当厨师要学多久?

用户1803246959359


首先看你去哪里学,有的人选择去酒店,从杂工开始做起,也许1年之后还是一个打荷的,师傅不做的事情都要你做,但是这个是必经过程,没有付出是没有收获的,要说出师,自己能独立上灶炒菜的话,至少要待到3年以上。还有的人会选择先去学校学厨师,如果你在社会上找不到一个好的师傅和熟人带你的话,学校会是一个好的选择,老师不会选择的去教学生,只要你认真,肯定能学到东西,比方湖北新东方烹饪学校,学制较多,根据你的实际情况你可以选择最合适的专业,一人一锅上灶实习,学完之后是可以保证你能独立炒菜的,有1-3年的专业可选,看你个人需求


笑笑不说话喔


我是做酒店管理的,要看你想当什么样的厨师了,一般在厨师学校培训3个月到半年,你给学校一点钱它会给你一个厨师证你就可以毕业了。

学校推荐你去酒店实习,你会发现学校里学的东西没有你能用上的,厨师长告诉你从现在开始你就是学徒了,

一年后厨师长把你叫过来对你说明天你去水台帮忙把,那时你就告别了打杂生涯。

两三年后你有可能会被提升到切墩或者还是水台,慢慢学吧。到了切墩又过了,一两年后师傅会偶而让你炒几个菜,这时你就离快出头不远了,在两三年后你基本就可以独挡一面了。但这还是要靠自己好好认真的学呢,如果自己不够努力,那永远就只能做切配了


陳婕妤


当厨师完全要看个人的心态,能否吃苦耐劳,有的学三五个月就小有成就了,有的学三五年也没啥变化!我本人也是做厨师的,做这行不知不觉已经八九年了,记得刚出来那会儿,还没有工资,到第三个月的时候才200一个月,刚开始没有基础做这行切到手是再平常不过的事了,有时候今天切到手你还得继续干,明天又在同样的位置又切一刀,这酸爽只有自己能体会!想要学得快,不下功夫是不行的,师傅休息你就要多练习刀工,自己吃的饭就要主动去炒员工餐,一般的师傅都会有耐心说的,只要你肯学,就怕你不能吃苦耐劳,再好的师傅也没有耐心教你!





允鸿视频


当厨师完全要看个人的心态,能否吃苦耐劳,有的学三五个月就小有成就了,有的学三五年也没啥变化!我本人也是做厨师的,做这行不知不觉已经八九年了,记得刚出来那会儿,还没有工资,到第三个月的时候才200一个月,刚开始没有基础做这行切到手是再平常不过的事了,有时候今天切到手你还得继续干,明天又在同样的位置又切一刀,这酸爽只有自己能体会!想要学得快,不下功夫是不行的,师傅休息你就要多练习刀工,自己吃的饭就要主动去炒员工餐,一般的师傅都会有耐心说的,只要你肯学,就怕你不能吃苦耐劳,再好的师傅也没有耐心教你!


6226241128


学厨师不要多久边做边学的好。


93552385755388


学多久这个没有绝对的时间,活到老,学到老。一般的情况下从打荷到炒菜差不多要3年的时间,还要看你愿不愿意去学,我觉得厨师这个行业永无止境。


言行668


三年初成,六年小成,九年出师,一辈子学习!


大厨小将


技术工种,做到老,学到老,还得看天份和悟性。


美味学院中餐何老师


只要当厨师肯定是一直要学,美食是要不断的创新的!


寇klj


看个人悟性和努力程度吧,如果悟性高又好学。几个月就OK了,如果人懒又不学估计要很久


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