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你还记得上世纪90年代那个家家必备的莲花味精吗？没错，就是那个曾经的味精大王，世界第一。如今，他已经走到破产的边缘！
2019年7月3日，债权人国厚资产，因莲花健康不能清偿到期债务，且明显缺乏清偿能力，向法院提出公司重整的申请。10月15日，莲花健康收到法院的《决定书》，周口中院裁定重整生效。
10月17日，北京三中院向社会发出了悬赏公告：任何公民能提供夏建统准确行踪并由本院成功拘留的，奖励人民币30万元！！夏建统正是目前莲花健康的实际控制人。
曾经如日中天的味精大王，已有三十多年历史的莲花味精，因何走到今天的境地？他真的没救了吗？
深度爆料
名副其实的味精大王
公开资料显示，莲花味精成立于上个世纪80年代。在成立之后的15年间，莲花实现了企业的高速发展，年产量从400吨一路飙升到了120万吨，资产也从不到1000万元，暴涨到了超过22亿元。在这段时间，大部分中国人吃的味精，都来自这家河南企业。
1998年，如日中天的莲花味精正式上市。据说当时整个项城陷入狂欢。在1999年的年报里，莲花味精写道：“在其他企业还在考虑中国进入WTO后如何生存时，莲花味精已经作好了主动出击的准备。可以预言，莲花味精将笑迎WTO，未来的世界味精市场有可能就是莲花味精的市场。”
上市后的莲花味精股价一路上涨。当时，莲花味精在国内的市场占有率达40%以上，甚至一度出口到了全球数十个国家和地区，是业界公认的“味精大王”！彼时，恐怕谁也想不到，接下来的几年里，项城这朵娇艳的“莲花”枯萎得如此迅速！
迅速坠落，措手不及
上市后的第四年2002年，莲花味精开始出现业绩震荡，第五年2003年，首次出现亏损。从此之后，莲花味精的营业利润几乎年年亏损。
翻看莲花的净利润，2010年以后虽然呈现盈利与亏损交替出现的局面，但是两三万的盈利额与三五亿的亏损额相比，简直可以忽略不计。直到2017年，公司出现连续亏损，净利润为-1.03亿元，2018年继续扩大至3.33亿元。2019上半年曾宣布盈利1.3亿元，但据报道，这只不过是变卖资产的所得，并非经营有所改善。上市21年，莲花味精的股价也由1998年首发的7.01元降至1.73元。
根据2018年年报，莲花健康总资产17亿，总负债22亿，已经资不抵债了。
资不抵债已成事实。
这朵“莲花”因何凋零？
“谣言”的杀伤力有多强，莲花用事实说话！不记得从何时起，“味精加热致癌”的说法已经被大众广泛传播并接受，家里的味精要么被扔掉，要么被鸡精、味极鲜等替代。这直接导致整个味精市场开始走上下坡路。
但专家称，味精中99%以上都是谷氨酸钠。谷氨酸钠对人体健康实际上没有什么危害。只有当味精加热超过120摄氏度后，谷氨酸钠变成焦谷氨酸钠，这才是有害的物质。
显然莲花被这场“谣言”祸害的不轻，甚至是毁灭性的。
祸不单行，莲花正在为谣言所困之时，“环保”政策又来加压。据了解，味精生产属于高能耗，高污染产业，是食品工业中废水的排放大户，也是中国发酵行业的最大污染源。这些不环保因素，导致政府从2007年开始对味精行业的发展由支持转向干预。为了升级改造设备符合环保政策而投入的巨大资金让本来就负债累累的莲花陷入更深的泥潭。
资本插手，盲目转型。2014年，头顶哈佛博士和浙商光环的夏建统入主了莲花味精。夏建统带领更名后的莲花健康，力图转型大健康以及智慧农业方向，然而跨度太大并无成效，莲花健康依然处于连年亏损的状态。随着亏损程度的逐渐加深，夏建统的资金链开始出现问题。2017年7月夏建统将其持有的莲花健康股份几乎全部质押给了国厚资产，获得2.5亿借款，并于2018年7月辞去董事长职位。
2018年8月28日，夏建统质押取得的借款无法偿还，其持有股份被国厚资产向多个法院申请冻结。这才有了文章开头国厚资产向法院提出对莲花健康重整的申请。
曾经的味精大王，河南人的骄傲，如今却面临或破产，或易主的落魄局面，给人们留下的恐怕也只有记忆和叹息。
猎头分析
莲花健康走到今天的窘境，与上述确有很大关系，但不得不说，其自身的企业性质也是一个关键原因，甚至可以说是根本原因。企业不是自己的，又没有一心为公的领导层时，企业从上到下都围着它薅羊毛。当企业自身抗风险能力弱，再撞上行业、政策的突变，岂能不败？
对此，猎头行业资深人士——卫士蓝人力资本运营总监鉏综认为，莲花味精即使重整成功，仅仅想依靠味精业务翻身也是不可能的。莲花的出路在于找到具有市场资源的企业进行产业嫁接。卫士蓝人力资本在与数千家大中型知名企业二十余年的战略合作中发现，缺乏市场洞察力和创新性，主营业务单一的企业抗风险能力最低。
对于莲花味精的未来，大家怎么看？
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