一个紫薯一碟饺子皮，做孩子爱吃的紫薯小饼，外酥里甜超好吃

一个紫薯一碟饺子皮，做孩子爱吃的紫薯小饼，外酥里甜超好吃。 大家好，今天给大家分享一个用包剩下的饺子皮做的小甜点，紫薯小饼，香香甜甜的，孩子特别爱吃，做法也是特别简单，买个2块钱的饺子皮就能做一大盘，省去了揉面发面的麻烦，简单又省事，下面就来分享步骤，一起来看看吧~~

【紫薯小饼】 用料：紫薯1个，饺子皮适量，蜂蜜1勺，牛奶半盒。

做法：紫薯洗干净，去皮后切成1厘米左右的片。

切好的紫薯 放入臻米多功能锅，高火煮开后调中火，蒸20分钟左右。

蒸好的紫薯取出来，放入碗里，加入1勺蜂蜜，半盒牛奶，用叉子压成泥。

取一张饺子皮，用擀面杖擀大一点，放上适量紫薯泥。

用包包子的方法，包起来收口后再压扁成小饼。

平底锅倒入少许油，依次放入紫薯小饼

煎至一面金黄，翻面把另一面也煎至金黄即可。

完成啦，快来吃吧，外面酥脆，里面香甜，吃一口就停不下，一个紫薯一碟饺子皮，做孩子爱吃的紫薯小饼，外酥里甜超好吃，快来试试吧！ 更多美食文章，关注微信公众号：蜗牛的美食每刻。