玉河遺址
作為一個社恐患者，如果不是為了給外地朋友當地陪，TO君（僅代表本分身）大概可以整年都不去南鑼——不是不喜歡逛衚衕，主要是害怕遊人海。但是這個秋天開始，機緣巧合，在地安門一代溜達了幾回，沿著失而復得的玉河走了9遍（可能更多）。
玉河遺址（東城段）周邊地圖（戳開看大）
上圖左下方這條短短的藍色帶子就是今天的玉河遺址（東城段），舊時稱“通惠河”“御河”，原本是京杭大運河進京之後的最後一段，西接什剎海-積水潭碼頭（元代）。舊時用作漕運，曾經繁華到“千帆競泊”“舳艫蔽水”（船多得連河面都看不見了），有“京城小秦淮”的美譽，也因此帶火了什剎海和菸袋斜街的街市。後因城市改造、水源枯竭、漕運衰敗等原因，玉河失去了實用功能並漸漸乾涸，淪為臭水溝，進而被填埋，在地圖上消失了五十年，直至2006年玉河恢復工程啟動，才得以重見天日。
玉河庵舊址、玉河河道、東不壓橋（單拱橋）
如今已恢復的玉河西起地安門外大街的後門橋（萬寧橋），蜿蜒向東南至地安門東大街邊的東不壓橋，總長約480米。緊貼河兩岸的都是新建的青磚黛瓦的中式院落，多為私宅，且這裡遊客罕至，平時非常幽靜，很適合散步懷古。2014年大運河申遺成功之後，萬寧橋（澄清上閘）和東不壓橋（澄清中閘）也都列入了遺產點之中，值得一看。
目前河上能夠同行的三座橋，
西邊是木質的曲橋，通向福祥社區-帽兒衚衕；
中間的雨兒橋和東邊的福祥橋為漢白玉橋面，
分別通往雨兒衚衕和福祥衚衕。
如果你從地鐵的南鑼鼓巷站下車，向西走到東不壓橋，然後沿著玉河走到後門橋(到了曲橋就必須過河走西岸，東岸不通），就到了地鐵的什剎海站。這一站地的光景，能躲開大部隊的人頭攢動，但別有一番好玩、好吃、好看。
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付小姐在成都（南鑼鼓巷店）
Miss Fu In Cheng Du
網紅歸網紅，好吃還是挺好吃的
對不起，剛說完要躲開人頭就食言了——如果去的時間不對，這裡很可能要等位。不過假如是在工作日的白天去附近，又剛好是地鐵出行，就值得拼一下人品，因為南鑼站上來就到了。
上：椒麻牛肉，24元
下：豌雜小面，9元
菜單分成串串和小吃兩部分，串串從5毛錢的蔬菜到5塊錢的黃喉、雞爪，因為飯量有限，所以只點了小吃。椒麻牛肉吃起來就像溼的甜辣牛肉乾，當然很好吃，就是碗小了一點，辣椒多了一點，想在裡面“尋寶”很難不把辣椒碰掉到桌子上。豌雜裡有滿滿的豌豆和肉沫，吃起來特別香糯又不會很辣，是個人的每次必點。
冰粉
望山楂
……
冰粉算是無功無過，裡面撒了花生碎和山楂片碎。每次吃辣必點唯怡豆奶，這次不辣，所以點了現在同樣很紅的“望山楂”，就是帶氣兒的山楂果茶，喝起來還不錯。總體來說，沒什麼雷，價格也親民，是掄圓了吃也不會心疼錢包的街頭小店，不減肥又不排（長）隊的時候就拐進去吧。
等位的“付小姐在成都”（南鑼鼓巷店）
地址：東城區地安門東大街64-1號
電話：8409 9610
營業時間：11:00-14:00,16:00-次日00:30
南鑼書店
The Nanluo Bookstore
有咖啡的自習室，帶小朋友的好去處
同樣是在地鐵口的南鑼書店八月才開業，很多人不知道在北京最熱鬧的衚衕旁邊多了這麼個安靜的去處。雖然面積不大，但是作為躲開人群的“充電”場所非常舒適，尤其適合帶小朋友前往。
一進門先看見紀念品店，以各種有北京特色的手工業品和文創為主。再向裡走是書店的咖啡店，販賣咖啡、果汁、蛋糕之類。品類不多，很適合等人，或者在讀書的間歇出來簡單吃喝、聊聊天。
咖啡區也有閱讀空間
小小孩兒的閱讀區，
和大小孩兒的自習區
據說夏天的時候曾經開放過露臺，看照片很美，我們沒有趕上。現在只有一樓對外開放，作為書店，座位非常充足，差不多像個圖書館了，還有專門為小朋友準備的閱讀區，和為學生準備的自習空間。只有一點美中不足——沒有開放的洗手間，內急起來，還得回衚衕裡去。
南鑼書店
地址：東城區地安門東大街89號16幢一層
電話：8401 5616
