你似風心似雲
我的家鄉在四川內江資中、我們那裡的美食是跳水兔、兔子面，一般其他地方比較少吃兔子
四川魯么妹
你好，很高興回答你的問題，我的家鄉是東北吉林的，特色小吃很多，小吃承載著回憶，更承載著文化和歷史。
煎粉
不得不說這個是我每次回吉林必須要吃的，其他地方的人也叫燜子，但我還是習慣叫煎粉，很好吃，自己家也能做，紅薯粉就可以，我喜歡多放麻醬和辣椒，再配個茶蛋，簡直太美味了，但不能吃多，吃多會膩，一次一碗正好。
餄餎條
上面是牛肉丁，超級好吃，高粱米做成的圓粗麵條，口感順滑，湯醇厚濃香，清真美食的不二選擇，據說是非物質文化遺產的美食。
烤實蛋，毛蛋
經常會在小吃街邊看到，尤其冬天在吉林看到路邊有賣的，都會停下腳步去吃，雖然毛蛋我沒吃過，因為內心有點恐懼不忍心吃，但實蛋還是不錯的，一串就能吃飽(對於小胃口的女生)。
烤苞米
一般夏天會烤苞米，市場，夜市，景點附近都會看到，排隊的人很多，挑著哪個苞米嫩哪個苞米老，烤完自己拿葉子包上就可以吃了。感覺比煮的好吃。
東北烤冷麵
這個就不多說了，已經走向全國了吧，哪都能看到。所以就不再贅述
東北冷麵
這個是延邊特色吧，朝族特色小吃，自己家也能做，放點辣白菜，雞蛋，夏天再冰鎮一下冷麵湯，太過癮了，哈哈
雞湯豆腐串，烤雞骨架
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這個也是美味的街邊小吃，小時候經常吃。
煎餅果子
我是林半仙兒
常聽人說，天上九頭鳥，地上湖北佬。我的家鄉就是湖北的省會城市武漢，
武漢有很多的美食，要說特色的，那就要分開說，武漢人吃早飯不叫吃早飯，而是叫過早，過早的選項有很多，比如有，蔡林記熱乾麵，油條，三鮮豆皮面窩，四季美湯包等等，隨便選一個再配上一杯鮮磨豆漿和一個滷蛋，就可以吃的非常滿足了，到了中午，可以找一家小店，點上幾個特色小菜，如，洪山紅菜薹，梅菜扣肉，還有一道武昌最出名的武昌魚，三兩個好友一起吃，會吃的很開心了，最後是晚飯，有些減肥的朋友有時不吃晚飯，但是到武漢，只需要一碗武漢有名的排骨蓮藕湯就可以吃飽，在武漢每到冬季，排骨蓮藕湯就是飯桌上的常見菜，我的家人都非常喜歡喝，現在也快入冬了，又可以喝藕湯了，呵呵，太開心。
如果大家喜歡上面的菜，那就歡迎大家來我家鄉遊玩。品嚐武漢特色美食。
殷俊小生
1首先講個從小吃到大的五香卷。逢年過節的，就能看到家裡長輩在做五香卷，做完後，下油鍋炸的時候，總會忍不住跑到廚房偷吃。要趁熱吃，口感香脆。
2手工打滷麵。這個面講究用手工面，做出來的滷麵才香有彈性。其次就是滷汁的做法了。湯底一般會用事先熬好的大骨湯，濃郁絲滑，再放點韭菜，香菇，豆芽，瘦肉等，如果自己家裡做，種類會更豐富，比如蝦，乾貝，魷魚等。調好味道，淋到面上，就可以了。
3特色小吃還有雙潤膏，海蠣餅，沙茶麵等，這裡就不一一提。我在這裡要來提下，讓人聞風散膽的小吃，雞仔胎。
有沒有被嚇到😂。小時候其實很愛吃的，而且也不一定想吃就有的買，要聽到有人推著小自行車，在叫賣，才有的買。小時候一個一塊五，現在都漲價了。這個還有一定的營養價值呢。說實話，現在自己看到這個圖片，也有點下不去嘴。🤣可能小時候傻，被大人騙著吃😅（說了這麼多，猜猜我是哪的吧😄）
2H吃貨
