科學技術得到了迅猛發展。不管是人工智能還是通信領域，我國都走在了世界前列，實現了彎道超車。特別是華為在5G領域的發展，成為了世界的引領者。
而科普君今天所要講到的，和我們日常生活息息相關，可以說沒有這項科研成果，可能全球每天會有更多的人捱餓，那就是海水稻農業種植技術。
而提到稻穀，大家第一印象想到的都是袁隆平的雜交水稻。正因為如此，袁隆平也被譽為雜交水稻之父。在科普君看來，這項技術對於我國的現代化進程的作用是巨大的。但是這項技術到底有多牛，可能大家沒有直觀的感受。
科普君給大家舉個例子，以前的水稻畝產量可能只有500斤左右，而袁隆平的超級水稻畝產量是以前的2~3倍，那就是1000斤到1500斤左右，這一技術的推廣，徹底解決了我國兩千多年來的溫飽問題。單單這一項技術，就值得中國人引以為豪。
今天科普君不講雜交稻，只講他的又一大科研成果，那就是海水稻。
顧名思義，海水稻是耐鹽鹼水稻的形象化稱呼，是在海邊灘塗等鹽鹼地生長的特殊水稻。而全球有9.5億公頃鹽鹼地，亞洲3.2億公頃，而中國有1億公頃（15億畝）鹽鹼地，其中2.8億畝可以開發利用。中國可利用來種植海水稻的鹽鹼地有2億多畝，按照未來畝產500~600斤計算，可增產糧食數百億公斤，多養活約2億人。
而在沙漠中種植水稻一直是世界性難題，外國專家直言在沙漠中種植水稻簡直是天方夜譚。其實海水稻最初的發現者是陳日勝，後來引起了袁隆平的關注，最後在袁隆平的帶領下，我們突破了一系列技術難題，培育出了產量較高的海水稻。
在海水稻沒有問世之前，我國很大一部分地區的鹽鹼地和灘塗農作物產量低，甚至無法種植。
但是這一項技術的應用不僅可以讓水稻結出果實，而且直接將畝產量提高到了600斤左右，極大地保障了我國糧食產量的安全。
而全世界大約還有8億的飢餓人口，為了幫助亞非拉貧困地區的人口解決溫飽問題，海水稻已經走出了國外，並在阿聯酋沙漠試種，目前已經取得了階段性的勝利，相信在不久的未來會在全世界推廣種植。
在科普君看來，這項成果不僅是中國農業種植技術的勝利，更是全人類糧食安全攻堅戰的勝利。所以說，袁隆平在農業領域的貢獻是世界級的。他不僅解決了我國的溫飽問題，還把這項技術推向了全世界，讓全人類共享科技的成果。
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