寻味川菜
第一个，酥鱼，用特质的砂锅炖煮而成，特点，肉酥烂而不散，鱼刺软烂不扎嘴，不卡喉，咸淡适中，口味酱香，是我们河北酒席上不可缺少的一道美食
第二个，大锅菜，大锅菜是我们河北邢台特有的大众美食，一锅大锅菜包含，猪肉，粉条，炸豆腐，海带，豆芽，冬瓜，白菜，豆芽等十来味蔬菜肉类搭配，是我们这边，农村红白喜事，庙会，聚会，生日等不可缺少的一味主食，特点汤鲜味美，荤素搭配，想想都流口水。
倒数第二个，道口烧鸡。邢台道口烧鸡，造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
最后一个邢台焖饼，据称源自河北邢台地区巨鹿县，对于巨鹿当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一，是鲁菜的经典名吃，现多为餐馆快餐，用时时间短，价格便宜，还能搭配鸡蛋，肉类。而且顶饱。
老鹏爱美食
全国各地美食确实很多，各地有各地的特色，从小吃到菜系，个人吃到的美食
图1是湖南菜，香辣鸭掌，雷辣椒，另一个想不起来了，特色是，辣，香，下饭，是在湘江周边的一家饭店，想不起名字了。
图2是广州煲仔饭，确实挺好吃，我一人能吃一大份，还有广州的早茶，猪肚鸡，肠粉等是本地人带着我找到的美食。
图3是河南安阳，皮渣，蒜香皮渣，当地还有煎血，烧灌肠，扁粉菜，道口烧鸡都是当地美食
图4是湖南湘西的土家族的一道三耳什么菜，一时也想不起来了，特别香
图5是陕西西安的羊肉泡馍加冰峰配上一碟子糖蒜，味道好极了。
图6是陕西西安面食裤带面，超级好吃😋
还有好多图片没有保留，无法上传，洛阳牛肉汤，丸子汤，豆腐汤，等，喜欢美食的可以多走走看看，地道的地方特色小吃，美的很
就是这个味儿了
哈哈，那我可就不客气了。我先分享一道菜，辣椒炒鸡蛋！众所周知，这是极其简单的一道菜，而我发的这道菜，贵在用料。辣椒是自己种的，我等了好几个月的时间才有收获。鸡蛋是自家养的鸡下的，养了两年了鸡，现在每天能收获十几颗。
不过当然比不上大家做的美食了，但辣椒炒鸡蛋是我小时候最爱吃的一道菜。每当妈妈做半碗辣椒炒鸡蛋，我都能给吃的干干净净。当时不理解，为什么妈妈只做半碗，她确不吃！现在我知道，那是因为穷，因为没钱！
现在长大了，吃过不少东西，但只有这一盘辣椒炒鸡蛋，是属于我自己的美食。哈哈，谢谢
老程说烧烤
什么才算是美食了，我的理解就是自己喜欢吃的，一次旅游途中吃到的一款零食，真的是美味又有营养，吃过便爱上了，因为卖太贵了，经常吃的话，也太奢侈了，后来就自己研究，终于做出一样的味道，这就是我想要分享的美食。
英子大嫂
好多啊，
鱿鱼炒白菜
泥猛鱼焖豆酱
黑木耳炒生蚝
泥猛鱼胞豆腐金针菇
用户59176645227
这是我手机里存的图片-河南固始鹅块。
鹅在固始最通俗的吃法，就是熯。这种烹饪方法与南方吃的烧鹅、卤鹅，还有东北的炖大鹅都不一样。
熯鹅块，是把鹅洗净后直接下锅煮，煮完捞出控干水再晾凉后剁成块。然后用煮鹅的汤加上葱姜辣椒做成浇汁，淋在剁好的鹅块上即成。一份鹅块的成败就在这浇汁上，所以只要浇头做好了，这家鹅块店的生意就差不了。
小编吃鹅是不分四季，不分早中晚。想什么时候吃就什么时候吃。
开在城乡大小的鹅块店可以满足三餐吃鹅块的需求。在我们这边除了肯德基和麦当劳是24小时的，全县还有24小时的饭店只有鹅块店了。
鹅肉咸香，小编最爱吃的是姜丝和辣椒。每次剁20块钱的鹅块，再配上一碗米饭。吃到最后再用鹅汤拌一碗米饭，这滋味真是太爽了。
