吊爐小燒餅
提升生活幸福感,做廚房達人
吊爐燒餅,山東單縣地方傳統名吃,製作精良、用料考究、外酥裡嫩,香酥可口,外型美觀,因其用具、做工、造型、胃口與其它“麵食”類不同,而被工商部門命名為“傳統名吃”。
下面,當班主廚就教大家做一道香辣魔芋結
食材
麵粉
250g
鹽、十三香、花椒麵
適量
甘汁園雙碳糖
適量
配菜
適量
準備食材
第一步
食
製作
用“甘汁園雙碳糖”熬製糖漿,把五香調味汁抹在麵糰上,並蘸取適量糖漿。
第二步
步驟
將燒餅蘸上芝麻,放入爐中大約五分鐘左右,取出,製作完成,可根據個人口味搭配配菜品嚐
你學會了嗎~
• end •
甘汁園雙碳糖
甘汁園雙碳白砂糖採用雙碳酸法脫色
雙碳酸法工藝不使用硫磺
製得的白砂糖二氧化硫含量幾乎為零
是健康的好糖
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