半星級
有人說狗肉沒有羊肉的羶味，狗肉比羊肉補，你怎麼看？
我認為狗肉確實比羊肉滋補，而且價格也便宜，味道確實比羊肉好一些，確實沒有羊肉羶味大，而且吃的人比羊肉多些，只是現在好多地方沒有狗肉賣，吃的人想吃買不到。狗肉屬於大眾口味，接受的人多。而羊肉屬於特殊口味，有的人不易接受羊肉的羶味。
俗話說：“寒冬至，狗肉肥”，“狗肉滾三滾，神仙站不穩。”寒冬季節正是吃狗肉的好時節，在過去，吃狗肉比吃羊肉普遍。我說的這種“普遍”是普通人在吃。過去窮人吃狗肉的多於富人。所以什麼時代，都是窮人多過富人。這就形成了吃狗肉的多了。吃貨們都知道這句話“狗肉是上不了宴席的”，說明了狗肉只能作為家常菜吃。
狗和羊自古以來就是六畜之一，在中國吃狗肉的歷史要比吃羊肉來的早一些。在過去冬季進這樣的說法“煉氣吃狗肉，祛溼吃狗肉，辟邪吃狗肉，養脾吃狗肉”所以吃狗肉比羊肉早而且家常。
記得小時候的冬季，農村在過年的時候的，大街上都有很多賣狗肉的，而賣羊肉的沒有狗肉多，價格上狗肉便宜，羊肉貴，所以吃羊肉的沒有狗肉多，再就是羊肉的那種羶味很多人難以接受，再就是價格比狗肉貴，也有人難以接受。而狗肉就不一樣了，屬於大眾口味，一般人都能接受，滋補效果並不比羊肉差。所以狗肉比羊肉補的說法很成立。
羊肉和狗肉從中醫角度都是屬於熱性，可以補腎壯陽，適合冬天吃，狗肉更偏與熱性，滋補強，吃完後會促進血壓升高，甚導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜多吃狗肉。大病初癒的人也不宜吃，因此時病人體虛，進補只能溫補。不易多吃容易上火，狗肉的滋補效果要比羊肉好一些。就是現在想吃狗肉買不到，羊肉就比較普通了，到處都是賣羊肉的，而現在的狗肉甚至比羊肉貴，物以稀為貴。
翻開歷史，在歷史上很多有很多記載，有知名的歷史人物，都是狗屠夫出身。這就有了句“仗義每多屠狗輩”這樣的說法，像比較有名的跟荊軻一起混的狗屠，還有西漢的開國功臣樊噲，這都是流傳下來的知名的狗屠。說明我國吃狗肉的歷史，真的是很源遠流長。
而羊肉在古代，並不是普通民眾可以隨便吃到的美味。它屬於有錢人吃的美味，在《孟子》裡就有這樣的記載，羊是做為祭祀用的供品的，而且自古就是達官貴人享用美味，普通老百姓是很難吃到的，所以我們的先人在造羊字的時候，就用了魚和羊，組成了一個了“鮮”字。可見羊肉的歷史地位，那是肯定高於狗肉地位
冬季真的想大滋補，首先狗肉，它的做法比較簡單，沒有羶味，只有土腥味，可以用八角、白芷、桂皮、花椒粒等的一些香料去掉，這樣味道更好吃醇厚。
其實是羊肉，想溫補的，首選羊肉，羊肉一般都有一股羶味，再好的羊肉也有一股淡淡的羶味，這是羊肉的本質味道，吃貨們吃羊肉就是吃的就是這股羶味，清燉最能體現羊肉的味道和營養，紅燒和烤羊肉串都是比較好的選擇。再就是羊肉比較好買，價格都可以接受，做法也是多樣化，冬季愛吃羊肉的就選它吧。
我是頭條號天山可可，美食達人，每天更新不同的菜譜，擅長新疆菜，每天更新不同的新疆美食和風土人情，記得關注我喲！
天山可可
在現代文明人類看來，貓狗是寵物不是家畜不是食材。貓狗是人類的伴侶動物，是人類的夥伴和朋友。必須把貓狗和其它動物區別對待。而人們養殖豬牛羊雞鴨魚等動物的主要用途就是供人類食用。
如果你是人類，你就不要吃狗肉。如果你是披著人皮的野獸，你就吃狗肉；如果你是文明人類，你就不要吃狗肉。如果你是野蠻人種，你就吃狗肉；如果你是有人性有良知的人，你就不要吃狗肉。如果你是喪失人性的××，你就吃狗肉；如果你是高尚的人，你就不要吃狗肉。如果你是下賤人下等人，你就吃狗肉；如果你是善良的人，你就不要吃狗肉。如果你是惡毒的人，你就吃狗肉！
