荔枝在南方广泛种植，有着很大的种植前景。
密植矮化 荔枝多植于山坡地，其理想株高为1.5-2米，密度为3米×3米，强行采收后控制株高在1.5米，第二年开花时株高则达2米左右。也可借鉴苹果密植栽培设计公式计算：株高=行距÷2+1米;树冠直径=株距×0.75米。
培育方法
1、施肥：定植后一个月即可开始施肥。二、三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长和长叶;当新梢生长基本停止，叶色由红转绿时，施入第二次肥促使新梢迅速转绿，增粗枝干。新梢转绿之后施入第三次肥，以加速新梢老熟。定植后第一年根少树小，每株每次用复合肥25克，尿素约15克，氯化钾10克，过磷酸钙50克混合施用。幼树根系少，吸肥能力弱，每年可喷施叶面肥5-6次。
2、灌水、排水：水分是荔枝树体的重要组成部分。幼年荔枝树根少且浅，受表土水分变化的影响大，在土壤干旱，大气干燥的条件下，应注意淋水保湿。雨季防止植穴积水，下沉植株宜适当抬高植位，以利正常生长。
荔枝菌根好气，土壤疏松通气，利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿，杂草生长迅速， 松土除草次数宜多，春季地温较低，冬季地表干燥，雨量少，杂草生长较缓，耕作次数较少。荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化，加厚土层，增加有机质。
其目的是改善土壤理化性状，提高肥力，为根群生长创造良好条件。改土方法是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤，金科德中微量元素1公斤，复合肥0.5公斤，然后盖土高出地面25-30厘米。
间种：荔枝幼龄果园有较大的空间和地面，充分利用土地间种、套种，有利于达到以园养园、以短养长、长短结合，增加收益的目的。并可通过对间种物的管理，防止水土流失，抑制杂草，防热保湿，促进微生物活动，加速土壤理化性质的改良。
覆盖：荔枝园的土壤覆盖可减少阳光强烈直射地面，夏降土温，冬能保暖，防旱保湿，减少杂草生长，增加土壤有机质，通常用田间杂草、作物茎秆等盖于‘树盘’，作业时忌将覆盖物紧靠树干，以防白蚁等危害。
整形修剪
幼年荔枝树整形修剪要求幼树能培养出30-40厘米高的主干，3-4条分布均匀的主枝，使其着生角度合适，因此修剪的对象是：交叉枝、过密枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗。修剪可用修枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法，可剪可不剪的枝条暂时保留，使养分有效地用于扩大树冠。
防寒护树
荔枝属亚热带果树，性喜温暖，冬季气温低易受冷害，尤其是幼年树，发梢次数多，停止生长晚，寒冷前枝叶未能充分老熟，抗寒力低，需注意防寒护树。冬季来历前用绿肥、杂草等覆盖于根生长范围的表土面，以提高地温，保护根系：用石灰、石硫合剂、植物油、食盐和水按10：1：0.1：0.1：40的比例配制成涂白剂涂抹树杆。
提产方法
密植栽培技术。荔枝不同品种和生长特性，有些品种如妃子笑生长势较强，密植后如果不行修剪或不当常易早期封行，但由于其回缩更新以能力较强。比较的适合密植栽培。有些品种生长势较弱，树冠成形较慢，如白糖罂，可以在早期加大栽种密度，对光照要求比较高的品种如糯米糍，则不能栽种太密。因此要根据不同的品种和栽培技术来确定栽种密度。
荔枝的农业防治
1、重施功梢肥，适施保花肥，增强树势，提高树体的抗逆性。
2、适时采果，采后做好冬季清园工作，及时修剪，抑制冬梢，减少越冬病虫源。
化学防治
1、春梢期(花蕾期)和开花期，抓好荔枝椿象、霜疫霉病的防治。
开花前阴雨天多，霜疫霉病、炭疽病常发生。
2、果期：抓好荔枝霜疫霉病、荔枝蒂蛀虫的防治，兼治荔枝椿象等其它害虫。
3、培养健壮秋梢。
4、做好保花、保果工作。促进花芽分化、达到保花、保果、提高果实品质的作用。
盛花一个月后至采收前的落果，主要由虫害造成。
荔枝露疫病
1、清除病果，并在整枝修剪时，将下垂近地面60厘米内的树枝剪除，以避免土中的病菌随雨水溅至树上，对发病严重的果园，可用塑料布或稻草覆盖地面。
2、雨水来临前，以防初期感染源的产生。
荔枝的种植要点
