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健身期间需要控制碳水的摄入量，一般情况下每日的主食摄入量控制在自身体重的3到6克是比较合适的。早中晚三餐主食的摄入比例以4比4比2是比较合适的。
健身期间食用红薯或者紫薯的好处
红薯和紫薯热量不高，富含丰富的膳食纤维，抗性淀粉，很难被身体吸收利用，而且具有强烈饱腹感，能很好的减少其他食物的摄入，达到控制食物热量的目的。
红薯能有效的减少内脏脂肪。因为它能中和体内因过多食用肉食和蛋类产生的富余酸，保持人体酸碱平衡。
减肥需要营养均衡
虽然红薯，紫薯对于减肥很有帮助，但是减肥期间绝对不是只吃红薯就可以的。
减肥首先要保证一定的热量缺口，不低于基础代谢热量，与自己的消耗热量保持不低于300到500千卡的热量缺口。
在健身时，也需要补充足够的蛋白质，才能达到较好的减脂增肌效果。一般情况下蛋白质的摄入量不宜低于每公斤体重1克，进行健身时也需要根据训练的强度相应增加蛋白质的摄入量。
红薯并非适合任何人
红薯不宜在空腹下食用，肠胃不好，糖尿病人群最好少吃。作为减脂主食时，宜选用蒸煮方式，避免油炸等或许复杂的加工方式。
除了红薯还有哪些食物适合健身期间食用
玉米，土豆，山药，芋头，燕麦，藜麦，荞麦，绿豆，糙米等也都适合在健身期间食用。
思陌谈减肥
一百克红薯只有99大卡的热量，而且脂肪只有0.2克，加上食用饱腹感强，纤维素多，不仅吃后热量低，能饱肚子，还可以润肠通便，帮助减肥，但若是吃的方法不对，减肥也可能变成增肥，如一天三顿吃的都是油炸蜜糖薯片或一次性吃几斤红薯，这样一天的热量摄入是超标的，很容易长胖。
红薯减肥一天吃多少合适？
建议：一天吃不超过500克合适。
红薯减肥，可替代日常主食来吃，一般一次吃200克左右为宜，一天的食用量不超过1000克，若是一天吃1000克以上的红薯，不仅胀腹难受，还会产生990大卡以上的热量，这对于很多女生来说，热量相对较高，不适合减肥食用。
红薯一天减肥的吃法以及食谱推荐
1、早餐
水煮红薯100克，鸡蛋一个，牛奶250毫升。
2、午餐
水煮红薯100克，水煮青菜200克，水果200克。青菜推荐：菠菜、生菜、包菜、小白菜、蘑菇、韭菜等；水果推荐：圣女果、橙子、柚子、菠萝、香蕉、猕猴桃、苹果等。
3、晚餐
水煮红薯100克，黄瓜或西红柿200克。
附：水煮红薯的做法
1.红薯生长在土地里面，都会有一些泥巴，要先用水洗干净表皮的泥。
2.电饭煲的内胆放入少量的水。
3.再放入红薯，电饭煲插上电源，按下加热键，煮三十分钟左右就可以了。
4.如果是放在铁锅里煮，大约煮15—20分钟即可，有条件的可以用蒸锅蒸，这样红薯更香甜美味。
红薯减肥不能太极端！
很多人用红薯减肥，就只吃少量的红薯，这样自身营养过于单一，很容易出现营养不良、面黄肌瘦的现象，还容易致使女性月经不调，建议食用红薯减肥的过程中，还要多吃一些鸡蛋、苹果、黄瓜等富含蛋白质、富含维生素C营养较高同时热量也较低的食物，这样减肥才能健康有效果，不至于一下子掉了体重但复胖也非常快，还伤害了身体健康。
金滩大白
健身期间一餐的食用量在50~100克的红薯或紫薯。红薯或紫薯可以代替部分主食，最好是粗细搭配食用，可以起到营养互补的作用，从而利于减肥。
减肥期间食用红薯或紫薯是否能起到减肥的效果？
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食物，红薯富含蛋白质，脂肪，多糖，磷，钙，钾，胡萝卜素，维生素A，维生素E，维生素B1，维生素B2和8种氨基酸。
红薯的脂肪含量奇少，每100克仅含脂肪（0.2%），而不饱和脂肪酸的含量十分丰富。
紫薯富含花青素和纤维，具有增加排泄预防便秘，另外抗氧化比较好。
红薯或者紫薯将其作为主食，坚持每日食用一餐，其丰富的纤维素，使人有“饱腹感”和肠胃宽舒之感。
同时，它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，不仅能促进脂肪燃烧，增加新陈代谢，可以有效预防人体营养过程，抵制肥胖的发生，从而达到减肥的目的。
红薯和紫薯虽好，但是也有禁忌人群食用，如下：
1，胃酸过多的人不宜食用过多，吃的过量容易引起胃酸，胃胀，泛酸，对胃肠造成负担。
2，有糖尿病的人群不宜食用过量食用，因为红薯含糖分也比较高。
红薯和紫薯虽好，也不能过量食用，毕竟含有淀粉，吃多了也一样会导致体重增加！
除了红薯，像玉米，芋头，红腰豆，栗米等这些都可以在健身期间食用的。
营养师李老师
既然是减肥期间，其实营养搭配要合理，不是所有的减肥方法都适合自己，因人而异，无论是红薯还是紫薯其实它们都是粗粮，都是减肥的好帮手，但是什么东西都是要适量，它们都是通便排泄的好帮手，帮助消化，消化好自然就可以辅助减肥，每100克红薯比紫薯多30大卡的热量，我们都知道减肥期间一定要吃底热量的食物，所以我个人建议紫薯更适合减肥期间的宝宝，同样可以达到瘦身效果，除此之外，同样的重量，紫薯比红薯的营养价值要高得多，除拉有红薯的营养价值外，还富含硒元素和花青素，都是很好减肥保健食物，紫薯建议熟吃，比如蒸着吃，这个营养成分更好的保留，体内更容易吸收，在这还要告诉大家，100克红薯大概有99大卡热量，而100克紫薯却有大概70大卡热量，但是吃什么东西都要适量，吃多啦反而烧心
请叫我赵小妹
如果你想要减脂速度快些，饮食一定要严格控制，还有加上运动。如果可以接受慢慢减，那饮食不用那么严格，一步一步来。一般来说，紫薯之类的主食早餐和午餐各吃150-200g就行，早餐可以减半，期间要多吃蔬菜，还有蛋白质不能少，减脂餐最好少油少盐，控制糖类高脂肪甜点油炸食品。
以上是个人意见，具体的你要根据自己的实际需求和环境去调整哦。
