彝州老赵
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大白菜目前是我国蔬菜种植中一个比较大的产业，其中我国北方地区种植大白菜的面积也是非常大的，大白菜主要是冬天里比较应季的蔬菜，因为价格便宜实惠，而且营养也是比较高的，尤其是老年人常吃白菜对身体也是非常的有好处，常吃白菜可以减少便秘，促进身体新陈代谢，可以说白菜是非常好的，尤其是在冬天，一些地区用白菜做的泡菜也是一种比较下饭的菜，那么几天咱么就拉说下，这个大白菜爱种植中，出现的不包心的情况，那么是为什么原因造成大白菜不包心的情况发生呢？
近段时间也是有很多的朋友反映，水白菜现在到了包心期的时候，之间白菜的叶子松松散散的，没有出现包心，其实这种情况也是有很多的原因造成的，那么白菜一旦不包心，我们主要的还是要从前期的预防和后期的治疗进行管理，一旦在种植过程中，出现了白菜不包心的情况后，可能就会对我们的白菜造成减产损失，今天三农种植通就带大家了解一下这个白菜不包心的发病情况和治疗方法，希望对大家有所帮助。
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白菜不包心是什么症状
白菜不包心，症状也是很简单的，主要的表现为在白菜到了包心期的时候不包心，对于不包心也是很好的理解，我们买的白菜是一种菜叶紧紧包在一起的，一层扣上一层，那么不包心就是显的比较松散，包菜中间的菜心也是显露出来，所以这个称为不包心。
白菜不包心的是什么原因造成的
对于白菜不包心也是很多的因素有关，从前的选种方面，如果选择的种子不好，那么育苗以后移栽的时候就会促使幼苗在后期不会出现包心，有的时候白菜出现不包心的情况主要是在夏季的时候和秋季的时候经常出现这种情况，在这两个季节种植的白菜几乎都是会出现这种不包心的情况，因为此时的温度也是非常高的，加上雨水增多，导致田间的湿度过高后，容易发病，其次是水肥的管理不当，在白菜的生长期的时候，浇水过多，园区排水困难，后期施肥的时候，造势偏施肥，没有合理的施肥，在白菜生长期的时候病虫害没有及时的进行灭除，都是造成白菜不包心的情况发生。
白菜不包心的防治技术
1.前期选种的时候很重要，在前期选种的时候，要选择一些符合当地的气温和季节的大白菜种子，买回来的种子要及时的进行温水浸泡，然后用多菌灵或者高锰酸钾进行消毒和拌种，然后播种后及时的浇水。
2.田间管理少不了，平时注意雨季的时候，及时的完善园区的排水设施，防止出现大量降水后，园区积水导致大白菜出现弱株，病株，前期发现有病虫害侵害的植株要及时的进行清除，发现在白菜生长期的时候病虫害的时候要及时的进行治疗，选择药物的时候，要选择一些低害的药物进行喷洒，一些飞虫用色板进行灭除，后期到了白菜包心期的时候，如果出现高温的话，要及时的进行大白菜的遮阳措施。
3.水肥的管理要重视，前期在种植白菜时，在整地的时候，要及时的施足腐熟的有机肥作为底肥，然后在白菜生长期的时候，比如莲座期，包心期，结球期的时候，要及时的进行追肥，这个时候要以为磷钾肥为主，氮肥为辅，施肥后可以试用芸苔素或者赤霉酸进行叶面喷洒，促进白菜的生长发育，防止后期出现白菜不包心。
以上几种情况可以有效的治疗白菜不包心的情况，在用药物的时候，也要选择一些低毒，无害的农药进行喷洒，减少药物的残留，注意在雨天，刮风的天气不适合喷洒药物，药物治疗病害和虫害也压根据药性进行交替使用或者加大剂量进行喷洒。