我家鄉是廣東茂名化州的一個小鎮，我們特色美食有很多
化州糖水可以說是飯後甜點也可以說是，解暑神器，化州糖水在炎熱的夏天喝上一碗簡直，身體覺得瞬間冰涼甜入心裡的感覺
牛腩粉作為化州地道美食一條街至少有二三十家牛腩粉店鋪，用藥材將牛腩熬出味道然後將牛腩再放在另外一個鍋裡供食客選擇自己喜歡吃的牛肉再配上特製的辣椒口感純正，牛腩粉是，早，中，晚，以及夜宵的選擇
簸箕炊用獨特的製作工具將米漿蒸熟，加上白芝麻，花生油，辣椒醬，美味的，簸箕炊就好了
白粥雖然說算不上特色美食不過有很多化州的朋友非常愛吃，車站白粥作為白粥的代表聽說車站白粥店的老闆一天營業額保守估計超過3千，白粥最吸引食客的地方就是清淡，坐車的朋友長途勞累回到家鄉下車的一瞬間先吃上一碗白粥填飽肚子感覺這是一個規矩來了白粥的價格算是中等 只有化州的朋友才能體驗出來下車吃上一碗白粥那種感覺真的非常爽
還有很多特色美食，隔水蒸雞，煎堆，白斬雞，粽子等等
花樣小樣
我是廣東客家人，我們客家美食比較有代表的是：客家紅燜肉，客家釀豆腐，客家扣肉，客家鹽焗雞。圖1是三杯豬腳，圖2綠豆釀蓮藕雞腳煲，圖3客家辣椒鴨，圖4火焰銷魂三杯鴨，圖5麻辣牛蹄，圖6紅棗枸杞子蒸土青頭鴨，圖7客家釀豆腐，圖8是我在澳門金沙城開美食展覽，圖9客家紅燜肉。喜歡客家美食和廣東美食的朋友們可以關注我，我可以教大家做美食哦。
葉師傅美食達人
我很高興能回答問題，我是河北雄安新區的，要說我們這的特色小吃呀，那就多了聽我慢慢到來，我們這早上起來，先喝上一碗老豆腐，吃上一跟油條，或者煎個荷包蛋，在來上一碗豆漿舒服，還有驢肉火燒，拉麵，餡餅，炸糕，還有炸千子，肉夾饃，板面，等各種小吃，，特產還有白洋淀的鴨蛋，雞頭米，荷葉茶燻魚，燻豆乾，等等歡迎朋友們來我的家鄉正在崛起的雄安新區做客。
飛奔路哥
我是呼和浩特的，大內蒙最美的美食能有啥？當然是羊肉了。一年四季，呼市人都喜歡找個燒烤店，羊肉串，羊腰子，牛板筋，烤羊腿，再加上啤酒，夥伴們喝起來，羊肉都是最新鮮的，又香又嫩，撒上孜然椒鹽，味道那個美，也只有我們大內蒙才有這麼香的羊肉。
尋覓滋味
你好，很高興能回答你這個問題，我的家鄉是在江西東部上饒市，說到我們這個地方，被大家熟悉的是三清山，婺源，自然風景優美。但我們也有特色的美食。
1，油條包餈粑
記得小時候看到街上賣這個的很多，每次去集市上都要買一個來吃。其實這個做法挺簡單的，就是餈粑做起來麻煩一點。先把餈粑做好，然後放在剛炸好的油條上面，，再將油條對摺，再撒上熟芝麻和白糖，就可以吃了，香甜，又脆，就是現在街上很難看到了。
2，江西炒米粉
米粉是很多地方都有，但在我們這也是傳統的小吃食材，我們這裡早餐幾乎都喜歡吃炒米粉，誰家辦喜事了，請客的早餐也都是吃的米粉，這邊的口味都是偏辣的，每次回家鄉，最想吃的就是來一碗米粉。
有朋友來江西，一定要嚐嚐這邊的炒米粉。
熱赫然
在我們老家河南周口最出名的美食就是胡辣湯和羊肉燴麵了，鄉里鄉親的每天早上出去務工之前總是到早餐店整碗香噴噴胡辣湯配上包子油條，美好的一天才算開始。忙了一上午有時候顧不上回家吃飯，找家經常光顧的小店，一聲：老闆來一大碗燴麵。燴麵講究的是個湯鮮味美，湯是用上好的羊棒骨熬了幾十年熬出來的老湯，配上店家手工製作的燴麵片，這一晚下了肚，一天都美滋滋的。
