1.准备好一把韭黄，洗干净，切成段，备用
2.把一块瘦肉切成丝，放碗里备用，再加入盐、胡椒粉、料酒、老抽、水淀粉、用手抓匀
3.起锅烧油，下入肉丝，煸炒出香味
4.再加入葱姜、和一个红泡椒段翻炒均匀后，来一勺豆瓣酱，翻炒均匀
5.炒香炒出颜色后，下入韭黄，翻炒均匀
6.在加入一点鸡精，不喜欢的可以不放，一点白糖、最后再加入一点醋，从锅边倒入，快速翻炒，即可出锅
美味即成。感谢大家的阅读，今天的分享就到这啦，喜欢的朋友可以回家试试看，一定不会让你失望的，小编每天都会为大家分享不一样的美食做法，爱做美食的女神男生们喜欢可以关注我哦！关注后再也不用担心走丢啦！有任何问题都可以下方评论！
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