世界上好吃的美食絕對是不會或缺的，但是世界上每一種美食都是有自己的獨特之處，無論是口感還是味道，都是有本身的特色。特別是中國，地大物博，文化豐富多彩，美食更是不勝枚舉。但是，要說來到西安，那可真是要讓眾多吃貨，大飽口福嘍！
說起西安，就不得不提泡饃。咱西安人的歌唱的嘹，“西安人的城牆下是西安人的火車，西安人不管到哪都不能不吃泡饃”。確實，西安遍地都是泡饃館，味道也是各具特色。本文就要特別推薦一個，不在回坊傳統街道，但味道又特別正宗的一家老店。
這個老劉家泡饃館呀，在咱那個蓮湖路北岸，大蓮花池街對面的立新街的北口口，所處地段不算繁華，周邊飲食買賣熱鬧程度不及回坊，但是一到飯口也是坐無虛席，堂裡忙滴是不亦樂乎，能在回坊以外，混的風生水起，想必也自有生存之道。
這家店呀，經濟實惠，價位和回民街裡面的泡饃館比，能便宜上幾塊錢。量上卻沒打折扣，老闆大氣，肉給的挺多。我向老闆打聽道，“你咋賣滴比別人便宜些？”老闆說：我周圍這些院子，住的老年人偏多，年齡大的顧客多，不能賣貴了。再說了，要麼就是有朋友大老遠的過來，就為這多日子沒吃上的泡饃，咱也得給弄合適些。肉多給，利少掙，贏得信任，細水長流。
這家的泡饃跟小炒一樣好。喜歡品肉湯了，來上一碗泡饃，配合辣子醬，咦，嘹咋咧！平時愛吃辣子醋，叫上一碗小炒，就上糖蒜，咦，美包包！
我說再好也不頂用。反正你要是不相信，或者是將信將疑，你自己去嘗下不就對了！地址應該是立新街27號一個老院院隔壁。你導航一下，指定能尋見！
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