我吃鹅肉喜欢吃肥一点，这样更有滋味。
夏天天热，约上几个朋友，吃上一份熯鹅块，喝点凉啤酒，这种场景随处可见。冬天天冷，可以吃个鹅块火锅，放点鹅血，加点配菜，一瓶白酒四个人分，一切都是刚刚好。
鹅块就酒，越喝越有。
俏鹅娘
作为一个地道的山东人，必须回答一下，济宁名吃:甏肉(bèng ròu)干饭，为山东济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，最终将成为济宁首屈一指的小吃。主料
猪五花肉 (500克)、豆油皮 (200克)、豆腐泡 (100克)、鲜海带 (100克)、鸡蛋 (若干枚)、熟面筋卷 (150克)、五花肉馅 (100克)、酱油 (适量)
所用的大料：八角、桂皮，草果，莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生姜。把调制好五花肉馅按自己的口味加葱姜蒜花椒大料调味备用。
甏肉做法：选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。
把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。
砂锅里坐水放入大料，水热后放入切好的五花肉片。
大火煮开后放入酱油、精盐该改小火炖制1.5小时。
油皮卷尖的做法：用刀把新鲜油皮划成需要的尺寸，取适量调味好的肉馅抹在剪开的豆油皮宽的一边用力卷起。
用鸡蛋液把油皮卷尖的口抹匀，封口。
锅里坐油，油七成热后放入卷尖，炸制金黄即可。
豆腐塞肉做法：用筷子在油炸豆腐泡上扎个洞，把调好的猪五花肉馅慢慢的塞入，做好后用鸡蛋液封口。
锅里坐油，油七成热后放入豆腐泡，稍微炸制即可。
做甏肉干饭的配菜：海带、油皮卷尖、面筋卷、煮熟的鸡蛋，豆腐泡塞肉
把处理好的配菜放入煮肉的砂锅，小火慢炖1小时即可。配菜在盛有煮甏肉的老汤里面加热，之间互相影响，相辅相承自形成一体，口味独特。
狄一锅
美食是一个地方文饮食文化的代表着和历史的承载着，每一个地方都有其独特的美食结构，本人新疆土著一个，因为好吃的太多，就简单写几个，提到新疆，就不得不说新疆的大盘鸡和椒麻鸡，椒麻鸡最近几年相当火爆，大有顶替大盘鸡一哥的势头，大盘鸡其实大多新疆本地人都会做，有的做的比饭店还要好，肥美的鸡肉搭配绵绵的土豆，一口吃上就会爱上它。椒麻鸡麻辣鲜香，一旦开始，根本停不下下，夏天夜市必备，搭配夺命大乌苏，几个回合就能高潮。拉条子，烤肉，抓饭不多介绍，介绍一下名气与本身不太符合的，这个烤全羊真的是名气大于自身实力，个人觉得一般般，现吃现做的还可以，一旦隔夜，真的是很难吃，内地朋友吃的真空包装的就更不用说了，只想大喊，那不是新疆烤全羊。欢迎下方评论交流
乌鲁木齐鸡哥
按顺序—清蒸多宝鱼、酱油鸡、爆炒花蟹、虾仁炒粉丝、爆炒田螺、炒豆角叶（强烈推荐这个菜，唯一一个满分的青菜），拍黄瓜、炸河鱼河虾、白灼海虾。都是广东菜。
LSZ吃货天下
大同第一号的老字号，凤临阁鼓楼店和大同朋友聚餐，相当于北京的便宜坊或者全聚德，是大同人招待贵宾第一选择的餐厅。饭店古色古香，以烧麦最早出名。一窝丝，大同民间传统火锅，莜面窝窝，传统过油肉，黄油糕，莜面羊杂几乎都是大同的晋菜汇总。其中最为著名的就是糖醋桂鱼，也是大同人在这家餐厅招待贵宾必点的一道菜，在大同人心中，相当于北京人心中的北京烤鸭。就是一小条三百多，烧麦接近十元一个，有点肝颤，但是主要是这个糖醋汁，真的味道太香了，黏黏的很浓郁。
