您有沒有因為服用抗生素導致便秘的經歷?這是因為腸道內的微生物環境被藥物破壞了的原因。
人的身體中大約只有43%是人類細胞,約57%是微生物。微生物不主導生命和健康,但是會影響生命和健康,對疾病和健康產生巨大影響,很多影響是今天人們未知的,也是潛伏的。很多疾病的防治或生理機能的增強和維護,都可以通過增加或減少以及變換人體內的微生物來實施。 因此,對某些疾病的治療並非直接作用於人的細胞,而是作用於人體微生物,即改變人體內環境。
人體內的微生物菌群是一個不可思議的微生物生態系統,由數以兆計的細菌、病毒和真菌組成,廣泛分佈在我們的體內。益生菌是人體內微生物群的重要組成部分,它們廣泛的分佈在我們的皮膚、口腔、生殖系統、呼吸系統和腸道等位置,共同組成了人體微生態。越來越多的研究表明,人體內的微生態對於健康起到至關重要的作用。
成年人的微生態由於工作壓力、飲食作息等問題,超70%的成年人處於亞健康狀態,面色蠟黃、免疫力降低導致頻繁感冒等現象,這都是人體微生態失衡的表現。孕婦在妊娠期很容易患上尿道感染,出現尿頻、尿急、尿痛,甚至尿血的情況,這其實是孕媽媽們陰道微生態失衡了。這時適當補充乳酸菌有助於調節泌尿生殖環境,起到抗菌的作用。老人可能是益生菌市場最被忽視的一個群體。以雙歧桿菌為例,雙歧桿菌是人體腸道里一種重要的有益微生物,有營養作用、抗腫瘤、改善胃腸道、抗衰老等作用,在幼兒時期佔比可以達到60%~70%,但隨著年齡的增大,雙歧桿菌在腸道的數量也隨之減少,僅佔到腸道微生物的5%,甚至更低。如果不能及時的從外部補充益生菌進行調節,都可能導致老年人營養不足。
適當地為身體補充益生菌,是讓微生態保持活力最直接的方式。但益生菌從生產到攝入再到真正發揮功效,其實是一個複雜且艱難的過程。如何選擇安全有效的益生菌補充劑呢?
5月9日,在澳大利亞益生菌品牌益倍適Life-Space的品牌活動現場,品牌創始人兼科研總監Craig Silbery先生提示消費者,益生菌的活性和功效保障,必須要滿足5點要求:
可以常溫儲存,也能保證益生菌活性。不少益生菌產品的儲存條件需要冷藏保存和運輸,而一旦運輸銷售和使用過程中出現溫度的波動,就會導致益生菌失去活性。
菌種是否按不同人群科學搭配。益生菌分佈在人體各個部位,併發揮著各自的作用,同時伴隨了我們整個生命週期,定製化的產品設計對補充人體益生菌更有針對性。
菌落數量是否足夠。大部分的益生菌產品中,如益生菌飲料,只含有乳酸菌,且數量很少,很難增強腸道微生態活力。
是否耐胃酸,能保持活性到達腸道。益生菌進入體內會經過胃酸、膽汁的侵襲,耐胃酸、膽汁能力弱的益生菌會被大量殺死,活菌數會降低。
是否添加益生元,讓菌落在腸道中可以生存。益生菌在腸道中需要養料“益生元”,養料的缺失也會使益生菌失去活性。
文 | 欒兆琳
校對 | 荊偉龍
閱讀更多 大眾健康雜誌 的文章