三农种植通
大白菜不包心跟菜的品种有一定的关系，一般的白菜都会包心，我以前也遇到过这种情况，但是我想了一个办法让它包心，那我教一个简单的方法:
我们我来稻草把它用水泡一下，然后扒去下面多余的叶子，再用一根稻草把一颗大白菜的叶子全部轻轻绑起来，不要用力过猛只能微微的绑紧就好，这样子大白菜在生长的过程中越包越很紧，只是绑的过程中要辛苦一些，
江哥视野
近来，有菜农反映，他们今年种植的大白菜出现了不包心和抽薹的现象，降低了大白菜的产量和商品价值，让其非常地揪心，针对这种现象的发生，进行实地查看、观察，结合实际全面分析后，找出原因，并且提出了解决方法。
白菜包心受较多因素的影响，如掌握播种期，田间灌溉水分不均匀，肥力供应不足，或者氮肥施加量过高，病虫害大爆发等都影响白菜包心。所以，要实现大白菜包心紧实就要从以上几个方面着手。下面我们一一分解。
1.严格掌握适宜播期。
大白菜生产上对播种时间和外界气温的要求非常的苛刻，前期选种的时候很重要，在前期选种的时候，要选择一些符合当地的气温和季节的大白菜种子，买回来的种子要及时的进行温水浸泡，然后用多菌灵或者高锰酸钾进行消毒和拌种，然后播种后及时的浇水。如人为提前播期，就极容易造成抽薹现象的发生，所以，一定要做到适期播种。
2.防治病虫害，田间管理少不了。
平时注意雨季的时候，及时的完善园区的排水设施，防止出现大量降水后，园区积水导致大白菜出现弱株，病株，前期发现有病虫害侵害的植株要及时的进行清除，发现在白菜生长期的时候病虫害的时候要及时的进行治疗，选择药物的时候，要选择一些低害的药物进行喷洒，一些飞虫用色板进行灭除。
3、水肥的管理尤为重要。
前期在种植白菜时，在整地的时候，要及时的施足腐熟的有机肥作为底肥，然后在白菜生长期的时候，比如莲座期，包心期，结球期的时候，要及时的进行追肥，这个时候要以为磷钾肥为主，氮肥为辅，施肥后可以试用芸苔素或者赤霉酸进行叶面喷洒，促进白菜的生长发育，防止后期出现白菜不包心。
农家时光印记
种植大白菜的农民，经常会遇到这种现象，有的大白菜不包心，或者长成了碟子底，或者抽苔开花结籽长成白菜种了，而更多的是成碟子底。
其实，造成白菜不包心的原因有很多，主要原因是气候原因引起，如低温高湿的环境会引发大白菜各种病害，不仅会造成白菜不包心，还有可能导致大白菜腐烂、死亡。当然，管理中的施肥不当、水分供给不当等都能引起大白菜不包心，所以要结合大白菜生长期的气候，合理施肥浇水，及时防治病虫害，确保大白菜能够健康生长。另外种植密度过大，也会引起生长不良而不包心。
种植时间过早，不按季节种植，极易造成大白菜叶子徒长不卷心，所以北方露天早期种植的大白菜多为吃白菜苗，而不是为了冬储白菜。白菜的耐寒能力非常好，但却不喜高温，如果种植过早，或者大白菜生长期天气过过暖，都容易引起菜叶旺长而不包心的现象。所以，采用大棚种植，使温度处于恒温状态，就不会影响到白菜的生长。
大白菜含水量较大，生长期需要有大量的水分，但是水分供给不均衡，也会影响大白菜正常生长。所以要根据天气情况，干旱时适时浇水，连阴雨时要及时排水，特别在大白菜心期，避免不能水分时多时少。在田间覆盖稻草或麦草，可以有效保持土壤的湿度。
另外，大白菜施肥不当，也会导致白菜只长叶不包心，特别是偏施氮肥，忽视钾肥和磷肥，极容易造成菜叶徒长。白菜包心期喷施叶面肥，可以保证白菜包心的紧实度。而白菜受到病毒病、软腐病、吊丝虫、蚜虫等病虫害危害，生长不良，也容易造成不包心的现象，所以及时防治病虫害，也中以有效防治不包心。
