豫東小農
希望我的回答可以幫到你
辣椒是極為常見的家常蔬菜，是很多人都鍾愛的一道美食，像四川、雲南、湖南等地基本上都是無辣不歡。目前我國的辣椒產業發展也是越來越完善，各地都有其特色品種，而且其辣椒產品也是遠銷全世界。那麼2019年10月辣椒價格如何？全國各產地辣椒市場行情又是怎樣？一起來了解下吧。
辣椒
2019年10月辣椒價格
陝西渭南市臨渭區尖椒0.9元/斤；海南東方市東方市小米椒2.3元/斤；四川涼山彝族自治州西昌市紅椒3.32元/斤；河南周口市太康縣燈籠椒1.2元/斤；山東菏澤市成武縣蕪湖椒0.5元/斤；湖南邵陽市新寧縣線椒5元/斤；山東聊城市莘縣二荊條辣椒1.6元/斤；吉林長春市綠園區薄皮椒0.87元/斤；雲南保山市昌寧縣朝天椒3元/斤；貴州黔西南布依族苗族自治州安龍縣菜椒2.4元/斤；江蘇宿遷市沭陽縣線椒1元/斤；廣東省清遠市清城區螺絲椒3元/斤等。
備註：以上農產品價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價)，數據僅供參考。
辣椒價格
全國各產地辣椒市場行情分析
1、河南臨潁產區
臨潁地區，庫外上貨量稍有增多，價格保持平穩，客商買貨隨行，販子賣貨隨行，雙方交易不溫不火，成交量一般。
2、河南柘城產區
柘城辣椒市場，庫外上貨量一般，採購按需拿貨，交易隨行就市，價格穩定。庫內交易還是依撿皮板椒為主，剪把北京紅主流價7.34，撿皮二花3.5-4元，價格平穩。
3、山東武城產區
今日冷庫幹辣椒行情弱勢延續，冷庫貨源餘量雖然不多，但採購商需求更少，x拿貨壓價挑揀情況普遍，成交量很少，走貨遲緩，價格繼續走低；新椒預計在十月下旬上市，需要貨源的客商敬請關注。
4、內蒙開魯產區
新幹椒有零星上市，加工廠採購商拿貨熱情高，前來拿貨的人數也較多，貨源主發東北和河南地區，成交快，交易活躍；本地鮮椒交易基本結束，冷庫千斤紅有少量貨源，每天交易量也很少，價格穩。
5、貴州遵義產區
遵義市場中國辣椒城新烘乾椒行情以穩為主，今日上貨量與昨日持平，採購客商拿貨積極性尚可，按需採購為主，整體下貨平穩，價格比較穩定。
6、新疆庫爾勒產區
鐵板椒、紅龍903上貨量與昨日持平，採購買家拿貨熱情高，需求也比較好，購銷隨行，成交快，行情向好，線椒有少量上市，交易一般，目前線椒報價在4.00元/斤左右。
辣椒產地市場行情
總的來說，各地的辣椒市場行情還是存在些許差異的，對於種植戶朋友來說，一定要掌握好不同時期的辣椒行情，便於為上市銷售做出決策。
硒都葫蘆娃
2019年朝天椒行情預測：今年朝天椒價格“辣翻天”
今年朝天椒的價格上漲非常快，被消費者譽為“辣翻天”。這個意思就像“蒜你恨”的稱謂一樣，表示大蒜價格上漲得非常快；“姜你軍”表示生薑的價格上漲比較快；去年因為暴風雨的原因，香菜的價格上漲得也比較快，一度達到了80元/公斤，被稱為“香死你”。
辣椒作為一個調味品，使用量也是非常大的。一旦大田種植朝天椒的話，產量是相當驚人的，可以說一年有三個季節辣椒生產。即便是不擴大種植，今年夏季的朝天椒也是非常多的。
總之，對於目前辣椒的價格出現了“辣翻天”的市場行情，其實也就是進入3月份以來，辣椒價格再出現大幅度上漲，春節前的辣椒價格也只有4元/公斤左右，而近期只是青黃不接的季節。
其實每年這個季節，都會有這種市場規律的可能性。但朝天椒的價格目前比較高，不建議菜農盲目擴大朝天椒的種植面積。
農人陸小陸
據統計：2019年10月31日辣椒價格如下
2019-10-31 黃皮辣椒 河南安陽市滑縣 1.3元/斤-4.35%
