南山農場主要
豬肉年底能回到正常價嗎？
豬肉已形成 “漲價容易、跌價難” 的局面，所以說年底時跌至正常價位 可能性很低、 難度也很大 ！
從年初至今豬價的漲幅≥（大於等於）150%，考慮到地區的差異性，各地的豬肉價格 “新地而異”。比如廣東、廣西、福建等地區的生豬均價漲至15元一斤，對應的的豬肉價高至25--30元一斤；東北地區的生豬價位約11.5元一斤，對應的的豬肉價位18--20元一斤；而西南的雲南地區，生豬出欄價才9.0元一斤，當地的豬肉價約15元一斤。可以看出同樣是生豬價位是截然不同的兩個檔次。這就是因地區的差異性，肉價差別較大！
同時，豬肉的價格高低也與豬肉質量檔次有關係：市面上所說的肉價為普通豬肉，較純瘦肉、精肉以及優質五花肉而言，價位偏低2.0---3.0元一斤。比如在華南等地，豬肉突破了30元一斤，而排骨的零售價卻高達35元一斤，這就是不同肉之間的差距！差距是在各地是存在的，沒想到差距還是如此之大！
討論了這麼多豬肉的價位，為啥小希認為在年底時肉價不能回落至正常價位，而是維持高位 “徘徊” 呢？
一方面，各地生豬產能不足已成為共識。 目前生豬存欄量普遍是下降的態勢，高的下滑幅度超過50%，低的下降幅度也在20%左右。根據小希深入各地瞭解到的情況是，東北地區的生豬存欄量還是不錯的，補欄的積極性和數量處於不錯的狀態，即使是這種局面東北的生豬也處於中等檔次。更別說其它存欄量更低的南方地區了，所以說華南、華東等地，豬價處於最高的價位檔次並非空穴來風，而是有真實數據依據的！
另一方面，需求旺盛的不斷刺激，利好肉價上調。中秋節快要到來，傳統“中秋節”這個節氣拉動豬肉的消費十分明顯，無論是飯店還是終端消費者聚餐次數、飯量增加，刺激了肉價！正好時間“立秋”、“處暑”等節氣已過，天氣一天比一天涼爽起來。寒冷是傳統時節的豬肉需求旺季，這兩者相互跌價在一起共同促使了豬肉的消費需求，肉價不漲更待何時！
目前是8月28日，距離年底還有5個半月的時間。考慮到目前各地正積極鼓勵仔豬補欄，增加存欄量。可真正明顯存欄量增多的情況並未出現，基本處於一個輿論中。正常的生豬育養週期為150--180天，也就是說目前補欄出欄的時間正好是2020年春節，所以到時候真正可以恢復正常的產能才能使豬肉迴歸正常價位。可產能不可能恢復如初，也就是說豬肉價不可能迴歸至正常價位。
小希時間
最近豬肉的價格一直很高，所以好多天沒有買豬肉了，這幾天兒子吵著要吃豬肉。我想著不管豬肉怎麼貴，也要去買些回來給兒子吃。
豬肉的價格還是那樣醒目。
去了超市，我到路櫃檯前一看，還是20元一斤。我又到賣排骨的櫃檯前看了一下，排骨的價格是40元一斤。哎呀，我想還是買豬肉吧，買一斤排骨的錢就能買二斤豬肉，排骨上的肉怎麼都沒有二斤豬肉的肉多。我買了二斤豬肉，回到家，我把這些豬肉做成了紅燒肉，兒子一看我做的紅燒肉可高興了，邊吃邊說好久沒吃這麼香的豬肉了。
是不是價格高的東西吃著就覺得香呢？
看著兒子那麼吃得那麼香，我都沒捨得和兒子去搶，看著兒子吃吃得很香的樣子我心也付高興。再怎麼貴孩子要吃也得去買。孩子長身體，不能缺肉。平時也是這樣做紅燒肉，兒子從來象今天這樣吃得香，可能豬肉太貴買的次數少的原因吧。
養殖戶關心豬價，消費者關心豬肉價。
今年年底，豬肉價格怎麼樣，養殖戶有沒有翻盤的可能?這些都是未知數。消費者關心年底豬肉價格怎麼樣，養殖戶關心年底生豬價格會不會上漲，養殖戶能不能翻身。有專家就消費者和養殖戶的疑問進行了解答，年底，豬肉價格將上漲，這就意味著豬肉會漲價！