其实，在大白菜卷心期，只要没有病虫害，进行人工包心，可以及大地提高包心的紧实度。我们这里种植大白菜都有一道工序，这就是绑白菜。在大白菜包心期，人工将大白菜的叶子捆绑起来，起到辅助包心的作用，后期白菜就会慢慢自动包心。
综上，大白菜不包心，就会失去贮存和食用价值，在生产中要及时进行防治，要结合天气情况，合理施肥浇水，及时防治病虫害，并辅助于人工捆绑，促进包心。
齐东晏子
今天刚发表一篇关于白菜包心的图文，在这里我就简单给大家聊聊。
白菜在以下几种情况下会出现不包心的情况：
1.田间湿度过大
如果在白菜生长旺盛期，田间的湿度过大的话，白菜生长容易受阻，容易出现不包心的情况。
2.浇水不均
白菜生长旺盛期间，如果浇水不均，田间忽干忽湿会影响白菜包心。
3.施肥不合理
农户若偏施氮肥，出现氮肥过剩，磷钾肥不足，白菜容易不包心或者包心不紧。
4.防治病虫害不利
白菜生长期间，如果防治白菜软腐病、霜霉病、干烧心、蚜虫、菜青虫等病虫害不及时，或者力度不够，会在一定程度上会影响白菜包心。
如何避免白菜不包心？
1.合理浇水施肥
在白菜莲座期、包心期、结球期做到科学浇水施肥，浇水时保持田间土壤湿润即可，不能忽干忽湿。施肥时注意不能偏施氮肥，均衡施用氮磷钾肥料
2.防治病虫害要及时
要及时做好白菜的病虫害肥工作。
3.在白菜结球期喷施叶面肥促包心
在白菜结球期，大家可以喷施叶面肥也能很好的促进白菜包心。付老师会建议大家喷施2-3次的0.3%尿素+0.3的磷酸二氢钾混合液，7-10天喷施一次。
4.喷施白菜包心剂
白菜有专用的包心剂，喷施包心剂可以加快白菜包心。
5.对白菜进行束叶
对白菜束叶也就是捆叶，束叶也能促进白菜包心
付老师种植技术团队
大白菜作为一种大众蔬菜，在许多地方都有种植，大白菜又分为早白菜和晚白菜，它们最大的差别不过是，生长周期和种植时间有差别，但无论怎样的品种，到了一定的阶段，大白菜都会发生包心的现象，可以说只有大白菜包心了，大白菜才可以说种植成功了！而若大白菜不发生包心，可能是由以下几种原因造成的！希望对您有所帮助。
哪些原因会影响大白菜包心
一，营养跟不上或营养太充足
大白菜只有生长到一定程度，才会发生包心的现象，在大白菜整个生长周期中，每一个阶段对肥力要求都不同，有过种植大白菜的朋友应该了解，有的大白菜由于肥力不足，养分吸收的不够，导致大白菜个头矮小，这样的大白菜一般叶子分散，没有能力将仅有的叶子聚在一起；另一种原因就是养分过足了，有的朋友可能认为，肥力越大白菜越旺，就越容易包心，其实这句话是有误解的，如果复合肥施加过多，白菜就会出现疯长的现象，除非人工的干预，否则它们是没有停止生长的念头的！
二，包心期间水分不足
大白菜有几个阶段，需要大量的水分，在包心期是它需水的最后一个阶段，大白菜长到一定程度，就会发生包心的现象，在整个包心的过程中，由于大白菜内部叶子生长迅速，所以它需要充足的水分，来供给叶子的生长，在这个阶段，一旦水分供给不足，大白菜就很可能停止包心，进而将包心阶段延迟！
三，病虫害的影响
大白菜由于叶面充分多，味道新鲜体内无毒，深受害虫的喜爱，几乎所有在秋天出现的害虫，都会对它进行啃食，如果害虫对它啃食面积过大，会影响大白菜的养分传递，和大白菜叶面的光合作用，影响大白菜的正常生长！这是害虫对它的影响，而枯叶病等病症同样会影响大白菜包心，一旦发生这种霉病，大白菜就无法进行正常的包心了，所以在这个时候，我们最好对大白菜进行，防虫防霉病处理！
