香港四大家族以行動支持香港發展！
早前，李嘉誠基金會宣佈決定捐資10億港元支持中小企業。
29日，基金會公佈計劃細節，首批“應急錢”將支持香港本地的飲食業，共計2億元港元。
11月8日起接受申請
11月底發放
李嘉誠基金會指，香港現正面對前所未有的挑戰，眼見飲食業困難每況愈下，較“非典”時更嚴峻。除了整體營業額大跌三成，兩個月間約200家食肆結業及遣散員工。
所以，基金會決定，第一期“應急錢”計劃先動用2億元支持飲食業，合資格的中小型食肆每間可獲6萬元“應急錢”，預期11月底前發放。
什麼樣的食肆是屬於合資格的呢？
基金會表示，僱用少於50人，持有效商業登記及飲食業牌照（普通食肆 / 小食食肆 / 燒味及滷味店）便可申請。
怎樣申請“應急錢”？
“應急錢”計劃申請詳情，將於11月8日在基金會相關專頁公佈（www.lksfsme.hk），並於當日上午9時起至17日下午5時止接受申請。
最重要的是，基金會只接受網上申請。
“應急錢”何時發放？
基金會表示，將在11月底前發放款項。
下一步將協助零售業
4個多月的香港示威衝突，不僅餐飲業受到重創，旅遊業和零售業也大受影響。
李嘉誠基金表示，接下來將著力協助零售業，目前正與零售業界代表積極洽議中。
基金會認為，提供援助刻不容緩，並特別在新聞稿尾段指“同舟共濟，渡過難關，謹此與香港人共勉”。
早前承諾捐10億港元支持香港中小企業
本月初，李嘉誠基金會公佈捐資10億港元，配合特區政府支援措施和發放機制，支持本地中小企渡過時艱。
李嘉誠基金會在公告中表示，全球經濟放緩，加上香港本地經濟面臨前所未有的挑戰，為支持本地中小企渡過時艱，紓緩壓力，基金會宣佈捐出10億港元，配合特區政府支持措施和發放機制，及時幫助有需要的本地中小企，細節將與政府商議。
基金會主席李嘉誠表示，今次措施配合政府新宣佈的20億中小企備用資金，期望基金會這10億元能起帶頭作用。
香港已有400多家餐廳關門
預計明年至少1800家餐廳倒閉
根據大公報報道，近日，香港飲食業職工總會主席郭宏興接受採訪，稱近4個月來，已經有近400家餐廳關門。
在本次餐廳倒閉潮中，不僅僅中小食肆無法經營下去，紛紛結業，不少大型連鎖酒肆也受影響。
香港上市餐飲公司敘福樓主席兼CEO在Facebook宣佈，“一天之內暫停營業3.5間分店”，包括沙田新城市廣場的“柳氏家”，旺角瓊華中心及銅鑼灣世貿WTC的“MMC牛涮鍋”。
另外，他家曾經拿下的米其林餐廳——灣仔“永華面家”，原本打算今年重開，但現在已決定擱置復業計劃。
不僅如此，敘福樓的股價也持續下跌，在過去的4個月裡已經跌去近40%。
香港餐務管理協會會長楊位醒表示，如果目前社會狀況持續，恐怕明年農曆新年後將會出現“災難式的倒閉潮”，估計倒閉的食肆最少達1,800間，超過20,000名員工受影響！
餐飲業損失高達105億港元
10月25日，香港連鎖餐廳龍頭大家樂（00341.HK）因盈利預警而引發股價大跌，早盤股價一度暴跌超過9%。
大家樂在前一日發佈的公告中指出，預計在截至今年9月30日的六個月內，淨利潤預計將按年下挫三分之一。
這是大家樂自1996年上市以來首次發出盈利預警。
公開數據顯示，港股市場上已經約10家上市餐飲集團發出盈利預警。
除了大家樂之外，還有大家熟知的大快活、經營煌府等酒樓的首灃控股、經營溫野菜的敘福樓、翠華控股等都發出了盈利預警。
據21世紀經濟報道，香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，過去4個多月來，香港餐飲業生意額下跌了超過35%，損失達105億港元。
由於地鐵夜晚提早停止服務，令市民跨區消費減少，集團式經營的食肆以及中小型食肆的生意額均大幅減少。
旅遊業損失慘重
港府發放現金鼓勵入境過夜
無論零售業下滑也好，餐飲業倒閉也好，最根本的原因是香港的旅遊業受到了前所未有的衝擊。
據香港《文匯報》報道，香港旅遊業議會主席黃進達日前表示，香港入境旅客數字已連跌數月，踏入9月更錄得50%跌幅，有專門接待入境團的旅行社生意大跌9成。“十一”黃金週期間，僅111團訪港，較去年同期跌85.4%。
香港旅遊促進會總幹事崔定邦則指出，每日內地旅遊團已跌至只有往常一成，所有導遊都面對沒工作或失業。
為了鼓勵遊客赴港，10月23日，香港商務及經濟發展局局長邱騰華宣佈將推出“旅行社現金鼓勵計劃”，向旅行社直接發放現金補助，為他們提供入境過夜旅客每位120港元、出境旅客每位100港元的補貼。
邱騰華指出，該計劃將在11月內出臺，截至明年3月底，為期4個月。計劃最高承擔額1億港幣，會由旅遊發展局和旅遊業議會發放，希望起到短期紓困作用。
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