豬肉價格上漲的原因。
為什麼說年底豬肉價格要上漲? 因為年底消費量提升，以屠宰企業一貫的作風肯定會提高豬肉價格來增加自己的收入。 即使到了年底，生豬價格不漲，豬肉價格也會有所上漲，只是要看上漲的幅度大小了。所以消費者還是要做好豬肉價格上漲的心理準備。
每到年關，都是消費大潮，養豬戶不會錯過這個多賺錢的好機會，現在豬肉這樣緊缺，商家熟知消費者的心理，豬肉再怎麼貴，過年也一定要買的。我國的百姓把過年看得非常重要，過年買年貨時時捨得花錢的，平時不捨得買的東西在過年時一定會買。這個賺錢的機會商家怎能錯過呢？一年中的幾個節日是商家賺錢的重要機會。商家都是挖空心思去讓消費者掏腰包的。這是我個人意見，有不同想法，歡迎留言，贈你豬肉的。
大山梅子
不可能，前幾天回老家，和家裡人聊天，他們說以前我們生產隊每年要出欄300多頭豬，今年由於豬瘟，現在全隊只有5頭了，他們家今年養了5頭豬，全死了，賠了一萬多，按照市場經濟供需關係，今年的豬價只能增不可能降！最大的問題是現在沒人敢養，死一頭豬就得賠一兩千！
阿廖173636728
你好，估計不會，因為前段時間鬧豬瘟，我們這邊村裡當官的出6塊多的價格把豬買了，現在基本沒豬了，風俗習慣，我們這裡每家每戶過年都會殺過年豬，意思是殺一頭，因為現在再開始買小豬來喂的話，等到過年也來不及了。所以價格之後往上漲了。
貴州川妹兒
要達到本國自已養的豬出欄時可能會降點，過年還不夠時間，過年還會漲一些，但是不多，因為政府都關注著呢。儘管這樣還是會漲一點，從實際出發，豬肉貴，平時我們都會向其他的肉類轉移，但是過年，貴也要啊！一家子奮鬥了一年，吃一次飽肉不過分吧，過去用肉票供應也沒擋住人們過年吃肉熱情啊！我們50.60後小時候盼的就是過年！目的是有新衣服穿了，有肉吃呀！還差一個多月口水就己經開始流了！不過那時的豬種也不同，餵了一年多的豬殺了七八十斤肉！過年是夠了，肉也特香，就是太小了，也有喂上兩年才殺的，也就百多斤肉！
平剛39714110
豬肉年底能回到正常價嗎？
今天是8月28日，豬價一直上漲著。我們看一下今天的豬價，今天的豬價突破13元了，在13.09元一斤，比昨天上漲0.12元。全國28個省份我們來看，有18個省份保持上漲，有8個省保持持平，沒有出現下跌的省市。現在豬價最高的是廣東，豬價在14.3~15元一斤。豬價最低的還是雲南，豬價在8~10元一斤。
從豬價上來看，現在還是處於上行的過程中，一直沒有出現下跌的趨勢，這與9月份的開學季有很大關係，而隨著中秋節的臨近，豬肉的價格還會在高位運行的。那麼到年底的時候，豬肉價格能回到正常的價位上嗎？李子來分析：
李子認為，豬肉到年底還是以高漲為主，回到沒有發生疫情以前的正常價格是不可能的。因為現在的豬源缺口，在短時期內是不能彌補的。而在年底，又是一個大的豬肉消費旺季。具體情況，我們詳細分析一下：
第一，在非洲豬瘟疫情的影響下，現在我國的生豬存欄量急劇下降，存欄量較去年同期下降了近1億頭，能育種的母豬存欄量下降了近1200萬頭，因此造成豬肉價格上漲也是情理之中了。但是這1億頭的生豬缺口是不能在年底前就能彌補的。
現在的養豬不和工廠裡的流水線一樣，一個產品在工廠裡可以短時間的製造出來。而養豬復產是由週期性的，急也急不得。而現在由於非洲豬瘟疫情，造成了這1億多的生豬缺口也不是一朝一夕就能填補的，因此需要很長的時間。有多麼長的時間呢？