阿坤乡野说
秋冬季节是新鲜蔬菜的供应淡季，因此市场需求比较高。秋白菜一般7-9月都可播种，其生长周期比较短，根据品种的不同，一般60天左右就可收割。可是，在秋白菜的栽种过程中，农民朋友经常遇到白菜不包心，或者包心不紧实等问题。
下面，笔者就对秋白菜不包心或包心不紧的主要原因与防治方法，与农民朋友分享一点看法。
一、秋白菜不包心的主要原因
造成秋白菜不包心的因素比较多，品种、温湿度、施肥、浇水、病害等都可能引起。
1、肥水不当。初秋气温还是比较高的，农户乘着有利的温度因素，想让白菜迅速生长，就大量偏施速效氮肥，但忽略了施加磷钾肥，从而造成白菜旺长，引发白菜贪青晚熟、不包心，或者包心松散不紧实。
2、雨多湿度大。虽然白菜生长需要大量水分，但往往秋雨频繁，且持续时间较长，造成菜地里雨水积累过多，土壤过度湿润，既容易引起白菜烂根，也不利于白菜包心。
3、病害防治不当。种植秋白菜不能忽略病害防治，秋季白菜容易出现软腐病、霜霉病、蚜虫、菜青虫等病害。这些病害往往是通过影响白菜营养生长造成白菜不包心的。
二、防治方法
1、合理施肥。合理施加化肥，尤其在白菜的结球包心期间，要注重均衡施肥，应适当减少追施氮肥，适当增加磷钾的追施量，避免白菜出现徒长现象。一般来说，白菜结球包心期，应在其初期、中后期，各追施磷酸二氢钾复合肥1次，每亩施加量控制在10-15千克即可。施肥后，记得及时浇水适量。
2、适量浇水。白菜虽然喜水，但忌大水漫灌，尤其在白菜结球包心期，水分过量容易引发白菜软腐病的发生。因此，浇水要科学合理，在包心期可早、晚各浇1次清水，切忌中午浇水，每隔7天左右再浇，到收获前10天即可停止浇水。每次浇水要适量，坚持少量多次的原则，土壤轻微湿润即可。
3、虫害防治。对于秋白菜的常见病虫害，需要及时防治。尤其要特别注意白菜包心期的软腐病、霜霉病、青虫等病虫害，及时发现及时防治，可使用50%甲霜铜可湿性粉剂600-800倍液，或者40%乙膦铝可湿性粉剂200-300倍液喷雾防治，一般每隔7天喷一次，连续2-3次即可有效防治。
4、追施叶面肥。可在白菜结球包心的初期、中期、后期，各喷洒250-400倍米醋或白醋溶液，即能起到10%左右的增产增收效果，还有利于促进白菜包心紧实，以及采收后的冬季长时间储存，还可以叶面喷洒0.3％磷酸二氢钾溶液，或者30-40毫克/千克的赤霉素，也能促进尽快包心。
5、束叶覆草。对于秋季栽种的晚熟白菜来说，可能会遇到霜冻、降温等异常天气，导致白菜叶片摊软散开而出现无法正常包心。对于这种情况，就需要人工用稻草将白菜轻轻捆住，以促进期结球包心。如果霜冻天气严重，还需要再覆盖薄膜，以起到保温的作用。
乡鉴
首先应明确的是什么白菜品种，如果是太原二青丶秋绿60等束心白菜品种，是不会形成包头的。
其次是生育期不足。一般情况下白菜分为早中晚熟，所需积温是不一样的，晚熟品种在种植偏晚的情况下，如果不能满足其生长所需积温，可能就无法包心了。一般北京地区在8月5-11日播种中晚熟品种，早熟品种可提前至7月下旬。
再者是种植密度过大，导致白菜无法正常包心。一般中晚熟品种亩植密度为2200-2600株，早熟品种为3300-4000株。
第四，白菜的水肥供应不足，导致生长受限造成的。白菜是需水量较大的一种蔬菜，且夏秋时期土壤蒸发量大，所以应及时浇水、施肥，防止白菜生长受抑。