時間：10:00-21:00
VOYAGE COFFEE & 春風習習
沒了暮鼓晨鐘，添了書香、咖啡香
東不壓橋的橋頭、玉河河道遺址的邊上，坐落著專為祭祀玉河而建的玉河庵。恢復玉河的工程啟動時，玉河庵被各種私搭亂建損毀嚴重，連山門也沒了，庵內的佛像、鍾、香爐等大多不知去向。現在的建築幾乎完全是按照記載重修的。門口僅存的石碑，是在玉河考古挖掘時發現的，證明此庵曾在清嘉慶年間修繕過。
前院、正殿、後院
玉河庵不大，一共兩進，前後又各有東西配殿。如今正殿由VOYAGE COFFEE和春風習習共用，後殿各房間暫未開放。前院、後院和沿河都擺放了室外的桌椅供客人使用，天氣好的時候，非常適合坐在河邊喝咖啡、看風景、發呆。
長日將盡
Dirty
提拉米蘇
這裡的VOYAGE菜單非常簡單，只提供意式特調，但客人可以根據自己的口味偏好來選擇咖啡豆，也可以由咖啡師為你推薦。“長日將盡”名字很美，實物也顏值很高，裡面添加了西柚糖漿，分層如被晚霞映紅的天空一般動人，可惜是季節限定款，這個月再去已經下架了。Dirty沒什麼可說的，零號豆子黑巧一般的苦味跟奶咖也很搭。喜歡風味突出的可以嚐嚐紅櫻桃拿鐵，用淺焙紅櫻桃咖啡豆做成的拿鐵帶有微微酸味和花果香氣，像芝士一般，非常特別。食物方面沒什麼選擇，只有提拉米蘇和大麴奇，味道都沒毛病，看個人喜好吧。
沿河的座位正好俯瞰玉河河道遺址
黃昏的秋色一眼入魂
春風習習其實只佔了正殿的一面牆多一點兒，以一些小眾期刊為主，有樣書可以翻閱，但是平時沒有店員在店裡服務。有一次碰到一個老人想要買書，居然沒人知道怎麼操作，最後只好放棄。
VOYAGE COFFEE（南鑼鼓巷店）& 春風習習
The Georg
玉河一號
低調的北歐餐廳
The Georg的小院兒就叫做玉河一號，裡面除了餐廳，還有兩個藝術品展廳，二樓原本也是展廳，還有個小露臺，目前正在修整，暫未開放。整個餐廳極為上相，環境細節都堪稱完美，但門臉兒就真的非常低調——低調到對這一帶這麼熟了，一不留神還是會走過頭（門口的保安可能經常需要接一下找不到門的客人）。想來這裡吃飯務必提前預定，否則有一半機會只能吃閉門羹。但是一旦進了門，服務就好到無可挑剔。
The Georg的晝與夜（圖片提供：The Georg）
大堂挑空極高，桌子又擺放的疏落，不愧是北歐風格的餐廳，這個人際距離是非常舒適了。頭頂的玻璃天花板採光一流，晨昏都有天光，入夜之後餐廳的光線又暗得恰到好處，不至於看不清盤中餐，但能溫柔地掩蓋掉熬夜臉和黑眼圈。
除了散座區域，餐廳內另有相對獨立的休息區和用餐區，非常適合包場。院內的兩個藝術品展廳暫不對外開放，但有雅興的顧客可以入內參觀。
非常喜歡餐前面包裡的黑麥包，恰到好處的筋道和粗糲感，趁熱抹上松露黃油真是極香。店家也貼心地為吃不慣黑麵包的客人準備了白麵包，看似微不足道的細節其實最令人感動。餐前小吃做得像一個盆景，鴨腿雲吞、洋蔥芝士丸都可圈可點，櫻桃鴨肝柔膩到可以化在嘴裡，三文魚做單面煎、五成熟，搭配的青蘋果和青瓜啫喱很清口，M9牛裡脊也是五成熟，配黑蒜泥和意大利香菜，上桌現磨了黑松露碎，本來吃到這兒已經飽了，一口下去大概又多長了一個胃出來。甜品竟然以西芹為主題做了一道雪芭，而且很神奇地得到了全桌一致好評，飽餐之後也只有口味這麼清冽的甜品才能讓人吃得下去了吧。
The Georg 玉河一號
燕
YAN Whiskey Bar
營業中，別相信這扇門
雖然玉河兩岸整體瀰漫著一種營不營業無所謂的氣質，但YAN在這一片兒也是贏了。平時永遠緊閉的大門，上面只有一個“燕”字和一個小燕子logo，怎麼看怎麼像私宅，讓人按個門鈴都心中惴惴，到底開門了沒有？開了，就是上個月的事兒。
進去之後是一個小小的日式庭院，再進去是酒吧，面積也不大，可是設計得很巧妙，並不讓人感到侷促。
吧檯的盡頭擺了店長Lisan自己從日本揹回來的各種酒器。吧檯背後的牆上設計了日式的推拉門酒櫃，門後是店裡的寶藏，產地以蘇格蘭為主，也有些專門覓得的日威和波本。