市場上銷售的一切貓狗肉都沒有經過衛生檢疫，均為非法（國家和各省都沒有出臺貓狗屠宰檢疫規程）。熱心市民應該積極撥打12331（食品藥品投訴舉報熱線）舉報！
國家和各省都沒有出臺貓狗屠宰檢疫規程，一切屠宰貓狗銷售貓狗肉均為非法。各地方相關部門應該積極行動起來認真履行職能，取締一切貓狗屠宰場、貓狗肉館，否則就是失職瀆職！
［食品安全法第四章 第三十四條］禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品；（八）未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品；
要大力宣傳吃狗肉野蠻、吃狗肉惡毒、吃狗肉下賤、吃狗肉可恥的文明理念，讓吃狗肉××的名聲越來越臭，讓吃狗肉××在社會上越來越邊緣化，成為過街老鼠人人喊打！
貓是一種非常溫順對人類沒有任何威脅沒有傷害的小動物，是人類的夥伴和朋友。吃貓肉××比吃狗肉××心腸加倍毒！
大力宣傳食品安全法，取締一切貓狗屠宰場，取締一切貓狗肉館，從源頭上堵住吃貓狗肉××的血盆大口！
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狗和羊自古以來就是六畜之一，在中國吃狗肉的歷史要比吃羊肉來的久一些。
中國歷史上很多知名的歷史人物，都是狗屠出身。這就有了“仗義每多屠狗輩”這樣的說法，象比較有名的跟荊軻一起混的狗屠，還有西漢的開國功臣樊噲，這都是流傳下來的知名的狗屠。說明我國吃狗肉的歷史，是多麼的源遠流長。
李時珍《本草綱目·狗》記載：狗味鹹、酸、性溫、無毒，可以安五臟、補絕傷，輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。可補五勞七傷、益養陽事、補血脈，能增加腸胃運化能力和腎、膀胱的功能，填補精髓。其實坊間流傳狗肉的最大功效就是“壯陽”，而且在我國狗肉一直可以說是平民的補品。因為以前狗肉的價格不貴，加上屬於熱性食物。對於冬季驅寒健體，有很大的功效。尤其是年老體虛的老年人，常吃狗肉有健身延年的功效。
狗肉本身就是一款美食，關於狗肉的美味的說法有很多“狗肉滾三滾，神仙也跳牆”。所以狗肉在廣東一代，多以火鍋的形式出現，尤其可以對付冬季的溼寒天氣。狗肉火鍋也有了“神仙爐”的美譽！
要說最會吃狗肉的，肯定是我國的朝鮮族人民。他們已經把狗肉的吃法發揚光大到極點，一條狗在他們的手裡從皮到內臟，都可以給你做出無數道美食了。比較出名的有:
- 狗肉湯。
- 醬狗皮。
- 炒狗雜。
- 狗肉火鍋。
- 涼拌狗肉。
- 燻狗脖子。
說完狗肉再來說一說羊肉:
羊肉在中國古代，並不是普通民眾可以隨便吃到的美味。記得《孟子》裡就有記載，羊是做為祭祀用的供品的，而且自古就是達官貴人享用的珍貴肉食，普通老百姓是很難享用到的。所以羊在造字的時候，和魚一起組成了“鮮”字。可見羊肉的歷史地位，那是肯定高於狗肉的。
李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。其實羊肉在民間也有很對說法“三天一隻羊，開春能打虎”可見羊肉的滋補作用也是很大的！尤其是現在不論春夏秋冬，羊肉可以說是人們餐桌上的美食。獨霸夜市的羊肉串，人人喜愛的羊湯，還有各種用羊肉製作的美味佳餚。
說了那麼多關於羊肉和狗肉的事，其實給我的感覺。狗肉雖然沒有羊肉的腥羶味，但是狗是雜食動物，什麼都吃！尤其不能容忍的是“狗改不了吃屎”，所以感覺狗肉肯定不如羊肉補。而且羊是吃百草長大的，它的食物裡肯定有很多的中藥材，所以羊肉一定比狗肉要補很多。