一、 土壤管理
1. 新定植的荔枝园，可考虑间种矮杆和有土壤改良作用的花生、黄豆、豆种绿肥、蔬菜等，以及一些生长快、周期短的果树如番木瓜、菠萝、番荔枝等;
2. 结合深翻改土进行增施有机肥，从局部到全园改良;
3. 每年中耕除草2~3次，第一次在采果前或采果后(7~8月)结合施肥进行;第二次在秋梢老熟后(10~12月)结合控制冬梢进行;第三次在开花前1个月进行;
4. 做好水土保持的基础工作。
二、 施肥技术
1. 基肥应以各种腐熟、半腐熟有机肥为主，适量配以少量无机化肥，实践中磷肥常与有机肥一起施用;
2. 基肥使用的两个时期：一是采果后，这次基肥可混入一定量的速效化肥，主要目的是及时恢复树势并保证促发健壮的秋梢;二是冬末春初，结合冬季清园进行，此次基肥用量大，时间长，对荔枝开花和果实生长作用重大;
3. 追肥大致分为：花前(促花肥)、花后(壮果肥)、采后(秋梢肥)3次;
4. 促花肥：早熟品种小寒至大寒(1月上旬)施;中、晚熟品种大寒至雨水施(1月下旬至2月中旬)施;旺树、初结果树晚施或不施，弱树、老树早施、多施;气温回升快、雨水多、幼龄结果树、壮旺树、不见花蕾的树暂不施;
5. 壮果肥：谢花后的至第一次生理落果期，花量大的宜早施，花量少的宜晚施，可选在芒种(5月下旬至6月初进行);
6. 秋梢肥：依树龄、树势及放秋梢的次数和时期而定，原则上一次梢一次肥，多次梢多次肥，有秋梢萌发前施用;
7. 幼树：在树两侧开半月形或环状沟施为宜。有机肥宜深施25~30cm，无机肥以10~15 cm为宜。也可以在根际每株开浅穴2~3个，施后覆土。旱季施用液肥或干施后淋水以增效;
8. 成年树：应逐年或逐次改换施用部位，一般2~3年轮回一遍，以使用所有根系都能吸收肥料。有机肥应深施40 cm，无机肥20 cm左右即可，沟宽20~30 cm。每次施肥时注意将土与肥混匀，然后覆土。
三、 水分管理
1. 秋梢期若遇10~15天干旱天气就应该灌水，以保持田间最大持水量60~80%之间;
2. 荔枝花诱导完成后，若土壤过度干旱不利花的发端;
3. 花穗轴分化期间干旱不利雌花分化;
4. 锄草覆盖树盘可保持土壤湿度。
四、 树冠管理
1. 春季修剪：3~5月;
2. 夏秋季修剪：7~8月，秋季多雨年份或土壤中肥水较多时，可将修剪适当推迟至8~9月;
3. 冬季修剪：12月~次年2月。
五、 大小年矫治
1. 培养健壮的母枝;
2. 控制冬梢：冬梢生成原因：末次秋梢施氮量过大;末次秋梢过早老熟;不适时修剪(秋梢老熟后修剪时肥水足);冬季高温多湿;总之，控制冬梢应注意肥水管理，使末次秋梢适时抽发、适时老熟;
3. 控制冬梢方法：深耕断根法，深耕25~35 cm，晾晒2~3周，要注意壮弱树之分;露根法。锄开树冠下表土，使根群裸露;环切法，宜在立冬至冬至(10~12月)进行，初结果树可末次秋梢转绿时进行，生长势旺的树，可环切2圈子，相距10~15 cm;绞溢法，时间11月中旬至12月中旬，冬梢长至1~2 cm前进行效果最好，天冷后(1月中下旬)解开铁线，利用16号铁丝绕主枝3~4圈，使树皮下陷，对较大枝条要相隔4~5 cm绞缢2~3道;摘除冬梢法;化学调控法;
4. 促进花芽分化：冬季确保适当水分供应;及时摘除花穗小叶可显著增多雌花和坐果率，也可用化学物来。
金科德硅肥在芒果、荔枝、龙眼、脐橙、柑橘等果树作用：
1.改良土壤酸化、板结，促进氮磷钾的平衡吸收
2.提高叶绿素含量，叶片浓绿肥厚、挺直平展，提高光合作用，可使叶片角度缩小25.4度，冠层光合作用提高10%以上
3.果树枝条粗壮，增加果树开花数和座果率，根系发达，预防根系的腐烂和早衰
4.促进花芽分化，提早开花、开花多，加大花粉量，延长授粉期
5.减少落果、缩果、畸形果、裂果的形成
6.果实个头均匀、重量相等，果个提高1-2个等级、果型端正，果色好、硬度高、耐储运
7.果实甜度提高2～3点，提前成熟5-7天，提高经济效益
8.果树吸收硅素后，能在叶片和果实表面形成较多的硅化细胞和坚硬的表皮层，对红白蜘蛛、棉蚜等害虫具有抵抗能力，高浓度的硅酸对腐烂病、白粉病、褐斑病和斑点落叶病等多种真菌孢子的萌发和菌丝生长具有很强的抑制作用
9.预防卷叶、花叶、黄叶、斑点、落花、落叶等生理病害。
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