三六五平凡之路
霜降是秋天的最后一个节气，一旦霜降结束了就到了冬天了。双降可以说是一个深秋的天气，空气特别的凉爽，而且冷空气会频频的到来。霜降就是空气中的水分，经过冷空气凝聚成的一种固体的水蒸气。今天已经是霜降的第2天了，在我们这边天空中虽然飘了几滴雨星，但是空气下降的非常厉害，至少比昨天下降了在10度左右。
韭菜是人们常吃的一种蔬菜，而且一次种植多年受益，在冬天也不会被冻死，来年发了新芽以后照样能够吃韭菜，因此又被称作懒人菜。韭菜具有壮阳的效果，所以在农村有“男人不离韭，女人不离藕”的说法。在农村吃韭菜一般是春季和秋季，对于夏天是不吃韭菜的，因为在夏天韭菜没有那么鲜的味道，而且在农村有夏天的韭菜是臭韭菜的说法。
现在到了霜降了，是否还能割韭菜呢？在我们北方地区是不能够割韭菜的，再割韭菜就在冬天就会被冻死的现象。其实对于农村而言，一般是农历8月份吃一个月的好韭菜，一旦到了农历9月份就不会再搁韭菜吃了。尤其是东北地区现在已经下雪了，对于韭菜必须进行严加保护，在上面不但要盖上地膜，而且还要附上一些草来给韭菜的根部保暖。即便是淮河以北，在寒冷的冬季有时老农民也在韭菜上面覆盖上一层厚厚的农作物秸秆，预防韭菜在冬季被冻伤的现象。
当然韭菜也是一个比较耐寒的蔬菜，现在可以在韭菜上面覆盖塑料薄膜弓形棚，或者是在大棚里种植韭菜，在冬天是可以照样吃上新鲜的韭菜的，特别在城市的超市里冬天也是有反季节韭菜的，而且特别的新鲜，在冬天种植韭菜病虫害也非常的少，价格也非常的高。对于韭菜一定要多吃一些钾肥氮肥，而且对于一些病虫害要尽量地进行防治，这样就能够收获好的韭菜，产量也是非常的高，近两年来看韭菜的种植收益是非常好的。
总之，现在已经到了霜降的节气，对于大田里种植的韭菜基本上是不能够收割的。除非是南方地区是可以收割韭菜的，因为南方地区现在的温度还是非常的高，即便是寒冷的冬天，温度也是在领上到温度的韭菜始终在生长着，没有冬眠的时间。大家那里菜园里的韭菜在双降以后还割韭菜吗？敬请留言交流。
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