關於狗肉和羊肉誰更加具有滋補效果，就說到這裡。歡迎大家留言評論狗肉和羊肉，誰更加滋補！滿意我的回答請別忘了點贊，轉發呀！
73神牛
過去，就有老戲：賣狗肉。狗肉，古來也是人的一種肉食。狗肉；性熱，能補虛益陽，滋補氣血。狗骨；性溫，能補氣血，壯筋骨，祛風溼。可治療：筋骨痛，肢體痛，風溼痛，老人骨萎痺，以及小兒軟骨病等，可代替虎骨。狗腎(包括狗鞭，睪丸)；性大熱，能補腎壯陽。可治療：陽痿，早洩，性慾缺乏，體力衰弱，精神不振，腰膝痠軟等病症，可代替海狗腎。尤其黃狗腎，更佳。
郗金民新號
在《本草綱目》中有記載，羊肉有補中氣、益腎氣的作用。羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，適時地多吃羊肉，可以起到去溼、避寒、暖胃的作用。近年來市面上的各種假羊肉層出不窮，新鮮羊肉的肌肉，顏色鮮豔有光澤，紅色均勻；質量差的羊肉則肉色較暗，脂肪缺乏光澤，表皮有紅點。新鮮羊肉氣味正常，煮熟後的肉湯澄清；較次的羊肉有一股酸味，煮熟後肉湯渾濁。新鮮羊肉肌肉結構緊密，有彈性、不黏手；較次的羊肉肌肉鬆弛，缺乏彈性，表面乾燥或黏手。有些注水嚴重的肉，雖也完全不黏手，但外表呈水溼樣，不結實。而右玉玉羊是羊肉中的珍品，其獨特的生長環境不可複製。
手機用戶102425521412
一、【口感美味營養性】。從人工飼養肉用狗、羊的肉食品來說：狗肉香、韌、味道長久，優勝於羊肉。特別是狗肉的鐵質營養對人體力耐久性，明顯優於羊肉。
二、【可循環食用長期性】。從長期作為主食品食用的需求，羊肉優於狗肉。主要有：
(一)衛生防疫方面：
1、活狗易隱藏帶有狂犬病毒，屠宰、清洗、烹飪消毒工作量大，家庭需儲備防疫中草藥；個別人懶處理不當，會誘發狂犬病。狗是雜食動物，食物結構與人食物相近甚至相同，長期食用狗肉，存在使人的基因變異風險。
2、羊肉雖羶味較重，處理不當不會致病。消除羊肉羶味烹飪技術成熟。羊是草食動物，長期食用羊肉，不會使人的體質產生異變。
(二)繁殖和飼養及成本。
1、狗與羊的生育繁衍能力基本相等，成活率高。且優先於馬、牛，因此，中國古人把羊、狗同時列入【六畜】其中各立一類。
2、羊是草食動物，在草原區，只要羊的養殖密度與牧草生長速度平衡，基本上不需要另投飼料。狗不吃草，在草原區無法獨立養殖。
3、狗吃糧食和肉類不吃草，在耕作區，狗是幫人看護糧食安全的好幫手；羊吃草，在耕作區，羊會偷吃粧稼使人糧食顆粒無收，無法把羊放養，只有圈養；人種植粧稼間除的雜苗亂杈和次糧，成為羊的飼料；羊在耕作區無法大規模養殖，狗的繁衍速度快，狗肉成了人類肉食品。
4、人會講愛心，常常產生一群吃飽無事生非【愛狗人士】四處擾亂社會秩序【不準吃狗肉】；因此，大善人出招【掛羊頭，賣狗肉】。
黃金時代當家
這樣的問題你提問我，真是腦細胞欠缺，神經有問題，因為我基本上不吃肉，更不會去吃牛羊肉和狗肉――嫌羊肉難聞，嫌狗肉垃圾。
從食品安全來考慮，羊是屬於人類全職飼養，無一被遺棄，吃羊肉放心、安全。
有些人養狗沒有責任心，隨意遺棄，流浪狗以人類垃圾裹腹，這裡面不乏癌症患者吃剩的食物……
而狗肉又是喪盡天良偷、盜、毒的黑產鏈……。
前幾天在馬路邊碰到一隻因皮膚病而死的黃狗，被外地無良狗販順手扔進車箱準備送上人類餐桌，還有一條兩個多月大的花色小狗，嘴裡面跑滿白色的肉芽子(蒼蠅生的小蛆)，也被他們弄走了，……。這樣的狗肉確實“補”。
如果你為你的健康著想，為你的家人負責，
最好別吃狗肉!
