維生素B1是寶寶生長髮育中不可缺少的營養素之一。寶寶缺乏維生素B1就有可能出現消化、神經及循環系統的各種不良症狀。

今天，就讓我們一起來學做下面4款食譜，助力寶寶補充維生素B1吧！

1、番茄肉泥

【材料】

豬前肘瘦肉15克、豬肝5克、番茄醬5克。

【做法】

把豬肉及豬肝清洗乾淨，然後剁成泥狀；將這些肉泥、肝泥與番茄醬放在鍋裡，一道炒熟即可。

【月齡】

6個月以上的寶寶。

【秘籍】

豬前肘瘦肉以及豬肝都富含維生素B1，再加上富含維生素的番茄醬，可以很好地為寶寶補充B族維生素。

2、芹菜小米粥

【材料】

小米50克，芹菜40克。

【做法】

小米淘淨後，加水煮粥；芹菜洗淨切成細末，在粥滾開時放入，熬20分鐘即可。

【月齡】

8個月以上的寶寶。

【秘籍】

小米富含維生素B1。芹菜是高纖維的綠色植物，多吃有利於寶寶腸道健康。

3、火腿蓮藕粥

【材料】

蓮藕50克，火腿50克，高湯50克，稠粥100克。

【做法】

蓮藕洗淨，去皮後切碎，火腿切成小丁，放入事先熬好的高湯中煮20分鐘，再放入稠粥後燜一會兒即可。

【月齡】

10個月以上的寶寶。

【秘籍】

火腿不僅富含蛋白質，而且維生素B1含量也很高，加之蓮藕中澱粉和粗纖維含量也比較高，可以滿足寶寶成長所需的營養。

4、紅豆大米軟飯

【材料】

紅豆30克，大米50克。

【做法】

紅豆泡1小時後，與淘淨的大米一起放入飯鍋內，鍋內加入比平時煮飯多一半的水，大火煮開後，轉入小火慢慢熬至米湯收盡、紅豆酥軟即可。

【月齡】

1歲以上的寶寶。

【秘籍】

紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質，既能給寶寶補充B族維生素，而且還可以補血、利尿。加之紅豆飯糯香可口，寶寶一般都會很喜歡。

這4款簡單又好做的食譜，不僅補充了寶寶成長過程中所需的維生素B1，又富含其他營養物質，媽媽可以為寶寶每天換著做，讓寶寶吃得香香的，長得壯壯的！