第五，因病虫害影响造成白菜无法包心，比如病毒病，比如被虫害啃食缺心，等等。虫害造成的缺心株易于识别，而易忽视的是白菜病毒病，又称孤丁病，苗期发病叶片失绿、斑驳。成株期发病，叶片皱缩，质硬而脆，常生褐色小斑点，叶背主脉上生褐色稍凹陷坏死条斑，植株矮化畸形，不能结球或结球松散。一般播种后遇高温干旱，特别7叶期前易感病。除了及时浇水降地温，还应结合蚜虫的防治工作喷药防治病毒病。使用药剂可选用宁南霉素加芸苔素加硫酸锌1000倍液，其它药剂如菌毒清`病毒A(盐酸吗啉胍.铜)丶毒氟磷等。隔7-10天防治一次，连防3-4次。
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为什么我种植的大白菜不包心？相信每一个白菜种植户都会想让自己种植的大白菜包心结实紧致，因为大白菜包心结实不仅利于高产，也利于销售。人们在购买大白菜时都喜欢挑选那些包心结实的白菜，在挑选时都会用手摁一下菜头看看看白菜包心是否结实紧致，如果包心结实那么这白菜在市场上是很利于快速卖出去的。但在人们种植白菜的过程中却发现，有的大白菜却出现不包心或是包心不结实的现象，严重的影响了白菜的品质和质量。这种白菜在市场上是不受欢迎的，也给菜农带来了经济损失。
那么为什么会出现白菜不包心的现象呢？
其实，白菜不包心的原因是由多种因素造成的，这些影响白菜不包心的因素，也是我们很多小种植农户不注意的方面。造成白菜不包心的因素主要有：田间湿度过大、浇水不均匀、不合理的施肥和病虫害的防治不到位所致。
在农嫂的家乡胶东区域，我们这里的白菜种植时间是在三伏天的末伏前后种植。我们很多小农户在种植白菜的时候，在大白菜生长旺盛期间由于天气还是很炎热，地面湿度蒸发比较快，就会对白菜地进行三天两头过于频繁的浇水，其实他们并不知道，过盛水量会造成田间湿度过大，而让白菜生受阻；也有的小农户在给白菜浇水时要么三天两头的浇，要么呈半月二十天不浇，这样的浇水方式会导致田间因干湿度不均，而造成白菜生长缓慢，就都很容易出现大白菜不包心的现象。
再一个是由于白菜属于叶类蔬菜，很多农户就会认为叶类蔬菜是喜欢氮肥喂养的，所以就会大量的为白菜施用氮肥，而忽略了对白菜磷钾肥的施用，导致白菜营养不均衡，从而出现因氮肥过剩，磷钾肥施用不足导致白菜不包心或者包心不结实紧致的情况出现。白菜这种作物在整个生长期间是很容易滋生一些病虫害的，主要威胁白菜的病虫害有：软腐病、霜霉病、干烧心、蚜虫、菜青虫等。如果对这些病虫害防治或治疗的不及时，这些病虫害在一定程度上会影响白菜生长，都会导致白菜不包心或包心不结实。
所以，我们农户在种植白菜时，如果出现不包心的现象，那么就要结合以上所述，看看是在那个环节出现了问题。在日后的种植中就要提前给予白菜采取防治措施，对白菜进行合理的浇水、施肥和防治病虫害。
农嫂话农事
1.气候环境造成。
种植的大白菜大多是早期气温低，中后期气温高，日照时间随着时间的推移也呈现了逐渐加长，这与大白菜形成营养器官所需要的气候变化趋势完全相反，与抽薹结籽所需要的气候变化趋势相吻合，这种情况就容易造成春化抽薹，不包心，不结球。
在中后期，如遇到骤升的高温时，也常常会导致大白菜不结球或结球不紧实。
2.播期提前，栽培方法不当。
还有的菜农采用了育苗移栽的方法，由于移栽后需要－个缓苗过程，再加上遇到3月中下旬的到春寒，易引起春化。据了解，采用育苗移栽比直播的地块发生程度偏重