2019-10-31 301辣椒 陝西渭南市大荔縣 0.4元/斤-
2019-10-31 尖椒 河北石家莊市新樂市 0.9元/斤6.25%
2019-10-31 線椒 雲南臨滄市耿馬傣族佤族自治縣 3.5元/斤-16.67%
2019-10-31 二荊條辣椒 陝西渭南市大荔縣 0.8元/斤-16.48%
2019-10-31 紅泡椒 山東聊城市東阿縣 2元/斤-
2019-10-31 園椒 河北石家莊市新樂市 1.4元/斤-
2019-10-31 小米椒 雲南臨滄市耿馬傣族佤族自治縣 3.8元/斤-
2019-10-31 千金紅辣椒 山西忻州市忻府區 1.8元/斤-
2019-10-31 尖椒 河南安陽市滑縣 1元/斤-
2019-10-31 尖椒 陝西渭南市蒲城縣 0.4元/斤-
2019-10-31 豔紅辣椒 陝西渭南市大荔縣 1.4元/斤-
2019-10-31 線椒 河北石家莊市新樂市 1.3元/斤-
2019-10-31 杭椒 山西忻州市忻府區 4元/斤-
2019-10-31 湘研15號辣椒 湖南嶽陽市君山區 5元/斤-
據參與“中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格指數”編制工作的中國科學院地理科學與資源研究所研究員諸雲強介紹，從“中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格指數”運行半年多的時間看，“批發價格指數”從2019年1月1日的1056.84點，上升到7月31日的1074.45點，“7個月時間內，指數經歷了‘震盪運行—快速拉高—回穩運行’幾個階段，客觀反映了遵義朝天椒批發價格的波動情況，這一走勢也與國內辣椒市場的波動基本一致。”
“中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格指數”的運行情況顯示，同一品種的朝天椒，品質等級較高的幹椒與等級較低的幹椒之間，存在較為穩定的價差，“高品質椒對價格上漲較為敏感，在價格下跌時抗跌能力相對較強。”
以遵義地區市場銷量較大的滿天星品種為例，其交易價格在6月開始緩慢上漲，代表高品質的特級幹椒和一級幹椒對價格的上漲更為敏感，且上行趨勢穩定，而二級幹椒的交易價格則始終徘徊在相對低位，並與一級滿天星之間的價差在不斷擴大。
“中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格指數”準確反映了遵義辣椒的價格波動情況，向公眾傳遞了精準的市場信息，對辣椒的種植生產有著重要指導意義。諸雲強表示，價格批發指數可引導農戶根據價格波動週期規律進行科學種植，通過“賣得好”倒逼“種得更好”，從而增強農民、農業抵抗風險的能力。
諸雲強建議包括種植戶、合作社、經銷商等在內的辣椒市場運營主體及時關注不同品種幹椒的指數走勢，緊密跟蹤市場價格波動情況，以指數信息指導辣椒種植與銷售，避免盲目跟風造成“椒賤傷農”。
根據同一幹椒品種下不同等級產品的走勢差異，諸雲強建議，政府有關部門要積極引導農民提升管理水平，提高優質幹椒的產量；同時推廣種植遵優質低成本品種，在穩定產品質量的同時，提升市場價格的競爭力。
據瞭解，遵義市目前正在謀劃增加“印度辣椒批發價格指數”、“山東辣椒批發價格指數”和“河南辣椒批發價格指數”，以豐富、完善辣椒批發價格指數，以更好地發揮辣椒“風向標”、價格波動“晴雨表”、風險防範“避雷針”的作用。
