排骨别再熬汤了，试试这道芝士盐焗排骨，香嫩可口超美味，还能拉丝。
首先，准备适量的小排，切成小块后清洗干净，确保血水清洗彻底。
随后开始腌制排骨，用黑胡椒粉、料酒、生抽、鲜柠檬汁、奥尔良粉搅拌均匀腌制二十分钟以上。
大葱切成段、生姜和大蒜切片，再准备一些花椒、干辣椒等备用。
锅里加入少量的食用油，油热后，先放入生姜大葱以及辣椒等配料爆炒出香味儿。随后下入腌制好的排骨。
排骨煎至两面金黄后再倒入腌排骨剩下的汤汁，表面铺上一层芝士盖上锅盖焖上五分钟即可出锅。
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排骨别再熬汤了，试试这道芝士盐焗排骨，香嫩可口超美味，还能拉丝。
首先，准备适量的小排，切成小块后清洗干净，确保血水清洗彻底。
随后开始腌制排骨，用黑胡椒粉、料酒、生抽、鲜柠檬汁、奥尔良粉搅拌均匀腌制二十分钟以上。
大葱切成段、生姜和大蒜切片，再准备一些花椒、干辣椒等备用。
锅里加入少量的食用油，油热后，先放入生姜大葱以及辣椒等配料爆炒出香味儿。随后下入腌制好的排骨。
排骨煎至两面金黄后再倒入腌排骨剩下的汤汁，表面铺上一层芝士盖上锅盖焖上五分钟即可出锅。
