说到健康零食，一定离不开酸奶。但市售酸奶往往添加剂多，就算号称天然无添加的，也难免为了中和味道而加入不少的糖，实在称不上多健康。
在家自制酸奶成了很多人的选择，是呀，自己动手做，安全放心，真正无添加，尤其适合减肥的人和有小宝宝的家庭。但普通酸奶机发酵品质不稳定，做之前要热水消毒、做完以后清洁起来麻烦，很容易把人劝退。
下厨房市集里有这么一款神器，告别繁琐消毒程序，整盒牛奶放进去便可自制无添加酸奶！
懒人操作一步到位，整盒牛奶直接放进去，加一点发酵菌，按下按钮就可以坐等享用自制无添加酸奶啦！简单方便又卫生。厨友@快乐蓝天 评价道“1L盒装牛奶可以直接放进去发酵，不用消毒，时间和温度也可调整，简单省事，方便好用。做出来的酸奶挺浓稠的，奶香浓郁。”别看它小巧玲珑不占地，实际上有一升装的大容量，足够全家分享。就算是自己吃，只要密封好放在冰箱里，两三天消灭也是毫无难度。
厨友@切布拉什卡和@Yi灬玛塔塔就评价道：“ 太好用了！做了n次酸奶，简直是神器！！！！”、“酸奶机很好用，用整合牛奶发酵很方便”。
除了制作酸奶以外，米酒、纳豆这类发酵制品更是不在话下，厨友@驴妈咪说“终于可以喝上自己做的健康酸奶了，看中它最大的优点就是能直接放入盒装奶，再也不用为罐体消毒发愁了，一机多用还可以做甜酒酿当温奶器，这设计简直太棒了”
图为厨友@小个子葱 用这款酸奶机做的酸奶
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1 |
2 | 打开下厨房APP，进入底部“市集”，搜索关键词“酸奶机”。
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