今天分享一款懶人料理！材料超簡單，但是能做出一點都不柴的雞胸肉！不用開火，通通交給電鍋去處理就好！濃濃的芝麻香微甜微酸，配上鮮嫩的雞肉保準吃起來超開胃！
1、雞胸肉用叉子戳幾下，讓雞肉能更快吸收醃料入味。倒入米酒1大匙、太白粉1/2大匙、鹽1/4小匙，用手按摩拌勻至雞肉完全吸收醃料。
2、放入電鍋，外鍋放200cc的水，電鍋跳起後不要開蓋繼續悶5分鐘。
3、將白芝麻粒磨成細粉，放入美乃滋3大匙、白芝麻粒2大匙、水果醋1大匙、醬油1大匙，攪拌均勻，醬料就完成了！
4、蒸好的雞肉切片擺盤，再淋上醬料就完成這道菜啦！
分享到:
