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1、戴河香海鮮大餡餃子：皮薄餡滿，色澤光亮，美觀 大方 ，配料多樣，湯汁適口，鮮香不膩，誘人食慾，唇齒留香，回味無窮，營養豐富。
2、綠豆糕：是 秦皇島 山海關 特有小吃，入口即化，口感細膩，深受當地人及遊客歡迎。
3、麻醬燒餅：是 河北 秦皇島 著名的特產小吃、風味美食。色澤微黃，層次分明，麻香醇正，鬆軟適口。
4、餑欏餅：是純粹的民間極品，在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，加入澱粉、三鮮等製成，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。
5、粉鴿子：一般更普遍的叫法是鴿子。是 河北 省 秦皇島 市的一種食品名稱，所謂粉鴿子就是用綠豆麵貼在鍋裡，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。
鄭嘉德
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