11月8日（本周五）是二十四节气中的立冬， 这一天，市民都有吃饺子的习惯。
近日，记者走访我市中心城区的几家超市和菜市场了解到，近两日包饺子的菜和肉馅、速冻饺子以及饺子馆都受到了市民的热捧。 “虽然还没到立冬，但这两天猪肉馅的销量比平时要好，一天能多卖个10斤左右。”
昨日上午， 西园市场内一家猪肉摊摊主李女士告诉记者。猪肉摊摊主老张也同样表示，虽说现在猪肉涨价每天的销量不是很好，但这两天来买猪肉馅的顾客明显增多，每天都能卖十五六斤左右。 “昨天一大早，就有不少市民来买饺子馅，人 多的时候还排起了队。”大润发超市一店的工作人员说，牛羊肉饺子馅比往日增销20％左右，猪肉馅增销30％左右。
随后，记者又来到万达商场的永辉超市，看到韭菜和大白菜销售较往日都有所增长，这些都是包饺子的传统菜。一位正在购买 韭菜准备回家包饺子的市民马女士说：“马上就要 立冬了，应该多吃点饺子了，我多买点菜和肉馅， 回家包完还可以冻上多吃几天。” 受立冬节气影响，除了饺子馅的销量有所增加外，就连速冻饺子也成了抢手商品。
记者在永辉超市内看到，各种品牌的饺子成了冰柜里的抢手货。超市的工作人员告诉记者，这两天饺子的销量的确比以往要好，消费者多选择价位在20元以内的一斤装速冻水饺。
其中，白菜猪肉口味的最受欢迎，昨天大约卖出了20多袋。除了菜、肉馅、速冻饺子销售的比较好之外， 记者发现准备在本周五去饭店吃饺子的人更是不在少数。
“周五不是立冬嘛，所以想带着家人去吃 顿饺子。”市民刘先生说。昨天中午，记者走访了 我市龙沙区的多家饺子店发现，由于立冬北方有 吃饺子的习俗，我市的饺子馆提前定位的情况十 分火爆。
齐齐哈尔新闻传媒中心记者 王佳音报道
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