除了威士忌，YAN也有雞尾酒、葡萄酒和香檳供客人選擇。這裡並沒有固定的雞尾酒單，像Gin Tonic，Martini, White Lady 一類的經典款，客人說出名字調酒師就調了；碰上不知道想喝什麼的客人，也可以聊一下口味偏好，然後讓調酒師自由發揮。大多數酒款的價格都在120元/杯上下。因為周圍都是住宅，YAN在靜吧之中也算是非常安靜的了，很適合聊聊天，度過一個遠離人群的夜晚。
燕 YAN Whiskey Bar
地址：東城區東不壓橋衚衕24號1樓101
電話：185 1001 7092
營業時間：19：00-02:00
北門涮肉
清湯，銅鍋，手切羊肉
玉河邊的北門涮肉就在木質曲橋的橋頭，附近沒有高的遮擋，老遠就能看見招牌。過橋的時候可以往橋下看一眼，水裡有很多錦鯉。
第一家店開在地壇北門就叫“北門涮肉”，開在天壇南門就叫“南門涮肉”，北京餐廳起名字真是全國最省事兒的沒有之一。如今地壇的北門涮肉店都沒了，可是名字叫響了，剩下幾個分店還接著用。每次說起來，一定有人要拿南門出來比較，問到底哪個好——其實口味這回事，不自己去吃一吃，誰說了都不算。
服務員直接給每一桌端了個小料臺過來，還有一碟剝好的糖蒜，愛吃糖蒜卻討厭動手的同學此時感動莫名。別問鍋底小料，問就是清湯配麻醬，鍋底就是白開水裡煮了香菇紅棗蔥段兒加幾樣調料，吃的就是一個肉的鮮和麻醬的香，吃不慣的人也別勉強。
北門的小料總是會在碗裡寫一個“北”字，於是拿到字寫得最好看的那一碗的人總是很高興，這奇怪的勝負欲……手切肉的厚薄恰到好處，很考驗大師傅的功力。蔬菜有半分，也有拼盤但是種類不多，還是多來幾個人一起吃最合適。麻醬糖餅是每次必點的，一旦上了桌別的都得先放放，趁熱、皮兒脆的時候最好吃。一頓飯聽見好幾桌問這餅會不會很甜，會，但是好吃沒辦法，打不過它。
北門涮肉（什剎海店）
齊白石舊居紀念館
衚衕裡故居雖多，能參觀的沒幾個
玉河邊上——其實也是南鑼鼓巷邊上的幾條衚衕裡，名人故居頗多，但大多已變成私宅或並不對外開放，最多能看到門口牆上的一塊牌子。齊白石在雨兒衚衕的舊居，是為數不多可以進去參觀的小紀念館。
齊白石在北京的故居有兩處，西邊一處在金融街購物中心旁邊的闢才衚衕-跨車衚衕，但是並不開放參觀。東邊就是雨兒衚衕13號的這處宅子，原本是文化部買下來撥給白石老人改善生活的，在去世前的兩年間他曾在這裡短暫居住，但終究捨不得跨車衚衕的老房子，不久又搬了回去。
紀念館是個小四合院，結構方正簡單，北房按規矩是主人房，保留了老人生前使用的桌椅、畫案和床等傢俱，另有幾樣文人清供，看得出來老人生前非常簡樸。
東配房陳列的都是講述老人生平的展板，另有一些相關的藝術類書籍可供遊客翻閱。西配房，看紀念館介紹曾經陳列過不少畫作，現在換成了關於箋紙文化（即文人自制的木板水印信紙，常用來互贈或收藏）的介紹，一併展示了一些使用畫箋書寫的書信。
除了名人、藝術家的箋，也有前來參觀的粉絲們的留言。南房現在是紀念館的紀念品店，裡面有出售各種印刷版的白石老人的箋紙，粉絲們的留言用紙便是來源於此。
院裡各房門外都有轉角廊相連，可以遮陰避雨，現在則擺放了桌椅供遊客小憩，紀念館也向遊客出售茶和咖啡等飲料，價錢還算公道，然而——館內也是沒有洗手間的。此事古難全。
齊白石舊居紀念館
地址：東城區雨兒衚衕13號院
電話：6404 0179
營業時間：09:00-17:00（16:00停止售票）
每週一閉館
門票：5元
寫在文末
玉河到南鑼之間的衚衕，每一條都藏著很多故事。再往遠了說，什剎海、地安門東西內外大街更是如此，一篇推文說不完，只能掛一漏萬。
衚衕裡還藏著很多值得一看的地方，
在這裡走一走，也會遇到各種有趣的人，
他們又藏著不一樣的本事，
還有很多值得一吃的館子，以後也許會更多，
但也有不少曾經紅極一時的餐廳、咖啡館，
關了就沒有再開過。
假如不巧你喜歡的地方也是如此，別太難過。
世事難料，我們多出門走走吧。
TO君寫饕餮地圖，目的也不外乎如此。
文、圖、版丨人書
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