邋遢382
對於無辣不歡的食客而言，辣椒可謂是最強的精神寄託。而辣椒可以說是我們最為常見的蔬菜了，很多家庭廚房都將辣椒當作必不可少的調味菜，而且可以搭配各種食材，烹飪手法極為豐富，可以滿足不同人群的口味需求。如今辣椒產業在我國經過了許多年的發展，首先辣椒品種的豐富性不說，各地每天的辣椒銷量就無法估計，事實上我們平時買點辣椒吃對身體也是有好處的。那麼今日辣椒批發價格多少錢一斤？近期的辣椒市場行情又是怎樣呢？一起來了解下吧。
辣椒的批發價格多少錢一斤？
朝天椒：湖北宜昌市長陽土家族自治縣5元/斤；河南周口市扶溝縣0.6元/斤；雲南臨滄市耿馬傣族佤族自治縣8元/斤；河南許昌市鄢陵縣2.6元/斤；安徽亳州市利辛縣1.9元/斤等。
小米椒：新疆塔城地區烏蘇市5元/斤；重慶重慶市萬州區11.23元/斤；山東省菏澤市定陶區小米椒6元/斤；河南商丘市柘城縣6元/斤等。
螺絲椒：河北石家莊市新樂市1元/斤；山西朔州市應縣1.6元/斤；河北唐山市灤南縣0.5元/斤；重慶重慶市巫山縣2元/斤；河南三門峽市靈寶市1.3元/斤等。
尖椒：陝西榆林市靖邊縣0.5元/斤；山西大同市陽高縣1元/斤；內蒙古赤峰市紅山區0.9元/斤；陝西榆林市定邊縣0.7元/斤等。
二荊條辣椒：湖南湘西土家族苗族自治州鳳凰縣1.8元/斤；貴州遵義市正安縣1.7元/斤；四川廣元市蒼溪縣2元/斤；雲南保山市施甸縣2元/斤等。
備註：以上部分辣椒品種的價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價)，數據僅供參考。
1、辣椒品種需求結構
據惠農網近期的大數據調查來看，目前辣椒的品種需求結構主要表現為：①線椒的市場關注度持續升溫；②小米椒和79麻椒是今年關注度增長最快的兩個品種，尤其以小米椒銷售最為搶眼；③螺絲椒和尖椒口感好、價格可觀，近期市場也表現良好；④朝天椒的需求增長相對其他品種相對不足，關注熱度排名有所下滑。
2、市場供需結構分析
從近期的市場供需情況來看，辣椒的主供地依舊分佈在山東、河南和雲南等地，其中以山東和河南較為集中，而採購地則主要分佈在喜辣省份，如貴州、湖南和四川等地。從供需品種來看，山東主供線椒，而河南和雲南等地則主供朝天椒，而需求方面，貴州和湖南偏愛線椒，山東則主要是尖椒。
另外，辣椒基本上衝5月份就開始上市，近期(7-9月)就以達到峰值，但不同的省份上市時間存在些許差異。如廣西辣椒從4月份基本上就開始上市了，時間比較早，而河南和貴州等地的供應上市主要集中在近期的7月和8月。而採購需求主要也是集中在7-9月，還有一個高峰期是在11月至次年的1月，需求較多的品種也主要集中在線椒、小米椒、二荊條和紅椒等品種，因此建議供貨商要備足貨源、加強宣傳、抓準賣貨商機。
小明生鮮
雲南普洱朝天椒農民賣貨價，直擊農村交易市場
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雲南楊歌
但朝天椒的價格目前比較高,不建議菜農盲目擴大朝天椒的種植面積。這篇2019年朝天椒行情預測:今年朝天椒價格“辣翻天”的文章若對您有幫助,請
上思農人小合
我個人觀點，農民不可能知道行情走向，農民一般都是該賣則賣，趕著耕作下一種蔬菜，根本不會考慮該什麼時候賣，如果壞了豈不是得不償失
西瓜小聰
去北方大量採購辣椒的大部分是湘貴川三地的食品加工企業，辣椒種植戶可以跟企業成立合作社種值基地，根據客戶對辣椒的辣度和規格來進行標準化的種植，企業與農戶互利共贏的合作模式來振興當地產業發展。
