這是一道呆萌的菜，福袋，可不是商場的福袋哦。福袋其實有很多口味，今天是用香菇做的。做法非常簡單，買好新鮮的豬肉香菇蒜薹還有千張就可以開始了。

香菇福袋的做法

1

香菇泡發後切細丁，豬肉也切細丁

2

豬肉和香菇一起放在碗內，抓一小把蝦皮在上面

3

加適量的鹽，香油，料酒，蠔油，澱粉攪拌均勻

4

千張洗淨，切成15*15大小的正方形

5

取一張千張，放入肉餡

6

包起來，用蒜薹攔腰紮緊

7

放入鍋內，蒸10分鐘左右至熟

8

出鍋可享用，淋上少許芡汁更好

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如果不想系蒜薹，直接像春捲一樣捲起來，味道一樣好。

小貼士營養價值分析

千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。