農村山珍:現在有錢也買不到,個個罕見,有價無市

農村山珍:現在有錢也買不到,個個罕見,有價無市。

俗話說,靠山吃山,靠海吃海,在沿海城市的人們,每天都可以吃著各種各樣的海鮮,在大山的深處,可是有著不少的“山珍”,你們都吃過那些?

天仙米

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其實這種野果叫“天仙米”這種野果常常附生在沙石間,這種天仙米有一個神奇的地方就是溼潤的石猴是綠色的等乾燥的時候是灰黑色的。它具有人體所需的多種氨基酸,有明目養身,抗衰老等功效。

竹蓀

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自古就列為“草八珍”之一,歷史上列為"宮廷貢品",近代做為國宴名菜,同時也是食療佳品。竹蓀以其營養豐富,身形俊美動人而聞名,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的美女,堪稱“菌中皇后”。

瑪卡

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這種植物長在地裡,根莖形似小圓蘿蔔,它的名字叫做瑪卡。瑪卡是一種純天然食品,營養成份豐富,主要食用部位是瑪卡根,食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。

麵條菜

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麵條菜是我們那愛吃的一種野菜,這種菜有些澀,最好是在初期較細嫩時候食用口感會更佳。它分佈廣泛,為麥田常見雜草,近年來由於麥田除草劑的使用,野生植株在大田較難見到。

紅菌

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紅菌的營養非常的豐富,含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素,碳素化合物和一些人體所需的微量元素,對我們的身體是特別好的,無論是拿來炒著吃,打湯喝,還是涮火鍋吃,都是非常的美味的,吃不完的紅菌還可以拿來曬乾,等到需要的時候再拿出來。


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