大家都知道南方和北方的飲食有差異，大部分都覺得是南方吃米，北方吃麵，但是其實，北方也吃米，而且還有很多人喜歡吃米，尤其是東北地區，那可是我們優質大米的原產區，所以大米在北方其實也很普遍。另外還有一個共識，那就是北方都特別豪爽。而且大家都知道北方的食物分量又大，又便宜，所以很多南方人剛到北方的時候都覺得自己在餐館裡吃可以回本。唯一一個讓他們接受不了的就是，大部分北方餐館裡面的米飯都要錢，而且是一塊錢一份。這是為什麼呢？
其實這還是因為地域差異，北方人的勞動普遍都比較費力氣，所以對主食的需求更高，每次吃飯的時候可能會多吃幾碗米飯，所以北方有些餐館裡面的米飯是需要價錢的，但是並不是所有的餐館需要，也有很多餐館米飯隨便吃。
再來，就是因為東北大米質量很好，成本也比較高，所以很多老闆會在一定程度加上一點錢，免得自己虧本。當然小編並不是說南方的米不好，南方也有比較好的米，但是餐館裡面的米很多都是一般的米，加上南方人食量一般都比較小，所以對米飯的要求並沒有很高。
小編還是很喜歡北方的食物的，雖然很多時候都和麵食掛鉤，但是也有一些別有風味的家常菜，讓小編欲罷不能，每次都能吃好幾碗米飯。而且其實大家如果到過北方，就會對北方產生不同的印象，北方也有小家碧玉，北方也有精緻的美食，河南人也不像大家所說的那樣壞，小編遇到的大多數人，都非常熱情好客，。甚至算得上是民風淳樸。所以大家到了一個地方，最好是接受地方的風俗。
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