今年的苹果“怪相”，果农卖价5毛钱，超市里最低5元，什么原因？

今年对于种植苹果的果农来说，经历了一个先喜后忧的过程，为什么这么说呢？因为今年的苹果属于一个大丰收的年份，并且苹果的品相也都非常不错，本来想着今年的收入应该不错，可是到了收购的时候则是大跌眼镜，因为没想到今年的收购价会这么低，

3-5毛钱/斤的收购价随处可见。而另外，同样的苹果，出现在超市里的价格则是高得离谱，贵一点的都能达到10块钱/斤，这就是今年的苹果“怪相”。今年的苹果市场上的“怪相”，果农卖价5毛钱，超市里最低5元，什么原因？

比如说甘肃的苹果，其中的代表品种就是花牛苹果，花牛苹果口感软糯，最适合小孩和老人吃。品相好的花牛苹果，果农卖给收购商的价格最多也就是8毛钱/斤，这还是头段时间的价格，现在据说已经降到了5毛钱/斤，个头小一点的、品相稍微差一点的甚至降到了3毛钱/斤。按照这个价格来说，今年种植苹果的果农不要说挣钱了，不赔钱就已经算是不错了。但是这个品种的苹果，随便在哪家水果超市里去买，价格都不会低于5块钱/斤，上半年贵的时候甚至达到了15块钱/斤。果农赔钱卖苹果，超市里的苹果价格还这么高，这就是今年苹果的“怪相”。

这种“怪相”到底是如何产生的？里面的原因有很多，其中第一个原因就是今年的苹果产量太大。因为去年的苹果销量不错，卖价也很高，导致很多果农加大了苹果的种植量，其实大部分农民都是这样，只要头年某一种农产品卖得好，第二年都去种植，关键是没有人给出建议，这也确实没什么办法。就像今年的猪肉价格这么高，很多农民朋友都打算明年要多养猪，而明年的苹果种植量估计会减少很多。

苹果产量过大，果农的卖价低这是正常的，但是为什么出现在超市里的苹果价格这么高呢？当然，收购商所花费的运费、保鲜费、管理费等等占了一部分，超市里也要有利润，但是这仅仅是其中的一个原因，因为即使往年果农卖给收购商的价格在1-2块钱/斤的时候，超市里的苹果也没有现在这么贵。究其原因，还是跟大的收购商和经销商有关。因为去年的苹果价格不错，今年上半年的苹果更是达到了历年来的最高价，经销商们不愿意再降价了，这直接导致下面的小经销商和超市本身的苹果进价就很高，所以卖到消费者手中的价格自然不会很低。

果农的苹果卖不上价钱，消费者买到的苹果又这么贵，这就是今年苹果市场的“怪相”。虽然原因有很多，但是，能让果农挣到钱，而又让普通消费者买到物美价廉的苹果，这才是大家最愿意看到的结果。今年的苹果市场已经是这样了，不知明年会如何。