高產、高澱粉紅薯品種簡介

紅薯在長期的栽培過程中，經過不斷的選育和引種，現今的栽培品種已經琳琅滿目。

按生長期可分為早熟、中熟、晚熟品種；

按蔓的長短可分為長蔓、普通蔓、短蔓品種；

按栽培用途可分為工業用高產高澱粉型、鮮食果菜型、營養保健型三大類；

按薯塊形狀可分為圓形、圓筒形、紡錘形；

按薯塊外皮顏色可分為紅色、紫色、白色、黃色等；

按薯塊肉色可分為白色、黃色、紅色、紫色。

高產、高澱粉紅薯，一般667平方米產量達4000～5000千克，高產可達到1萬千克以上，春鮮薯含澱粉率達25%～33%。

1.湘輻1號

該品種經雜交輻射選育而成。莖蔓短而粗，葉心臟形，無缺刻，基部分支多，莖葉生長勢強，耐肥、耐旱，適應性廣，凡能種植紅薯的地方均可種植；薯塊紅皮白肉，結薯早而集中，產量高而穩定。春薯每667平方米高產的可達4000千克左右，小區示範面積最高產量可達8000千克以上。2001年經中國農業大學檢測化驗，春鮮薯澱粉含量33.1%，出幹率40%以上。

2.超然966

蔓長，生長勢強，葉片大、綠色、背面葉脈紫色；薯塊以紡錘形、圓形居多，結薯集中，薯皮紫紅色，肉白色或白黃色；春薯一般667平方米產量5000千克左右，最高可達9000千克以上，澱粉含量達25%～27%，出幹率43.6%。夏薯產量4000千克左右，秋薯2000千克左右。宜壟栽，全生育期不宜翻藤蔓。

3.86-21

其特點與湘輻1號相近。紅皮白肉，結薯早而集中，豐產栽培667平方米產量6000千克左右，澱粉含量25%，出幹率37%。

4.豫薯“868”

高產、穩產、抗旱、耐肥、耐瘠薄，一般667平方米產量在4000千克以上，春鮮薯澱粉含量24%，曬乾率達37%。紅皮白肉，食味甜，全生育期不翻藤蔓，大薯率高，結薯集中，薯塊耐儲；適於大壟稀植。

5.豫薯抗病1號

薯塊紡錘形，表皮深紅色，薯肉白色，粉質好。莖葉生長性強，葉片肥大，藤蔓中長較粗。基部分支多，高產穩產，結薯集中，667平方米產量5000千克左右。春薯含澱粉高達28%以上，曬乾率高達43%。

此外還有雙萬1號、豐產1號、信引8號（SO110-3）梅營7號、YS86、YS13、美國SL-9、美國HAS-9408、加拿大雪康等。