現在母豬存欄下降了1200萬頭，據瞭解全國的生豬存欄量還剩2500萬頭左右。如果現在這2500萬頭母豬火力全開，平均每頭母豬繁殖10頭來說，這需要4個月的妊娠期和6個月的育肥期，共計10個月以後會出欄2.5億頭生豬。
但是來說，生豬出欄期需要時間啊，而到年底的時候還剩6個月而時間上也達不到啊。而這其中2500萬頭能繁母豬也不能同時的火力全開啊，因此按照現有的母豬存欄量和生豬缺口到年底是不能填補這個1億頭生豬的缺口的。所以年底豬價繼續高漲。
第二，到年底的時候，進口豬肉也是不能填補這1億頭生豬的缺口的，因此年底的豬肉價格繼續上行。
現在我國的生豬存欄量出現了缺口，而進口豬肉也解決了一些豬肉不足的問題，但是今年的進口豬肉的數量還是少一些。比如在上半年的時候，豬肉進口增長了百分之二十多。豬肉加豬雜碎一共是130萬噸左右。而在今年7月，全國豬肉進口數量為182227噸，較上一個月增長13.56%。
雖然在7月份的豬肉進口量在18萬噸左右，按照這豬肉的進口比例來說，全年的豬肉進口量大約在300萬噸左右。而現在的1億頭的生豬在1500萬噸以上。相比之下，因此進口豬肉也是不能填補現在的豬肉空缺的。
第三，當然還有一個原因就是年底豬肉進口大消費階段，因此豬肉價格會上漲。
由於在年底的時候，很多人在平時裡不捨得吃豬肉的壓抑心情，進而轉嫁到年底。因為過年是個快樂的時期，即使平常捨不得吃喝，在年底的時候也是一定會大消費的。
而豬肉也是如此，很多消費者們由於過年有很多聚會和過節以後親朋好友們的相互串走，導致了豬肉在年底是一個消費量的大增，所以說在年底的時候，由於豬肉的消費量是平時的5倍以上，因此就導致了豬肉價格在年底的上升。
綜上所述：
通過上面的各種原因分析，而現在豬源缺口的增大，而生豬補缺在短時間，尤其是年底無法進行完成填補現在的豬肉。還有在年底的時候也是豬肉的消費旺季，以及進口豬肉的數量也在少量的情況下，到年底的時候，豬肉價格不僅不會回到正常價位，而且還會出現上漲的。
李子說農
最近的豬價上漲可謂是牽動著全國人的心，影響這絕大多數人的口袋，現在不少地區的豬肉價格已經突破到了25元/斤，甚至已經接近牛羊肉的價格了，這也讓不少人高呼，這豬肉真的是吃不起了，那豬肉在年底的時候還能回到正常價嗎？頭條號“微養殖”來說說自己的看法：
1、豬肉價格上漲是由市場的供應關係決定的，目前的豬價上漲很大的原因是由於生豬供應不足引起的，我們都知道去年8月份出現的非洲豬瘟，讓全國的生豬市場出現了大幅度的洗牌，不少的養殖戶紛紛退出，甚至不少地區出現了“無豬村”，這也是為何豬價能快速上漲的原因之一。
2、環保禁養的持續推進，我們知道隨著環保禁養政策的實施，不少地區劃定了禁養區、適養區和可養區，甚至有的地方出現了一刀切的情況，所以造成不少的養殖戶們退養嚴重，疊加非洲豬瘟疫情的迅速蔓延，豬價的持續走低，甚至不少的養殖戶們一頭生豬虧個300-400元，所以養殖戶們不得不選擇止損退出，這也造成了生豬市場產能供應不足。雖然現在的豬價上漲了，但是有多少的養殖戶敢復養呢？
3、復養資金不足，我們知道去年的豬價下跌，使得養殖戶們虧損嚴重，現在仔豬一頭難求，而且價格較去年翻了好幾番，養殖戶們手裡的資金有限，真的經不起那個折騰了，更何況頭頂上還有非洲豬瘟這把大刀高懸著呢？一旦感染非洲豬瘟，那又將是血本無歸。