用真愛給它們一片藍天
煉氣吃狗肉，祛溼吃狗肉，辟邪吃狗肉，養脾吃狗肉！
吃狗肉的好處多去了！
狗鞭泡酒，更比威哥的功效強大
管十倍！
狗骨焙粉，治跌打損傷，接骨疏筋必不可少！
狗皮褥子，溫養關節炎功效顯著！即便是狗糞，無臭無味，乾粉煨花都是絕好的肥料！
狗渾身都是寶，為什麼就有人咬牙切齒的不讓別人吃狗肉呢？！
管它呢，想聽蚊子叫，咱就躲蚊帳裡面大吃！
不想聽蚊子叫，就準備好“雷達”！
廢園居士
魯迅在《藥》裡寫人血饅頭的製作過程。當老栓們從劊子手手上接過沾滿了秋瑾們鮮血的饅頭的時候，魯迅先生說老栓們要拿這饅頭治肺癆。
站在今天，有誰還認為人血饅頭能治肺癆？有誰還在盤算拿人血去煉藥？一部《本草》，可入藥的人體器官、組織乃至分泌物（排洩物）很不鮮見，今天的人們還能按圖索驥、照本宣科？
進入新世紀，重開絲綢路，中國正在融入全世界。中國人的文化也在不斷從公序良俗邁向普世價值。文明的進程也正在從勿傷我類、同病相憐拓展到“讓文明與富裕福澤所有生靈。”
狗肉作為食物正在成為歷史，這就象人血永遠不可能再入藥一樣，且不可逆轉！
寵物診療專家
目前對於肉種類的鑑別，可以利用感官進行初步鑑別，也可以在實驗室中進行更加科學準確的鑑別，如利用免疫學方法、DNA技術、蛋白組學技術等。然而，各種鑑定技術都具有相應的缺點和優點，準確的鑑定一種肉或肉製品的種類常常需要多種鑑定技術的綜合運用。利用感官方法對肉類進行鑑別速度快，操作方便，具體判斷方法可參考表1。
種類肌肉色澤嫩度肌纖維性狀脂肪色澤和硬度肌間脂肪氣味綿羊肉淡紅色、紅色或暗紅色，肌肉豐滿，肉黏手質地堅實細短白色或微黃色，質硬而脆，油發黏少具有綿羊肉固有的羶味山羊肉紅色、棕紅色，肌肉發散，肉不黏手質地堅實比綿羊肉粗長純白色或微黃色，質硬而脆，油不黏手少或無羶味濃豬肉淡紅色，切面有光澤高細軟純白色，質硬而黏稠富有脂肪，瘦肉型斷面呈大理石樣具有豬肉固有的腥味
種類肌肉色澤嫩度肌纖維性狀脂肪色澤和硬度肌間脂肪氣味狗肉深紅色或磚紅色質地堅實比豬肉粗灰白色，柔軟而黏膩少具有不愉快的氣味
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