大刀剁芝麻
我老家在閩西-龍巖是一個很小的城市，但和每個城市一樣都有自己獨特的美食。
牛肉兜湯 滋味濃郁，清香撲鼻
簸箕粄 色如白玉，口感細膩，香氣撲鼻 
這是客家小吃，我們用本地話叫做“米果”用大米做的，裡面的餡料豐富。
清湯粉 雖然名字聽起來寡淡，但它的湯底一點也不寡淡，用豬大骨，雞骨，魚等熬成，而且配料也是繁多 
下洋泡鴨爪 名氣很大，是龍巖永定的特產在陽光中微笑
這個就要談到我們老家街上有一家名字叫“豆腐坊”的了，這個店原來是夫妻倆一起經營的 後來老闆意外身亡 留下老闆娘獨自經營 老闆娘長的很漂亮 在附近是出了名的美 真的算是豆腐西施，有了這個活招牌你想想附近的十里八鄉的人有多照顧她生意了吧，生意肯定很紅火 還有一點她做出的豆腐腦真的是一絕 我只用三個字形容 香嫩滑 是我吃過最好吃的豆腐腦。她裡面放的佐料不多 自制的醬豆跟自制的鹹菜 然後就是蝦皮跟香菜 在我們那現在賣三塊錢一碗 一天只做一千碗的量 賣完為止 早上十點左右開門 一般到下午五點左右再去的話就不一定能買到了 嫉妒啊 人美手藝還很好 她的照片有時間補上啊
蘇北小農女
我感覺燻肉大餅是一個地方的美味小吃，在我這的這個城市很少有人做了！
我知道有一家做的特別好吃，生意非常火爆！每次去都要排隊！
做燻肉首先要有一個好的滷肉鍋，用的年頭越久越好，我見過一個超過二十年的滷肉鍋，滷出的肉老好吃了！
滷好的肉還要用糖燻一下才夠味！
燻肉做完還要有專業的師傅做出大餅！
餅上刷上專業的醬，在放點蔥花香菜，真是想想都美味啊！
小峰東北菜
我感覺很好吃的，做的少的非常少
推薦一下我們高唐豆腐腦快餐吧
這是一款高唐老豆腐，又叫高唐豆腐腦，非常好吃的快餐
和他搭配比較好的，我認為是油條或者燒餅，不過最近油條特別火
油條也是分種類的，傳統油條比較火，有一些特別酥，特別脆的不太好，可以是放了添加劑什麼的，油也特別多
我感覺傳統油條和傳統老豆腐，搭配起來比較好，同時做豆腐和油條的不是特別多
這些只是我個人的感覺，您感覺怎麼樣呢？
這就是我個人的感覺，油條和高唐老豆腐都特別好吃，但是一起賣的卻很少
好了，看完了這篇文章，別忘了關注一下 少紅小廚房 哦，每天談美食，不見不散
高唐名吃老豆腐趙
我就說說雲南的小吃吧：
1、騰衝的稀豆粉餌絲/米線：雲南騰衝的稀豆粉餌絲/米線，因為每一家都要親手攪制用來做湯料的稀豆粉，產量不是很大。攪好的稀豆粉要小火保溫，不然容易凍結成豌豆粉，但是這個火不能大，大了就容易糊鍋，所以得有人在邊上隨時攪動著一面粘鍋，這是比較費工的活，所以產量不會很大，每天都是早晨現做，賣完想吃也得等到第二天。
2、大理巍山的油粉：這個油粉和豌豆粉有點類似都是澱粉凝固的產物，但是油粉有不同於豌豆粉，油粉裡面有一層層富有嚼勁的粉皮很是開胃，加上算啦的醬汁調配，粉皮的位置又特別入味，吃了一碗還想吃第二碗，這種東西也是全靠手工製作，每天都是現做現賣，賣完收攤，在巍山每一家的油粉味道都不一樣。
3、雲南普洱的酸尖草：一味野菜，清水汆燙以後就可以素炒食用，口感酸澀，但是很下飯。因為人工無法養殖所以數量及其稀少，多數時候都是農民自家採摘食用，市場上有售賣的價格也好似及其高昂。
4、雲南墨江三拿牛肉：雲南墨江有一家在美食街上的餐館，專門售賣當地野菜。他們家有一道三拿牛肉，取牛肉最嫩滑的地方醃製2天后才能進行烹飪，口感香、酥，因為一頭牛身上只有一個部位可以做這個菜，菜量也是相當稀少，口味很好吃，哈尼風味。
5、雲南鎮遠石縫烤魚：在鎮遠不到的一個小鎮上（走老路）沿路都是售賣石縫烤魚的，魚是小鎮旁邊的小溪裡的魚，你點魚，店員會給你現撈現烤，烤魚的棚子都是用簡陋的竹子搭建的，配料也是老闆做好從家裡帶過來的，每一家的醬料口味都不一樣，一盆醬料可以賣多少魚這個沒有一個定數，有時候魚大一些，早早用完就關門了，有時候魚小一些還能撐到下午。去了3次鎮遠，一共吃過一次烤魚，那個味道很好，至今還惦記著。
6、昆明飯店西餅屋黃油忌廉蛋糕：這家的蛋糕真的是愛之深恨之切啊，每次都希望廚師長多做一些，這樣就不用老早早的來佔位排隊買蛋糕了。但是人家就是不做那麼多，每天早上開始買一波，不到中午就沒有了，下午2點準時開始售賣，1點就開始排長龍，討厭排隊可是很愛吃他們家的蛋糕。
7、大理鄧川乳扇冰棒：這種冰棒只有當地人知道，一般遊客是不會專門找著來買的，但是卻是好吃，產量不大。這裡本來就是蝶泉牛奶廠所在地，他們的牛奶也是很好喝的，只不過現在有點稀釋過度，沒有一開始濃稠了，但是乳扇冰棒相當值得購買，外地的朋友可以記下老闆微信看看是不是能發貨。
8、大理純手工乳扇：這種乳扇一般要去農民的家裡手，多在鄧川和喜洲可見，乳扇大小不一，厚薄不均肉眼就可以看出，不對外售賣，而是掛在自家院子裡或者在院子外面晾曬，如果運氣好可以遇到製作中的乳扇，可以問人要一團奶糰子，那個奶糰子我覺得比乳扇好吃，柔軟細膩沒有酸味，就是沒有人售賣這種奶糰子，只能碰個運氣。
好啦，暫時就想到這麼多！有空如果你來了雲南，歡迎你告訴我，我願意充當你的不專業導遊，為你開啟不一樣的雲南遊！
正經八百小姊姊
廣西南寧，好吃的小吃莫過於就是“老友粉”了！
是本土美食，於2017年就一句入選了南寧公佈的首批26項文化遺產名錄。
這種粉有著獨特的方式，巧妙得把酸辣結合一起，形成了當地小吃的獨特風味之一。
夏天吃著開胃，冬天吃著驅寒，色澤豔麗！
初夏美食譜
每次看到總有那麼多人很自信的介紹自己家鄉的美食，我就很慚愧……
雖然杭州算是旅遊名稱，歷史古城……
但是我一直不覺得杭州有什麼屬於自己的特色小吃……
如果有也並不是杭州特有的……
半顆天使心25883274
來雲南紅河州吃建水烤豆腐
阿迷看越南
重慶南坪五小區董門醬肉大包，始於1961，當年重慶飯店老味道，匠心手藝，三代傳承！蓬鬆彈牙，顆粒肉餡，優質食材！
瘋狂掌門人一重慶小面
來四川，小吃抄手等等……