4、市場的生豬缺口巨大，短時間的生豬產能恢復慢，豬肉回到正常價格的難度不小，雖然不少的地區出臺生豬養殖的優惠政策，但是也只是暫時性的，誰知道等到豬價恢復到正常的時候，還會不會出現其他的變數呢？所以不少的養殖戶還是不願意在復養。
總之，小編覺得年底的豬價或將維持在現在的水平或有所上漲，下跌的希望還是很小的，預計在明年5月之後或者出現緩慢的下跌，那關於後市的豬肉價格走勢，你怎麼看？
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微養殖
年底回到正常價可能不太現實，所謂正常價是指盈利線以上吧？也就是3月份的價格水平，但目前臨近中秋節，又值全國學校開學，豬肉消費需求會有所提高，價格在9月——10月份很難開始回落，豬肉價格不漲就阿彌陀佛了，怎敢奢望年內豬肉價格回到正常呢？
但年內豬肉價格跌可能會開始下跌，這可能是一個緩慢的過程，不會驟然回到正常價格水平，儘管東北三省上半年上半年有補欄毛豬9月份出欄，6月份全國養殖戶開始補欄復養，但大批量出欄可能要到年底，生豬價格轉折點要到元旦之後，價格可能緩慢下降。8月23日，北京新發地市場白條豬批發價13.7元/斤，周環比上漲8.9%，月環比上漲24.55%，較去年同期上漲53.93%，本週同比漲幅大幅放大。
下半年養殖戶補欄積極性很高，各地也出臺了生豬養殖的扶植政策，黑龍江今年能繁母豬產能恢復較快，能繁母豬存欄達107萬頭，預計今年底可出欄生豬1760萬頭，基本上能滿足本省生豬供應，保障供給。四川省今年全年出欄生豬4008萬頭，其中成都全年出欄生豬558萬頭，基本上也能滿足四川人元旦、春節消費。。
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進口豬肉方面1——6月份，我國累計進口生豬產品136.87萬噸，同比增長16.3%，進口額24.42億美元，同比增長18.3%，其中進口鮮冷凍豬肉81.87萬噸，同比增長26.3%，佔生豬產品進口總額的66.4%。8月23日，阿根廷出口中國的300噸豬肉啟運，預計下半年阿根廷對華出口豬肉1.8萬噸，俄羅斯也有向中國出口豬肉意向，預計也有100萬噸出口能力。預計全年進口豬肉達190萬噸以上。
下半年雞鴨魚蛋會大量上市。牛羊肉也會開始上市，產量也會大增，下半年市場物價會開始回落，豬肉價格也漲不起來了。但要回到正常水平還需要半年左右，目前，全國都打響“豬肉保衛戰”，生豬產能恢復還是比較快的，10月以後，生豬價格、豬肉價格可能進入調整期。
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中國是養豬大國，也是豬肉消費大國，生豬養殖超過世界一半份額，佔世界養殖量53%，豬肉還是中國最大的單項農產品，年產值1.6萬億元，還帶動3萬億元其他產業發展。生豬產能恢復起來是比較快的，只要養豬人積極補欄復養，只要各地相關部門抓緊抓實，落實好補貼、補償、信貸、獎勵政策和措施，豬肉回到正常價格為時不遠的。
總而言之，豬肉價格上漲的可能性不大，年內恢復正常價格可能性也不大，進入10月份，豬肉價格開始緩慢回落。
以上純屬個人觀點僅供參考，不喜勿噴！長江老農
豬肉現在的價格真的是恐怖，在深圳直接翻了一倍，短短几個月，價格從15元直接漲到30元一斤。今年水果漲價厲害，直逼豬肉價，現在豬肉價更是猛漲，快速甩開水果。
豬肉價格上漲的原因，大家都比較清楚，在南方一帶豬瘟特別嚴重，所到之處，片豬不留，導致了豬肉供不應求，價格快速上漲。
那麼，今年豬肉年底能回到正常價嗎？
我認為可以以蘋果為例。去年北方蘋果減產嚴重，導致今年8月之前，價格一直居高不下。隨著9月之後，蘋果迎來豐收，價格也是回到了正常價格。
豬肉我認為也是同樣一個道理。只要豬瘟過去，而且價格處於高位，很多人就會去養豬。但是，豬成長時間基本也要半年，差不多春節期間，會迎來豬瘟過後的一批豬的上架。這期間就是真空期，也就是靠著未受豬瘟影響的區域的豬來維持豬肉的供應，所以，只要度過這個階段，豬肉自然就會回落到正常價格。但是我覺得這段時間的豬的品質需要特別注意，不乏會出現三個月速成豬。
總體來看，我認為春節之前，豬價會維持在高位，加上春節大家對豬肉的需要增高，不太可能快速會回到原來的價格。
以上就是我的一些觀點，如果不同的建議，歡迎大家留言。
客家小析
對於今年的豬肉價格來說，可以說炒得沸沸揚揚，也是老百姓們關心的談論最多的一個話題。畢竟豬肉是我國消費者消費量最大的一種肉類產品，似乎有一種一頓飯無豬肉就吃不進去飯的感覺。俗話說“無肉不成席”，足可以看出我國的風俗習慣於豬肉的消費需求量以及必需消費豬肉的風俗習慣。
到農村的菜市場去看一看，現在賣豬肉可以說是一個最冷淡的行業。在以前豬肉攤位是非常熱鬧的，每天都有排隊買豬肉的現象發生，而且賣豬肉的一天都能夠賣出三頭豬的豬肉。如今一頭豬的豬肉需要賣三天，有時三天還賣不完還要剩一部分都變味了。甚至好多賣豬肉的人已經失業了，甚至關門大吉了，儘管豬肉價格非常的高，而且利潤也非常的多，但是賣出的豬肉卻非常的少，也就是不賺多少錢了。這種現象就說明了現在豬肉價格是非常高的，的確事實就是如此。市場上的豬肉主流價格平均在20元左右每斤的行情，對於華東、華南、華中地區的部分豬肉價格已經達到了25―30元/斤的行情，個別地方的排骨的價格已經突破了40元/斤。
對於豬肉價格如此之高，是否到年底豬肉價格會迴歸到正常價豬肉的行情呢？就目前的生豬市場行情和豬肉市場行情來看，豬肉價格年底迴歸到正常價格的可能性是沒有的。今年年底不可能再吃上以往過年時的正常豬肉價格的豬肉，至少豬肉的價格比現在還要高一些，預計平均價格在25元/斤左右的行情。
豬肉價格如此之高是因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬養殖規模急劇下降，而且生豬市場上生豬已經出現了供不應求的行情。畢竟我國是豬肉的消費大國，每年的豬肉消費量超過了5400萬噸，而且90%靠國內的生豬養殖戶提供。因為我國也是生豬養殖的規模大國，佔到了世界生豬養殖規模的53%左右，所以我國的豬肉供給量必須靠國內的養殖戶提供，意思就是說我國的養殖規模決定了我國的豬肉的供應量。
用專家的豬週期理論來分析，豬肉價格的漲跌與能繁育母豬的存欄量多少有直接的關係。能繁育母豬存欄量多，這就預示著我國的生豬養殖規模大，會導致了市場上的生豬供應量充足，進而保障了豬肉的供應量。一旦出現市場上豬肉供過於求，豬肉的價格就會出現下跌；能繁育母豬的存欄量少，就預示著我國的生豬養殖規模小，對於市場上供應的生豬量就少，這會使得市場上的豬肉供應量就少，就會導致市場上出現了供不應求的行情，出現豬肉價格上漲。根據目前我國的生豬養殖規模來看，現在的生豬存欄量比去年同期下降了一億多頭，能繁育母豬比去年同期下降了1200多萬頭。這個數據就可以看出我國的豬肉市場行情到底有多麼嚴峻，現在已經出現了豬肉供不應求的行情。
